Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Медицинска енциклопедия Ботаника Група Еудикоти (Eudicots) Клон Астериди (Asterids) Разред Lamiales Сем. Lamiaceae (Устноцветни) Майоран, Майорана

Майоран, Майорана

от 13 май 2010г., обновено на 02 апр 2024г.
Редактор: д-р Биляна Петрова
Майоран, Майорана - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Библиография
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Библиография
Коментари
Свързаност

Майоран, Майорана (Origanum majorana) едногодишно тревисто растение, което се класифицира към семейство Устноцветни (Lamiaceae). С ригана принадлежат към един род. Майоран е чувствителна на студ, многогодишна билка със сладки борови и цитрусови вкусове. В някои страни от Близкия изток майоранът е синоним на риган и там наименованията сладък майоран и възлов майоран се използват, за да го различават от другите растения от рода Origanum. Нарича се още саксиен майоран, въпреки че това име се използва и за други култивирани видове риган.

Устройство на майоран

Билката достига на височина от 30 до 50 см. Стъблото й е ръбесто, право и разклонено. Листата са гладки, прости, яйцевидни до продълговато яйцевидни, дълги 0,5-1,5 см, широки 0,2-0,8 см, с тъп връх, цял ръб, симетрични, с изтъняваща основа, и мрежесто жилкуване. Структурата на листа е изключително гладка поради наличието на множество власинки. Цветовете са бели или червеникави. Цъфти от юни до август месец, а семената узряват от август до септември. Цялото растение излъчва характерна приятна миризма.

майоран

Изображение: Dobromila, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons; H. Zell, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Разпространение на майоран

Родината му е Индия и Арабския полуостров, откъдето е пренесен в Средиземноморието. Отглежда се предимно в Средиземноморието и Северна Африка. Култивира се в много европейски страни, най-много във Франция и Германия. Растението е топлолюбиво и светлолюбиво.

Използваема част на майоран

  • изсушена надземна част;
  • цветни пъпки и листа.

майоран

Изображение: Nad.roz (original file), Deiadameian (cropped detail), CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Майоранът се култивира заради ароматните си листа, зелени или сухи, за кулинарни цели. Върховете се изрязват, когато растенията започват да цъфтят и се сушат бавно на сянка. Често се използва в билкови комбинации. От друга страна цъфтящите върхове и листа на майорана се дестилират на пара, за да се получи етерично масло, което е с жълтеникав цвят (с остаряването потъмнява до кафяво). Те дават 0,3-0,4% етерично масло, наричано „Масло от сладък майоран“. То има много химически компоненти, някои от които са борнеол, камфор и пинен. Използва се като ароматизатор на храни и в парфюмерията, сапуните, продуктите за коса и др.

Химичен състав на майоран

  • алкалоиди;
  • етерично масло (1-2%);
  • горчиви вещества;
  • танини и др.
  • етеричното масло;
  • терпинен;
  • пинен;
  • сабинен;
  • борнеол;
  • феноли.

Лечебни свойства и приложение на майоран

майоран

Изображение: SKsiddhartthan, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Майоранът се прилага като подправка, билка и за целите на парфюмерията. Има спазмолитично, антисептично, съдоразширяващо действие, стимулира храносмилането; антидепресантно, ароматизиращо, карминативно, жлъчегонно, диафоретично, дезинфекциращо, отхрачващо, стимулиращо менструалния поток; ободряващо действие; успокоително и пикочогонно.

Майоранът се използва главно като кулинарна билка, но е и медицински ценен поради своите стимулиращи и спазмолитични свойства. Той е добър общ тоник, лекуващ различни нарушения на храносмилателната и дихателната система. Има по-силно въздействие върху нервната система от свързания с него риган (O. vulgare) и също така се смята, че намалява половото влечение. Тъй като може да стимулира менструацията, не бива да се използва медицински от бременни жени, въпреки че малки количества, употребявани за кулинарни цели, са безопасни. Приема се вътрешно при лечение на бронхиални оплаквания, главоболие от напрежение, безсъние, безпокойство, леки храносмилателни разстройства и болезнена менструация. Не трябва да се предписва на бременни жени. Външно се използва за лечение на мускулна болка, бронхиални оплаквания, артрит, навяхвания и скованост на ставите.

Събира се в началото на цъфтежа и може да се използва прясно или изсушено. Често се използва лечебно под формата на етерично масло, като около 70 грама се получават от 70 килограма прясна билка. Маслото се използва като външно приложение за навяхвания, натъртвания и др., както и в ароматерапията. Ключовата му дума е „Мускулен релаксант“. Помага при изкълчване и натъртване.

Майоранът се прилага в

  • медицината;
  • козметиката - за сапуни, продукти за коса и пр.
  • парфюмерията;
  • аромотерапията;
  • хранително-вкусовата промишленост като подправка;
  • като градинско цвете.

Начин на употреба

  • запарка - до 1 кафена лъжичка за чаша запарка дневно;

майоран

Изображение: Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 US, via Wikimedia Commons

Кулинарна употреба - майоранът се използва за подправяне на супи, яхнии, дресинги, сосове и за направата на билкови чайове. Листата  могат да се консумират сурови или варени. Сладкият майоран се използва широко като ароматизатор за салатни сосове, зеленчуци, бобови растения и масла. Има по-деликатен вкус от близкородствения риган (Origanum vulgare) и е най-добър, когато се използва прясно и се добавя едва към края на готвенето. Ароматните семена се използват като ароматизатор за сладкиши, напитки и др. Билков чай се приготвя от пресни или изсушени листа. Вкусът наподобява смес от мащерка, розмарин и градински чай.

Други приложения на майоран

От билката се добива багрилно вещество. Растението често се използва за дезинфекция на пчелните кошери.

Интересно за майоран

майоран

Изображение: Photo by David J. Stang, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Майорана, както дафиновото дърво, са били свещени растения в древността. Те се използвали особено много през Средновековието и главно за лекуване на епилепсия и женски болести. Родина на майорана се смята Северна Африка. Тя е била добре позната през гръко-римската епоха. Древните гърци смятали, че ако на нечий гроб поникне майорана, покойникът се радва на вечен мир и щастие в отвъдното.

Майоранът е бил известен на гърците и римляните като символ на щастието. Предполага се, че се разпространил на Британските острови през Средновековието. Не е бил добре познат в Съединените щати, докато там не са се завърнали войници от Втората световна война от Италия със своите знания за билката.

Заглавно изображение: SterlingHerron, CC0, via Wikimedia Commons

Още по темата:
  • Лепка Лепка
  • Драка-обикновена, Христов трън, Чалия Драка-обикновена, Христов трън, Чалия
  • Блатен тъжник, Спирея улмария, Ливадник, Брястнолистно орехче, Отвратниче Блатен тъжник, Спирея улмария, Ливадник, Брястнолистно орехче, Отвратниче
  • Чемшир, Чимшир Чемшир, Чимшир
3.5/5 10 оценки

Продукти свързани с РАСТЕНИЕТО

МАОЛО при химиотерапия и лъчелечение капсули * 30
73.90лв.

МАОЛО при химиотерапия и лъчелечение капсули * 30

САНГВИНОРМ ПЛЮС капсули * 60
90.00лв.

САНГВИНОРМ ПЛЮС капсули * 60

ЖИВОКОСТ 911 ГЕЛ-БАЛСАМ ЗА ТЯЛО 100 мл
11.80лв.

ЖИВОКОСТ 911 ГЕЛ-БАЛСАМ ЗА ТЯЛО 100 мл

ХОРМИЛ SN перорални капки, разтвор 30 мл
16.52лв.

ХОРМИЛ SN перорални капки, разтвор 30 мл

ПЮРВИТАЛ НОРМА ЦЕЛ ТАЙМСТОП капсули * 60
33.30лв.

ПЮРВИТАЛ НОРМА ЦЕЛ ТАЙМСТОП капсули * 60

ВЕЛЕДА БЕБЕШКО МАСАЖНО ОЛИО ЗА КОРЕМ 50 мл
32.30лв.

ВЕЛЕДА БЕБЕШКО МАСАЖНО ОЛИО ЗА КОРЕМ 50 мл

Библиография

https://bg.wikipedia.org/wiki/%D0%9C%D0%B0%D0%B9%D0%BE%D1%80%D0%B0%D0%BD%D0%B0
https://en.wikipedia.org/wiki/Marjoram
https://pfaf.org/user/Plant.aspx?LatinName=Origanum+majorana
https://www.balkep.org/origanum-majorana.html
https://www.missouribotanicalgarden.org/PlantFinder/PlantFinderDetails.aspx?taxonid=281497&isprofile=0&
https://www.sciencedirect.com/topics/agricultural-and-biological-sciences/origanum-majorana

Коментари към Майоран, Майорана

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Майоран, Майорана
    www.framar.bg 
    на 02 July 2025 в 21:50
    Коментирайте "Майоран, Майорана"

РАСТЕНИЕТО е свързано към

  • Група Еудикоти (Eudicots)
  • Клон Астериди (Asterids)
  • Разред Lamiales
  • Сем. Lamiaceae (Устноцветни)
  • Лепка
  • Сандалово дървo, Бял сантал
  • Катетеризация на пикочен мехур
  • Нощен жасмин, Нощно цвете, Кралица на нощта
  • Калуна-обикновена
  • Чадърест гарвански лук, Гарвански лук, Орнитогалум
  • КП № 141 ТРАНСУРЕТРАЛНО ОПЕРАТИВНО ЛЕЧЕНИЕ ПРИ ОНКОЛОГИЧНИ ЗАБОЛЯВАНИЯ НА ПИКОЧНИЯ МЕХУР
  • Лавандула
  • Седефче, Мързелив синчец
  • Урокултура и чувствителност
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ

Защо не трябва да пием кафе преди кръвни изследвания - всичко което трябва да знаете

преди 5 дни, 6 часа и 1 мин.

Безплатна консултация за деца с витилиго - Габрово, юли, 2025 година

преди 6 дни, 22 часа и 42 мин.

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 19 дни, 5 часа и 33 мин.

Психотест за оръжие в България: Какво представлява и формалност ли е?

преди 19 дни, 12 часа и 35 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

Фармацевтични дни на кариерата - 21 юни, 2025 година - НДК

преди 23 дни, 4 часа и 52 мин.

Бедечка фест - На зелено 3 - 20-22 юни, 2025 година

преди 24 дни, 4 часа и 17 мин.

40 години от създаването на Excel ще отбележи международната конференция Bulgaria Excel Days 2025

преди 26 дни, 9 часа и 40 мин.

Парасейлинг - какво представлява? Опасен ли е?

преди 26 дни, 11 часа и 57 мин.
Всички

АНКЕТА

Пушите ли?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

ВИШИ СОЛЕЙ АВТОБРОНЗИРАЩО МЛЯКО ЗА ЛИЦЕ И ТЯЛО 100 мл

ЛА РОШ ТОЛЕРИАН СЕНЗИТИВ ХИДРАТИРАЩ КРЕМ ЗА ЛИЦЕ 40 мл

ЛИПОКАНТЕ таблетки 1 мг * 30

ИМУРАН таблетки 50 мг * 100

ЛИПОКАНТЕ таблетки 2 мг * 30

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

ЛЕВЗЕЯ ПЛЮС 10 мл

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 02 юли 2025г. в 21:34:27

ЛЕВЗЕЯ ПЛЮС 10 мл

Коментар на: В12 от 02 юли 2025г. в 20:39:41

БАНЕОЦИН маз 20 г

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 02 юли 2025г. в 20:27:07

БАНЕОЦИН маз 20 г

Коментар на: DOBROMIR SIMOV от 02 юли 2025г. в 19:34:48

АМОКСИКЛАВ филмирани таблетки 875 мг / 125 мг * 20

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 02 юли 2025г. в 17:28:43
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на интернет портал от Valival