Framar.bg 0
0
Е-аптека Промоции
Здравна библиотека
Здравни проблеми Медицинска енциклопедия Заболявания Симптоми и признаци Алтернативна медицина Анатомия Медицински изследвания Лечения Физиология Патология Ботаника Микробиология Фармакологични групи Медицински журнал Взаимодействия История на медицината и фармацията Здравето А-Я
Диагностик
Здравна помощ
Здравен справочник Специалисти Здравни заведения Аптеки Институции и организации Образование Спорт и туризъм Клинични пътеки Нормативни актове Бизнес Социални грижи Форум Консултации
Здравна медия
Здравни новини Любопитно Интервюта Видео Презентации Научни публикации Анкети Бъди активен Кампании
Здраве и начин на живот
Хранене Хранене при... Рецепти Диети Групи храни и ястия Съставки Е-тата в храните Спорт Съвети Психология Лайфстайл Интерактивни
За нас
За Фрамар За реклама Статистика Общи условия Екип Кариера Адреси на аптеки Фрамар Блог Важно Автори Програма за лоялни клиенти Промоционална брошура
Контакти
Назад | Начало Медицинска енциклопедия Ботаника Група Покритосеменни (Magnoliophytina, Angiosperms) Клас Liliopsida (Едносемеделни растения) Разред Liliales Сем. Liliaceae (Кремови) Аспержа, Зайча сянка

Аспержа, Зайча сянка

от 16 март 2010г., обновено на 22 апр 2024г.
Редактор: д-р Биляна Петрова
Аспержа, Зайча сянка - изображение
  • Инфо
  • Продукти
  • Коментари
  • Свързаност
Инфо
Инфо
Продукти
Коментари
Свързаност

Аспержа, Зайча сянка (Asparagus officinalis) представлява многогодишно тревисто растение, което принадлежи към семейство Кремови (Liliaceae). Aспержите са широко разпространен сезонен зеленчук, който се отглежда в продължение на хиляди години. Те заедно с още няколко вида от рода се срещат в дивата природа на Средиземноморието. В продължение на хиляди години аспержите са обработвани и култивирани, докато се получат сега съществуващите представители годни за консумация и с икономическа стойност. В исторически план се откриват в египетски гробници, датиращи от 4-ти век преди новата ера.

Младите издънки, само на култивираните видове, се използват за консумация като деликатесен зеленчук.

Устройство на аспержа

аспержа

Изображение:Thayne Tuason, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Аспержата израства на височина до 2 метра. Има дебело коренище, от което прорастват множество корени. Листата й са много фини, наподобяващи иглички.

На отделни растения се развиват мъжки и женски цветове. И двата вида имат камбановидна форма, с шест венчелистчета. Мъжките цветове са дълги 5-6 мм, оцветени в жълто. Женските цветове са дълги около 4 мм, жълто-зелени. Цветните стъбла са дълги до 25 мм.

Плодовете са червени на цвят, с големина около 7-9 мм в диаметър, съдържащи до 6 черни семенца. Семената са с набръчкана повърхност и чуплива структура.

Разпространение на аспержа

Аспержата е с роден ареал на разпространение в Европа, Азия (на изток до Монголия) и Северозападна Африка (Алжир, Мароко и Тунис). Отглежда се в Северна и Южна Америка, Китай. Пренесена е на Бермудите, островите Кук, Френска Полинезия, Нова Каледония, Еквадор (включително островите Галапагос), Япония, Нова Зеландия, Австралия и Сейшелските острови. На някои места се смята за устойчив плевел.

Използваема част на аспержа

Използват се коренищата и надземната част в сушен вид.

Химичен състав на аспержа

Коренището съдържа:

  • флавоновоиди;
  • аргини;
  • аспарагин;
  • хелидонова киселина.

Стъблото съдържа:

  • витамин С;
  • тирозин;
  • аспарагин;
  • янтарна киселина.
Aспержите могат да предадат характерен мирис на урината, поради разграждането на съединения от тях в организма, съдържащи сяра.
аспержа

Изображение: H. Zell, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Лечебни свойства и приложение на аспержа

Свойства на растението

  • понижава кръвното налягане;
  • разширява кръвоносните съдове;
  • има диуретично действие;
  • слабително;
  • леко седативно.

Аспержите имат дълга история на употреба като лечебно растение. Диоскорид, гръцки лекар от първи век, препоръчва екстракти от корен на аспержи за лечение на заболявания на пикочните пътища, проблеми с бъбреците, жълтеница и ишиас.

Днес е известно, че аспержата е силен диуретик и се използва главно при лечение на уринарни проблеми. Също така е полезна при лечението на ревматични заболявания, артроза на туберкулоза. Богат източник са на глутатион, мощен антиоксидант, за който е известно, че стимулира имунната система, намалява възпалението и поддържа здравето на черния дроб.

Аспержите облекчават махмурлук и защитават клетките на черния дроб от токсични агенти. Резултати от научни изследвания показват, че онези части от тях, които се изхвърлят намират терапевтично приложение.

аспержа

Изображение: Em?ke Dénes, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Състояния и заболявания, при които се използват аспержи

  • бъбречни заболявания;
  • цистит;
  • воднянка;
  • махмурлук;
  • трудно уриниране;
  • заболяване на простатата;
  • болести на черния дроб;
  • задържане на течности в организма.

Основната употреба на аспержи е като зеленчук в кулинарията, поради което са широко култивирани с цел консумация. Белите са предпочитани в някои региони, а зелените в други. Консумират се като пресен зеленчук, леко сварени, задушени, бланширани или на скара и често се сервират с масло.

Аспержите понякога се отглеждат като декоративно растение, а някои видове се използват за осигуряване на нежна зеленина за флорални цели.

Начин на употреба

  • извлек - една супена лъжица корени се запарва в 500 мл. вода и киснат около един час. Пие се преди ядене 4 пъти на ден по 100 мл.

Заглавно изображение: Rasbak, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Още по темата:
  • Кактусова смокиня, Бодлива круша Кактусова смокиня, Бодлива круша
  • Бяла мъртва коприва, Бяла коприва Бяла мъртва коприва, Бяла коприва
  • Гръмотрън, Трънлив троскот, Черен трън, Коловоз, Сахатче Гръмотрън, Трънлив троскот, Черен трън, Коловоз, Сахатче
  • Пигеум, Африканска череша, Африканско сливово дърво Пигеум, Африканска череша, Африканско сливово дърво
3.5/5 8 оценки

Продукти свързани с РАСТЕНИЕТО

АСПЕРЖИ СЛИМ капсули * 60 ЕСПАРА
26.20лв.

АСПЕРЖИ СЛИМ капсули * 60 ЕСПАРА

ХИМАЛАЯ АБАНА таблетки * 30
4.30лв.

ХИМАЛАЯ АБАНА таблетки * 30

ХИМАЛАЯ ДИАБЕКОН таблетки * 30
5.10лв.

ХИМАЛАЯ ДИАБЕКОН таблетки * 30

ХИМАЛАЯ МЕНОСАН таблетки * 60
11.90лв.

ХИМАЛАЯ МЕНОСАН таблетки * 60

БИЛКОВА СМЕС №9 200 г ЗДРАВНИЦА
11.60лв.

БИЛКОВА СМЕС №9 200 г ЗДРАВНИЦА

ЕКВИЛИБРА ФАСТ ДРЕНА 500 мл
29.80лв.

ЕКВИЛИБРА ФАСТ ДРЕНА 500 мл

ХИПЕРТИН УНИ таблетки  * 120 ТОШКОВ
20.80лв.

ХИПЕРТИН УНИ таблетки * 120 ТОШКОВ

М 2 ТОН таблетки * 60
14.20лв.

М 2 ТОН таблетки * 60

ДОПЕЛХЕРЦ АКТИВ ДЕТОКС КОМПЛЕКС капсули * 40
17.10лв.

ДОПЕЛХЕРЦ АКТИВ ДЕТОКС КОМПЛЕКС капсули * 40

СУОНСЪН АСПЕРЖИ капсули 400 мг * 60
28.60лв.

СУОНСЪН АСПЕРЖИ капсули 400 мг * 60

Коментари към Аспержа, Зайча сянка

От сайта
Напиши коментар 0 коментара
  1. Коментирайте Аспержа, Зайча сянка
    www.framar.bg 
    на 21 June 2025 в 08:22
    Коментирайте "Аспержа, Зайча сянка"

РАСТЕНИЕТО е свързано към

  • Група Покритосеменни (Magnoliophytina, Angiosperms)
  • Клас Liliopsida (Едносемеделни растения)
  • Разред Liliales
  • Сем. Liliaceae (Кремови)
  • Билки за понижение на нивата на креатинин в кръвта
  • Бял крем, Бял лилиум
  • Лепка
  • Ягодово дърво, Арбутус, Кумарка
  • Биопсия на простатата
  • Червено френско грозде, Касис
  • Катетеризация на пикочен мехур
  • д-р Петър Йорданов Петров
  • Див морков
  • Билки при трудно уриниране
googletag.pubads().definePassback('/21812339056/Baner300600', [300, 600]).display();

ЗДРАВЕН ФОРУМ

Прием в болница - какво заплаща НЗОК, какви документи са необходими и колко продължава болничният престой

преди 7 дни, 16 часа и 6 мин.

Психотест за оръжие в България: Какво представлява и формалност ли е?

преди 7 дни, 23 часа и 7 мин.

Фармацевтични дни на кариерата - 21 юни, 2025 година - НДК

преди 11 дни, 15 часа и 24 мин.

Бедечка фест - На зелено 3 - 20-22 юни, 2025 година

преди 12 дни, 14 часа и 49 мин.
Всички

НАЙ-НОВОТО ВЪВ ФОРУМА

40 години от създаването на Excel ще отбележи международната конференция Bulgaria Excel Days 2025

преди 14 дни, 20 часа и 13 мин.

Парасейлинг - какво представлява? Опасен ли е?

преди 14 дни, 22 часа и 29 мин.

Регистър на заетостта в НАП: Как да проверите вашите трудови договори онлайн

преди 15 дни, 19 часа и 6 мин.

Въвеждане на еврото - най-често задаваните въпроси и отговорите от БНБ

преди 17 дни, 10 часа и 42 мин.
Всички

АНКЕТА

Готови ли сте у дома да полагате грижа за болен роднина?

Виж резултатите

Е-АПТЕКА ПОСЛЕДНО ОБНОВЕНИ

БИОДЕРМА СЕНСИБИО AR+ КРЕМ 40 мл

НОРДЕЙД ВЕГАН ВИТАМИН K2 + D3 орален спрей 30 мл

БИОТОНА БИО КАКАО НА ПРАХ 200 г

ЕФИМЕ ЖЕН-ШЕН МАКС капсули * 60

СУОНСЪН КУРКУМИН КОМПЛЕКС капсули * 120

ПОСЛЕДНИ КОМЕНТАРИ

АВИРОН РАПИД таблетки 360 мг * 24

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 20 юни 2025г. в 15:53:54

АВИРОН РАПИД таблетки 360 мг * 24

Коментар на: Рени от 20 юни 2025г. в 15:37:30

ДИНАСТАТ флакон 40 мг * 1 PFIZER

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 20 юни 2025г. в 15:24:35

СИТИОПТИК ФОРТЕ капсули * 30 НАТУРФАРМА

Коментар на: www.framar.bg отговаря от 20 юни 2025г. в 15:20:09

СИТИОПТИК ФОРТЕ капсули * 30 НАТУРФАРМА

Коментар на: Сима Давидова от 20 юни 2025г. в 14:07:44
При възникнало съмнение за здравословен проблем или нужда от лечение, моля винаги се обръщайте за медицинска консултация към квалифициран и правоспособен лекар или фармацевт. В никакъв случай не възприемайте дадената Ви чрез сайта информация като абсолютно достоверна и правилна, дори и същата да се окаже такава.
Данни на Фрамар ООД:
  • Фрамар ООД, ЕИК: 123732525, Стара Загора, ул. Петър Парчевич № 26, телефон: 0875 / 322 000, e-mail: office@framar.bg
  • За контакт
  • Borika
  • MasterCard
  • mastercard securecode
  • Visa
  • verified by visa
Информация:
  • Общи условия
  • Политика за поверителност
  • Политика за използване на бисквитки
  • Право на отказ от договора
  • Рекламации
  • Доставка
  • Плащания
  • Отстъпки за регистрирани клиенти
  • Промоции и безплатна доставка
  • Често задавани въпроси
  • Карта на сайта
  • При възникване на спор, свързан с покупка онлайн, можете да ползвате сайта ОРС
  • Български Фармацевтичен съюз
  • Изпълнителна агенция по лекарствата
  • Комисия за защита на потребителите
  • Министерство на здравеопазването
БДА NextGenerationEU DMCA.com Protection Status
© 2007 - 2025 Аптеки Фрамар. Всички права запазени! Framar.bg във Facebook
Изработка на интернет портал от Valival