Алтернативно лечение на анемия

С понятието анемия се означава недостиг на червени кръвни клетки (еритроцити) и/или хемоглобин в тях, което затруднява преноса на кислород до клетките и тъканите в целия организъм и предизвиква състояние, известно като хипоксия - недостиг на кислород.

Анемията е опасно състояние, което може да стане причина за поява на редица други заболявания. За да подпомогнем лечението и да избегнем усложненията, е от голямо значение да знаем какво може да направим у дома, с помощта на естествени средства и народна медицина.

Желязо и анемия

Желязото е микроелемент с ключова роля за превенцията и лечението на анемия. Необходимостта от желязо има възрастова и полова зависимост, като е най-голяма при жените в детеродна възраст и при малките деца. Препоръчителната дневна доза на желязо е около 8 мг на ден за мъжете и 18 мг за женитеи децата, като нуждите на жените по време на бременност и месечния цикъл се увеличават.

Признаци на анемия

Най-често срещаните симптоми при анемия включват:

• слабост;
• умора;
• недостиг на въздух;
• учестено сърцебиене;
• виене на свят;
• главоболие;
• шум в ушите;
• бледа кожа (особено на дланите на ръцете);
• бледи или синкави нокти;
• косопад;
• синдром на неспокойните крака;
• объркване.

Видове анемия

Съществуват различни видове анемии - анемии, които се дължат на определен дефект в организма; анемии, дължащи се на някакъв дефицит в организма; анемии, в резултат на първично заболяване, като най-често срещани са анемиите от втората група - т.нар. дефицитни анемии. Още за видовете анемии може да прочетете в статиите:

• Хемолитични анемии
• Анемии, свързани с храненето
• Апластични и други анемии
  

Хранителна терапия при анемия

Дефицитните анемии може лесно да се контролират чрез храненето. Има много природни средства, които са богати на желязо, фолиева киселина и витамини, които са така необходими за образуването на еритроцити и синтеза на хемоглобин. Чрез тяхна помощ може успешно да се овладее състоянието, а редовната им употреба ще предотврати повторната поява на анемия.

Всеки пациент с анемия трябва да знае, че трябва да отдели специално внимание на храненето си. То трябва да бъде изключително разнообразно и добре балансирано. Много важно правило е да не се пие черен чай, кафе и какао по време на хранене и до 2 часа преди и след него, тъй като съдържащите се полифеноли в тях потискат усвояването на не-хем-желязото от организма. Вместо това, пийте цитрусови сокове. Те са богати на витамин C и помагат при усвояването на желязото.

Избягвайте консумацията на бира, газирани напитки и особено кока-кола, които също блокират асимилирането на желязото. Това се случва и при прекомерна консумация на мляко и млечни продукти, шоколад, бонбони, зеле, кашу.

Мед при анемия

Медът има уникален състав и е богат на много витамини и минерали. Има способността да засилва метаболизма, укрепва организма и да засилва имунитета. Медът е изключително подходящ и за пациенти с анемия, затова го добавяйте ежедневно към Вашия чай, сладкиши, палачинки и други. Повече за меда и неговите лечебни свойства може да откриете в темата Апитерапия - лечебната сила на меда.

Месо и черен дроб при анемия

Желязото, което получаваме от животинската храна, се нарича хем-желязо. Нашето тяло усвоява това желязо много по-добре, отколкото не-хем-желязото в растителната храна. Поради тази причина, консумацията на месо при пациентите с анемия е задължителна! Във Вашето меню ежедневно трябва да присъстват червено месо, риба или пилешко месо.

Освен това, някои вътрешни органи съдържат много повече витамини и минерали, отколкото самото месо. Един чудесен източник на хем-желязо е животинският черен дроб. Той може да осигури между 16-85% от дневната норма, в зависимост от това какъв е произходът му - телешки, свински или пилешки. Най-богат на желязо е пилешкият черен дроб. Освен желязо, черният дроб е много добър източник още на витамини, особено В12, както и мед, фосфор и цинк. Важно е да се консумира черен дроб от животни, които не са третирани с хормони, антибиотици и некачествени фуражи.

Пълнозърнести храни, бобови растения и ядки при анемия

Вегетариански източници, богати на желязо (не-хем-желязо) и фолиева киселина са различните видове пълнозърнести храни, бобови растения и ядки.

Набавянето на достатъчно количество желязо само от растителни храни е трудна задача, защото (както беше споменато по-горе) не-хем-желязото се усвоява по-трудно от човешкия организъм и реално голяма част от него остава неприето. Освен това, абсорбцията му се определя от приема и на други храни.

Но какво да правим при анемия, за да си набавим нужното количество желязо от вегетариански източници, т.е. без да се консумира месо? Много просто - трябва да си съставим богато менюто, достатъчно разнообразно и добре балансирано.

Какво трябва да приемате, за да получите достатъчно количество желязо от вегетарианска диета?

• редовно консумирайте боб (бял, шарен, червен), леща, зелен грах, нахут, соя, бакла (черен боб);
• ежедневно приемайте ядки като фъстъци, бадеми и орехи - само половин чаша орехи ви доставя 3,75 мг желязо;
• полезни са и семките - само в една пълна шепа тиквените семки съдържа цели 4 мг желязо;
• не забравяйте за зърнените храни - тук изборът е богат: ориз, кафяв ориз, киноа, ечемик, просо, царевица, булгур, овес, елда; ще се изненадате колко приятен е вкусът на повечето от тях, приготвени като каша с малко масло и сирене.

Добре е да знаете, че за ефективното лечение на анемията е препоръчително съчетаването на растителни източници (пълнозърнести храни, бобови растения и ядки) с достатъчно количество месо и черен дроб.

Спанак при анемия

Само половин чаша спанак дневно е това, което е нужно, за да се подобри състоянието при анемия. Този тъмнозелен листен зеленчук е богат на витамини A, B9, E и C, желязо, фибри, калций и бета-каротин. Половин чаша сварен спанак съдържа 3,2 мг желязо, което е около 20% от дневната нужда от желязо. Затова, включете спанака към ежедневното си меню, но никога не забравяйте, че трябва да го сварите или поне попарите, дори и само за една минута (термичната обработка неутрализира оксаловата киселина, която се съдържа в спанака). Ето няколко идеи как да приемате спанак ежедневно:

• Сварете супа от спанак и добавяйте към нея различни неща, за да не ви омръзва вкусът: кротони, варени картофи, моркови, сметана, масло, магданоз, различни подправки.
• Добавете го към салата от целина, броколи, зеле.
• Смесете две супени лъжици мед и чаша сок от леко попарен спанак. Приемайте всеки ден, най-малко в продължение на 40 дни.

Сусам при анемия

Сусамовото семе е една от най-старите маслодайни култури познати и опитомени преди над 3000 години. Сусамът е устойчив на суша и е в състояние да расте, когато други култури не могат. С богатият си орехов вкус е често срещана съставка в кухните по целия свят.

Сусамените семена са перфектен помощник в лечението на анемия. В 100 грама сусамови семена се съдържат цели 8 мг желязо. Най-богати на желязо са черните семена сусам.

Как да използваме сусам при анемия?

• Първи начин: вземете 1 чаена лъжичка сусам и го накиснете във вода за два часа. Прецедете и с помощта на хаванче смачкайте семената докато се получи паста. Добавете 1 супена лъжица мед и разбъркайте добре. Приемайте от така приготвената сусамова паста сутрин и вечер на гладно. За удобство, може да си приготвите по-голямо количество наведнъж.

• Втори начин: залейте 1 чаена лъжичка черен или бял сусам с малко топла вода и оставете два часа да се накисне. Пригответе паста по описания по-горе начин. Добавете 1 чаена чаша прясно мляко и 1-2 чаени лъжички мед. Разбъркайте много добре, докато медът се разтвори и изпийте ароматното мляко. Правете това всеки ден.

Освен посочените рецепти, може спокойно да добавяте сусам към вашите сладкиши, ястия или да консумирате сусамови блокчета.

Черна меласа при анемия

Черната меласа е природен лек за лечение на анемия. Тя е изключително богата на желязо, калций, магнезий и калий, фолиева киселина, всички витамини от група В, както и много други витамини и минерали. Тези съставки на меласата оказват мощно действие за стимулиране производството на червени кръвни клетки.

Предимство на меласата е, че може да бъде приемана дори и от пациенти с диабет, поради липсата на захар в нея (черната меласа се получава именно от извличането на захарта от захарна тръстикаили цвекло). Освен изключително полезна, меласата е и много вкусна и може да се използва за заливане на палачинки, плодове, бисквити, домашни вафли, гофрети и много други.

При анемия се препоръчва ежедневен прием на меласа, чийто ефект може да се засили с помощта на следната рецепта:

Смесете 2 чаени лъжички меласа, с 2 чаени лъжички ябълков оцет и 1 чаша вода. Разбъркайте добре и изпийте този домашен елексир. Приемайте всяка сутрин.

Нар при анемия

Нарът е един от "супер плодовете", тъй като съдържа много полезни компоненти - протеини, въглехидрати, мазнини, фибри и захари. Той е изключително богат на желязо, калций, калий и мед, както и множество витамини. Той има свойството да повишава хемоглобина в кръвта и да поддържа притока на кръв до всяка част на тялото. Ежедневният прием на нар ще редуцира значително симптомите на анемия, като замаяност, изтощение, слабост и други. За целта е необходимо да консумирате един средно голям плод (около 200 г) всяка сутрин на празен стомах или да приемате 1 чаша сок от нар всеки ден с Вашата закуска.

Магданоз при анемия

Магданозът е едно от най-популярните растения, използвано в кулинарията по цял свят. Освен огромното множество от полезни компоненти, магданозът е чудесен източник на голямо количество желязо и фолиева киселина.

Само 100 грама магданоз съдържа 5,5 мг желязо, което е близо 30-35% от дневната нужда за женския организъм и около 50% от нуждата за мъжкия. Освен това, богато съдържание на витамин С помага на тялото да абсорбира желязото по-добре.

Ето няколко идеи как да включите по-голямо количество магданоз във Вашето меню:

• добавяйте смело магданоз към Вашите салати;
• прибавете към всяко ястие, което приготвяте - супи, яхнии и дори сосове;
• магданозът може чудесно да овкуси и всякакви сандвичи и тостове;
• приемайте прясно изцеден сок от магданоз (за целта използвайте сокоизтисквачка) - една връзка на ден е напълно достатъчна;
• пригответе си чай от изсушен магданоз - залейте с вряща вода, оставете да се попари, прецедете, добавете мед и пийте 2-3 пъти на ден.

Фурми при анемия

Фурмите са вкусни плодове от палмово дърво и богат източник на желязо. Те са добро средство при анемия, поради способността си да повишават хемоглобина в кръвта. Богати са още на калций, магнезий, мед и манган. Без мед, производството на червени кръвни клетки е невъзможно. Затова, приемайте фурми ежедневно, като за целта, може да използвате следните рецепти:

• накиснете две сухи фурми в чаша прясно мляко за една нощ; на сутринта ги изяжте на гладно и изпийте млякото;
• изяжте 1 шепа фурми на празен стомах сутрин, след което изпийте 1 чаша мляко, за да имате енергия през деня;
• ако не понасяте или не обичате прясно мляко, накиснете 2 фурми в чаша топла вода за 2-3 часа, след което ги изяжте и изпийте водата.

Соево мляко при анемия

Соевото мляко е с ниско съдържание на мазнини и калории, а освен това, само в половин чаша се съдържа около 4 мг желязо. Това означава, че 1 чаша соево мляко покрива 50% от дневните нужди при жената, а при мъжете този процент се постига от изпиването на половин чаша.

Соевото мляко е прекалено скъпо!? Направете си го в къщи от соеви зърна, като следвате рецептата, описана в темата Ползи от соевото мляко за здравето.

Стриди при анемия

Екзотичните стриди са ненадминати сред морските дарове по своите качества и полезни съставки - съдържат омега 3-мастни киселини, мед, цинк, витамин В6 и В12. Те са ценен източник на желязо - само в 100 грама стриди се съдържат цели 12 мг желязо, което е близо 70% от дневната доза за жените и дори надхвърля тази при мъжете.

За да обогатите своето меню и за да си набавите нужното количество желязо, просто ги сварете, овкусете ги с малко лимон и се насладете на вкуса.

Сок от ябълки и цвекло при анемия

Ябълките са богати на желязо, а цвеклото на фолиева киселина, фибри и калий. Когато се смесят ябълки и цвекло, шансовете за справяне с анемията се удвоява. За целта смесете:

• 1 чаша пресен ябълков сок;
• 1 чаша сок от цвекло;
• 1-2 чаени лъжички мед.

Разбъркайте добре и се насладете на свежестта му. За по-сигурен ефект приемайте всеки ден, сутрин и вечер.

Още полезни храни при анемия, богати на желязо и на вещества, подпомагащи усвояването му са:

• Храни богати на желязо - смокини, морски дарове, яйца, грозде, тиква, тиквички, сушени кайсии, сини сливи.

• Храни богати на калий - броколи, банани, слънчогледови семки, зеленчуци, пълнозърнести храни, киви, сушени плодове.Храни богати на манган - пълнозърнести храни, бобови растения, ядки, ананас, яйца.

• Храни богати на фолиева киселина - пресни зелени листни зеленчуци, гъби, боб, грах, аспержи и портокали.

• Храни богати на витамин В12 - риба тон, мая, млечни продукти, говеждо месо, яйца, черния дроб, зърнени храни.

• Полезни са още някои видове водорасли, като спирулина, хлорела и синьо-зелените водорасли.

Домашен "железен" тоник за лечение на анемия

Пшеничният зародиш е изключително полезно средство при различните видове анемии. То е източник на редица полезни вещества, сред които се нареждат желязо, цинк и фолиева киселина. Ето една рецепта за приготвяне на домашен "железен" тоник с пшенични кълнове, изключително полезен за вегетарианци, които трудно си набавят необходимото количество желязо от храната:

• пшенични кълнове - 1 супена лъжица;
• бирена мая (течна или на прах) - 1 чаена лъжица;
• черна меласа - 1 супена лъжица;
• рапично олио - 1 чаена лъжица;
• портокалов сок - половин чаша.

Смелете пшеничните кълнове и смесете всички съставки. Разбъркайте добре. Приемайте този тоник 1-3 пъти на ден.

Витамин С за лечение на анемия

Трябва да сте наясно, че само приемът на желязо не е достатъчен за лечението на анемия. Необходимо е да си набавяте и други вещества, благодарение на които приетото желязо да бъде усвоено. Такова вещество е именно витамин С, на който са изключително богати доматите, чушките, цитрусовите плодове и кивито.

Начини за включване на повече витамин С към ежедневното меню:

• Яжте 1-2 сурови домата всеки ден и/или 1-2 чушки. Можете да ги добавите към други зеленчуци на салата, към сандвичи или просто да ги ядете отделно.
• Пийте чаша пресен доматен или цитрусов сок всеки ден.
• Добавяйте домати и/или чушки към ястията си.
• При липса на пресни домати, приемайте консервиран нектар.
• Изпечете чушки и ги замразете във фризера, за да са ви на разположение винаги.
• За десерт избирайте цитрусов плод и/или киви, или си пригответе богата плодова салата.

За по-добри резултати и разнообразие, спокойно може да комбинирате и редувате посочените методи и средства.

Ароматерапия при анемия

Ароматерапията е алтернативен метод на лечение, който се основава на въздействието на ароматите върху различните органи и системи от човешкия организъм. За целта се използват етерични масла от различни растения - най-често билки, дървета и плодове. Ароматерапията намира приложение в лечението на анемия чрез следните аромати:

Етерично масло от лимон

Лимоновото масло има силно въздействие върху кръвотворната функция, като усилва кръвообращението и притока на кръв до тъканите. Оказва положително въздействие върху храносмилателната система и умората, което също е много важно за пациентите с анемия.

Може да се прилага чрез масаж, като се смесят 5-10 капки с 50 грама базово масло (зехтин или бадемово) или като се накапят 10-15 капки в лампа за ароматерапия.

Етерично масло от розмарин

Етеричното масло от розмарин стимулира кръвообращението, редуцира умората, намалява болката и увеличава паметта. Прилага се чрез масажи и в лампа, по гореописания начин. Може да го добавите и във ваната, за което са ви необходими само 15-20 капки.

Етерично масло от мащерка

Друго етерично масло, много подходящо при анемия, е това от мащерка. Това ароматно растение въздейства по уникален начин върху кръвообращението и засилва кръвотворната функция. Повлиява още мускулните болки и изтощението. Ефектът се постига при масаж на цялото тяло.

Етерично масло от Иланг - Иланг

Това масло не въздейства върху циркулацията на кръвта, но за сметка на това, е мощен съюзник при физическо изтощение. Прогонете умората от себе си, като добавите 20 капки масло от Иланг-Иланг към водата във ваната си.

Други алтернативни терапии при анемия

Детоксикация при анемия

Детоксикацията има за цел да пречисти и освободи от натрупаните токсини целия организъм. Това се осъществява, като за определено време се премине предимно на течна храна - плодови и зеленчукови сокове и коктейли.

Тази процедура се отразява изключително добре на черния дроб и всички вътрешни органи и може значително да подобри състоянието при пациенти с анемия.

Повече за този алтернативен метод на лечение може да научите в темата: Сокотерапията като метод за лечение

Акупресура при анемия

Притискането на определени точки, като тези на черния дроб, далака и бъбреците, може да стимулира кръвообращението и производството на енергия или чи.

Хидротерапия при анемия

Различните процедури на хидротерапията (топли вани, увиване с мокър чаршаф, обливане) имат изключително добър ефект, като засилват кръвообращението и подобряват кръвотворната функция.

Колоно-терапия при анемия

Чрез пречистване на дебелото черво се пречиства и целия организъм, който значително укрепва. Пречиства се кръвта и се подобрява снабдяването с кислород на тъканите. Повече по темата може да откриете в статиите:

• Клизма
• Методи и съвети за извършване на клизма

Аюрведа и анемия

Според тази древна система за контрол на здравето, анемията се овладява много лесно с помощта на кисело мляко и куркума - просто добавете 1 чаена лъжичка куркума в чаша кисело мляко и консумирайте всеки ден по веднъж, на празен стомах.

Билкотерапия при анемия

Има много билки, които се препоръчват при анемия, поради съдържанието на желязо и витамини в тях. Една част от тях имат свойството да подсилват кръвообращението, а други - да подпомагат усвояването на желязо.

Повече за билкотерапията при анемия може да откриете в темата Билки при анемия.

И още нещо важно, което всеки пациент с анемия трябва да знае:

• Желязото е изключително токсично в големи количества. Прекомерната употреба на добавки може да доведе до натрупване на желязо, което се проявява с болки в корема, електролитен дисбаланс, храносмилателни проблеми и дори може да доведе до смърт, особено при деца.
• Прекаляването с добавки, съдържащи желязо, представлява особена заплаха за хората с наследственото заболяване хемохроматоза.

Затова винаги се консултирайте с квалифициран лекар, преди да започнете прием на добавки, съдържащи желязо или да предприемете, каквато и да е, форма на алтернативно лечение на анемия!