Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Медицинска енциклопедия Ботаника Група Еудикоти (Eudicots) Клон Астериди (Asterids) Разред Lamiales Сем. Lamiaceae (Устноцветни) Мента

Мента

от 08 апр 2010г., обновено на 16 апр 2024г.
Редактор: д-р Биляна Петрова
Мента - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Мента (Mentha) е многогодишно, тревисто растение, принадлежащо към семейство Устноцветни (Lamiaceae). Видовете мента не са ясно различими, като броят им варира от 13 до 18. Естествено се среща хибридизация между някои от тях. Много хибриди, както и множество сортове от растението биват култивирани.

Изключително ароматни са дворове, в които се отглежда билката. Понеже тя се разпространява и развива много добре, понякога е смятана за инвазивна. В Испания и в Централна и Южна Америка, тя е известна като “Hierba Buena”, което означава "добра билка".

Устройството на мента

мента

Изображение: freepik.com

Билката достига на височина до 70-90 см и по-широк диапазон - 10-120 см. Широко разклонена е, с изправени, четириръбести стъбла. Листата са подредени в срещуположни двойки, с продълговата до ланцетна форма, често са покрити с власинки и имат назъбени листни ръбове.

Цветчетата са събрани в съцветия по върховете на стъблата. Листните цветове са оцветени от тъмно зелено и сиво-зелено до лилаво и синьо, а понякога са бледо жълти. Връхните цветове са лилаво-бели, подредени в лъжливи прешленисти съцветия, наречени вертициластери (verticillasters).

Плодът представлява кафеникаво, кухо орехче, съдържащо от 1 до 4 семенца.

Разпространение на мента

Билката се среща в цяла Европа, Африка, Азия, Австралия и Северна Америка. Широко разпространена е и вирее при различни климатични и почвени условия, но най-добре се развива във влажна среда и на влажна почва. Повечето ментови дворове са разположени около или в близост до водоeми, езера, реки и влажни и прохладни, полусенчести места. Обича също и топлите райони, възможно е да се отглежда и изцяло на слънце. Толерира широк диапазон от условия на растеж и отглеждане.

В България се среща из цялата страна. В Тракийската равнина растaт трите вида мента – бяла (дива), зелена (джоджен), червена лютива. У нас виреят 9 вида от билката с техните разновидности. Ментата е изключително инвазивно растение, поради което трябва да се внимава да не измести останалата растителност.

Известни до момента видове мента

Mentha aquatica, Mentha arvensis, Mentha asiatica, Mentha australis, Mentha canadensis, Mentha cervina, Mentha citrata, Mentha diemenica, Mentha crispata, Mentha dahurica, Mentha laxiflora, Mentha longifolia, Mentha piperita, Mentha pulegium, Mentha requienii, Mentha sachalinensis, Mentha satureioides, Mentha spicata, Mentha suaveolens, Mentha vagans.

Използваема част на мента

Листата и надземните части на ментата са употребяемата част от билката.

Химичен състав на мента

мента

Изображение: Th.Voekler, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Ментата съдържа 1-3% етерично масло, в състава на което влизат ментон, терпени, естери на изовалериановата киселина, ментол (с до 45-65% от състава на маслото), амилов алкохол, алдехиди, дъбилни вещества, ензими, смоли, урсолова киселина, каротеноиди, хесперидин, минерални соли (много калций, магнезий и желязо), каротин.

Перилил алкохолът, който е фитонутриент и монотерпен, е установен в изобилие в маслото от билката. Съставът на ментовото масло се повлиява от сорта мента и климатичните условия, при които се отглежда. Доброкачествените ментови масла съдържат 50-60% ментол, като приблизително 20% от него е в естерна форма. Съставки, които са необходими за качеството на маслото и установени в него са: кетона жасмон, кетона ментон, лимонен, ментофуран, неоментол, изоментол, пулегон, пинен, пиперитон, цинеол.

Други вещества установени в билката са: L-карвон, флавонови гликозиди, витамин C, витамин B5, манган, фолат, диетични фибри. В листната маса се откриват още танини (около 6-12%), горчиви вещества, флавоноиди, никотинова киселина, амид на никотиновата киселина.

Лечебни свойства и приложение на мента

Днес ментата се употребява самостоятелно, в съчетание с други ароматни билки и като съставна единица. Резултатът от нейното използване в органолептично отношение е един и същ – уникален аромат, неповторима свежест и прекрасен вкус.

От билката се извлича етерично масло чрез парна дестилация. За целта се използват листата й, които се берат през месеците юли – август (периодът на цъфтеж) и се сушат на сянка или в сушилня при максимална температура до 30°С.

От получената надземна маса от 1 декар мента, се получава от 3 до 5 килограма етерично масло.

Прибирането на реколта листната маса на растението може да се прави по всяко време. Пресните листа трябва да се използва веднага или да се съхраняват до няколко дни в найлонови торбички в хладилник. По желание, те могат да бъдат замразени в кубчета лед. Сухи листа от мента трябва да се съхраняват в херметически затворени опаковки, поставени на хладно, тъмно и сухо място.

Ментата може да се приема под формата на чай (запарка, отвара), капки, инхалации, добавена като подправка към ястия, в състава на тонизиращи и разхладителни напитки, включена в сладкиши и кремове. Съставка е на множество билкови лекарства, други медикаменти, козметични средства, перилни, миещи и дезинфекциращи средства.

Свойства на ментата

  • спазмолитично
  • апетитовъзбуждащо
  • противовъзпалително
  • жлъчегонно
  • антисептично
  • болкоуспокояващо
  • съдоразширяващо
  • тонизиращо
  • ароматизиращо
  • освежаващо
  • намалява количеството на отделена кърма

мента

Изображение: freepik.com

Билката се употребява при състояния и заболявания като: атеросклероза, стенокардия, инфаркт, кашлица, бронхити, остри катари, гадене, повръщане, смущения в храносмилането, стомашни болки и спазми, настинка, меланхолия, кожен сърбеж, жлъчни камъни, холецистит, хроничен панкреатит, сърдечно-съдови заболявания, виене на свят, безсъние, главоболие, депресия, епилепсия, диария, нервна възбуда, гингивит, зъбобол, лош дъх, мигрена, простуда, умора, шок, синузит, мускулни болки, физически травми, хроничен колит, киселини.

Ментата първоначално е била използвана като лечебно растение за лечение на болки в корема и болки в гърдите. В Рим, Плиний препоръчва на студентите да носят венец от мента, тъй като се е смятало, че "развеселява умовете им" – засилва мозъчната функция и подобрява паметта. По време на Средновековието, под формата на прах, листа й са се използвали за избелване на зъбите.

От билката се правят и компреси при кожни обриви, натъртвания и циреи. Влиза в състава на обезболяващи гелове.

Ментолът от ментовото етерично масло се използва в медицината като компонент на много лекарства, и е много популярен в ароматерапията. Включва се в състава на цигари, защото блокира горчивия вкус на тютюна и успокоява гърлото. То действа антимикробно, като може да спре растежа на различни бактерии, включително на Helicobacter pylori, Salmonella enteritidis и метицилин-резистентният Staphyloccocu aureus. Удачни са инхалациите с него при възпаления на горните дихателни пътища, шок, умора, нервно напрежение. Масажът с ментово масло е ефективен при нарушения в менструалния цикъл.

При изследвания с животни се установява, че перилил алкохолът в билката, може да спре растежа на тумори на панкреаса и черния дроб.                                      

Ароматерапия с мента

Ментолът от ментовото етерично масло е съставка на много козметични и някои парфюмериини продукти. Тя е честа съставка на освежители за въздух, пасти за зъби, дъвки, душ-гелове, шампоани, перилни и миещи препарати и други подобни продукти.

Известна в гръцката митология като билката на гостоприемството, една от първите известни употреби на ментата в Европа е като дезодорант за стаи. Този ефект на ароматизация, се е постигал чрез разпръскване на растението по целите етажи на къщите. Днес в ароматерапията се използва ментовото масло.

Ментата в кулинарията

Ментовите листа, пресни или сушени, се прилагат много често в кулинарията. Пресните листенца обикновено се предпочита пред изсушените. И в двата случая съхранението на ментата не е проблем. При консумация те имат затоплящ, пресен, ароматен, сладък вкус с хладен послевкус.

Като подправка, растителният вид се комбинира много успешно с агнешко и пилешко месо, риба, картофи, морски деликатеси, яйца, зелени салати и зелен боб. Прилага се още в чайове, желета, шоколади, сиропи, бонбони, сладоледи, кремове, конфитюри, плодови салати, безалкохолни напитки.

В кухнята на Близкия изток, билката се използва в агнешки ястия, докато в британската и американската кухня, се използва в сос от джоджен и ментово млечице. Ментовото млечице е традиционна подправка поднасяна с агнешки ястия. В Дамаск, Сирия, се консумира интересната напитка лимонана (limonana), която е съчетание от мента и лимонада. Билката е необходима съставка в „Touareg” чая, популярен в Северна Африка и арабските страни и в някои алкохолни напитки, ликьори и коктейли. Студеният чай от нея действа освежаващо, а горещият се справя със състояние на преяждане. Уникална е комбинацията от мента, шоколад и алкохолно питие - опитайте!

ментов коктеил

Изображение: freepik.com

Примери за начин на приготвяне и прием на билката

  • запарка - 2 чаени лъжици нарязани ментови листа се заливат с 250 мл вряща вода. Накисват се в продължение на 30 минути, последвано от прецеждане на чая, подслаждане по желание и консумиране.
  • отвара - 2 супени лъжици нарязани листа се заливат с 300 мл вряла вода. Варят се 5-10 минути, след което така приготвени се оставят да киснат 1 час. Получената ментова течност се използва предимно за бани, компреси, гаргари, инхалации.
  • извлек - в 500 милилитра вряла вода се накисват две супени лъжици от билката. Така престояват 10 минути. Запарката се прецежда и се пие 3-4 пъти на ден по 150 милилитра преди хранене. 
  • ментови капки (тинктура) – от 2 до 4 пъти на ден, се приемат по 20-40 капки.
  • гаргара с мента – накисват се листа в червено вино за 8 дни, в съотношение 1:10. Получената течност може да се използва за изплакване на устната кухина или да се пие в доза две супени лъжици след хранене.

Алергия от мента

Въпреки че се използва за лечение на много болестни състояния, тя може да предизвика алергични реакции при някои хора. Макар и рядко, те могат да се проявят с болки в коремната област, коремни спазми и диария, главоболие, изтръпване или безчувственост около устата, назална конгестия, запушване на синусите, гадене и други подобни неразположения. Това може да се дължи на някои от компонентите в билката. Понякога се наблюдават изявени алергични реакции към определен вид мента и липсващи към друг такъв.

За хора, които страдат от ментова алергия, се оказва трудно ежедневието им, понеже е свързано с употребата на множество продукти, които съдържат растението. Пред тях се изправя проблема да заместят или избегнат контакт с ментовите продукти, а те са навсякъде. В някои случаи, съприкосновението с тях може да доведе до незначителни смущения, а в други случаи алергичната реакция е тежка. Обикновено се демонстрира с гадене, виене на свят, дихателни проблеми.

Американска фондация по алергии и астма твърди, че през последните години нараства броя на хората страдащи от ментова алергия.

мента

Изображение: freepik.com

Инсектицидни свойства на ментата

Ментолово масло се използва също и като екологично чист инсектицид, поради способността му да убива някои вредители като оси, стършели, мравки и хлебарки. Растението отблъсква вредни насекоми и привлича полезни такива. Изсушена и събрана в торбички се поставя в гардероби и шкафове с цел ароматизиране и прогонване на вредители. Със същата цел може да се отглежда като саксийно растение в дома.

Самата билка страда от белокрилка и листни въшки.

Интересно за ментата

Според гръцката митология растението води началото си от нимфа (Minthe), която е превърната в растение от Персефона – съпруга на Плутон. Тя е ревнувала Плутон от съперницата й. Той не е могъл да се противопостави на превръщането на Minthe в растение, затова я дарил с приятен аромат, който да обогатява градините.

Според древните гърци, действието на ментата се изразявало в засилване на умствените способности на индивида, като ваните с нея повишавали концентрацията. До 17-ти век се употребява като ароматна подправка в блюдата на гръцкия народ. След това, през 18-ти век, билката бива забравена, дори липсва в списъка на най-ароматните растения, използващи се в кулинарията.

Заглавно изображение: C T Johansson, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons; Kham Tran - www.khamtran.com, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

Още по темата:
  • Песъкиня-гроздовидна Песъкиня-гроздовидна
  • Хризантема Хризантема
  • Ралица, Обикновена ралица Ралица, Обикновена ралица
  • Захарна ябълка, Анона Захарна ябълка, Анона
3.6/5 22 оценки

Продукти свързани с РАСТЕНИЕТО

ЧАЙ ФИЛТЪР ФИГУРИН * 90
49.99лв.

ЧАЙ ФИЛТЪР ФИГУРИН * 90

ОРИГИНАЛНА ШВЕДСКА ГОРЧИВКА ПО МАРИЯ ТРЕБЕН 500 мл
43.40лв.

ОРИГИНАЛНА ШВЕДСКА ГОРЧИВКА ПО МАРИЯ ТРЕБЕН 500 мл

ДЖЕЙМИСЪН ПАУЪР МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ каплети * 60
53.30лв.

ДЖЕЙМИСЪН ПАУЪР МУЛТИВИТАМИНИ ЗА МЪЖЕ каплети * 60

БИОБИ РЕСПО ХЕРБ капсули * 180
72.80лв.

БИОБИ РЕСПО ХЕРБ капсули * 180

САЛКУРА БИОСКИН ДЕРМАСПРЕЙ ИНТЕНЗИВ спрей 250 мл
79.90лв.

САЛКУРА БИОСКИН ДЕРМАСПРЕЙ ИНТЕНЗИВ спрей 250 мл

САНКОЛИК капки 15 мл ЕКОФАРМ
39.60лв.

САНКОЛИК капки 15 мл ЕКОФАРМ

БРОНХОБИОКЛИР сироп за пушачи 200 мл
18.50лв.

БРОНХОБИОКЛИР сироп за пушачи 200 мл

ЧАЙ ЦЯР ЗА НОРМАЛИЗИРАНЕ НИВОТО НА ХОЛЕСТЕРОЛ филтър * 30 бр.
8.60лв.

ЧАЙ ЦЯР ЗА НОРМАЛИЗИРАНЕ НИВОТО НА ХОЛЕСТЕРОЛ филтър * 30 бр.

БИЛКА ЧУДОДЕЙКА ТИНКТУРА СТРОЙНА ФИГУРА 100 мл
22.90лв.

БИЛКА ЧУДОДЕЙКА ТИНКТУРА СТРОЙНА ФИГУРА 100 мл

911 БАДЯГА ГЕЛ ПРИ СИНИНИ И НАТЪРТВАНИЯ 100 мл
10.50лв.

911 БАДЯГА ГЕЛ ПРИ СИНИНИ И НАТЪРТВАНИЯ 100 мл

ЛАНДЖЕЛИКА ВОДА ЗА УСТА С РАСТИТЕЛНИ ЕКСТРАКТИ 500 мл
12.10лв.

ЛАНДЖЕЛИКА ВОДА ЗА УСТА С РАСТИТЕЛНИ ЕКСТРАКТИ 500 мл

НИКОРЕТ лечебна дъвка 4 мг * 30
26.77лв.

НИКОРЕТ лечебна дъвка 4 мг * 30

Коментари към Мента

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Мента
    www.framar.bg 
    на 13 May 2025 в 16:55
    Коментирайте "Мента"

РАСТЕНИЕТО е свързано към

  • Група Еудикоти (Eudicots)
  • Клон Астериди (Asterids)
  • Разред Lamiales
  • Сем. Lamiaceae (Устноцветни)
  • Чадърест гарвански лук, Гарвански лук, Орнитогалум
  • Лапад, Обикновен лапад, Лопуш
  • Ягодово дърво, Арбутус, Кумарка
  • Елша, Черна елша, Обикновена елша
  • Дива маруля, Бодлива маруля
  • Скоруша
  • Явор, Обикновен явор
  • Божур, Красив божур, Див божур, Червен божур
  • Маслина (европейска)
  • Пийте чай от джоджен срещу разстройство и стомашни проблеми, дори и при деца
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ ПО ТЕМАТА

Сироп от мента може ли да се ползва за успокояване на стомаха на дете?

преди 1803 дни, 20 часа и 53 мин.

Билковите таблетки МЕНТА ГЛОГ ВАЛЕРИАНА помагат ли при безсъние?

преди 2069 дни, 21 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

[[Deal of Day]] Temu Coupon Code {{<<acv951295>>}} ? $400 Off ? first time customer – Colombia

преди 1 час и 30 мин.

{unlimite Discount} Temu coupon code (acv951295) $400 off for New & Existing users - colmbia

преди 1 час и 31 мин.

[[Popular Now]] Temu Coupon Code {{<<acv951295>>}} ? $400 Off ? new & old customer – Colombia

преди 1 час и 34 мин.

[[Get Rewarded]] Temu Coupon Code {{<<acv951295>>}} ? $400 Off ? first order – Colombia

преди 1 час и 36 мин.
Всички

АНКЕТА

Прозрачна ли е благотворителността в България?

Виж резултатите
Още интересни публикации
Репеленти за комари Репеленти за комари

Репеленти за комари

от 08 дек 2022г. Прочети повече
Червен китайски чай Червен китайски чай

Червен китайски чай

от 08 юли 2019г. Прочети повече
Как да приготвяме различните видове чай? Как да приготвяме различните видове чай?

Как да приготвяме различните видове чай?

от 19 юни 2019г. Прочети повече
Стартира националното събитие Food Revolution Day – желание за промяна Стартира националното събитие Food Revolution Day – желание за промяна

Стартира националното събитие Food Revolution Day – желание за промяна

от 19 май 2017г. Прочети повече

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ПИЗ БУИН MOISTURISING СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН КРЕМ ЗА ЛИЦЕ SPF50 50 мл

ПИЗ БУИН MOISTURISING ХИДРАТИРАЩ СЛЪНЦЕЗАЩИТЕН ЛОСИОН SPF30 400 мл

БИОФАР МАГНЕ ТАЙМ 360 ДИРЕКТ саше * 14

ПРЕДПАЗНО БЕЛЬО ЗА ВЪЗРАСТНИ СЕНИ АКТИВ КЛАСИК размер L * 10

ЛЮКСЕОЛ БИОТИН + РУКОЛА капсули * 90

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

ФЛОРАДИКС КИНДЕРВИТАЛ сироп 250 мл SALUS HAUS

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 13 май 2025г. в 15:52:15

АМИТРИПТИЛИН таблетки 25 мг * 60 МАЙЛАН

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 13 май 2025г. в 14:15:09

ТРИТИКО таблетки с удължено освобождаване 75 мг * 30

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 13 май 2025г. в 14:13:06

АБИЗОЛ таблетки 10 мг * 28 НОБЕЛ

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 13 май 2025г. в 14:11:17

ПРОКОМБО ПРОБИОТИК + ПРЕБИОТИК капсули * 10 ВИТАСЛИМ ИНОВЕ

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 13 май 2025г. в 13:11:12
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на интернет портал от Valival