Начало Медицинска енциклопедия Ботаника Група Еудикоти (Eudicots) Клон Астериди (Asterids) Разред Lamiales Сем. Lamiaceae (Устноцветни) Риган, Балкански чай, Черновръхче

Риган, Балкански чай, Черновръхче

Сем. Lamiaceae (Устноцветни)

Риган, Балкански чай, Черновръхче - изображение

Риган (Origanum vulgare L.) е многогодишно тревисто растение, принадлежащо към семейство Lamiaceae (Labiatae) (Устноцветни). Нарича се още балкански чай и черновръхче. Балканският чай има много древна медицинска история. Той е намерил мястото си в гръцките легенди, където са го наричали „радост от планината”. Според гърците, ако Origanum vulgare порасне върху гроб, означава, че починалите са щастливи. Растението е използвано в Гърция и Рим при венчаване на младоженци. Цялото растение има силна, особена ароматна балсамова миризма и топъл, горчив, ароматен вкус.

Устройство на риган

риган

 

Черновръхчето е пухкав, полудървесен храст, с изправени и разпръснати стъбла и клони. Нараства на височина до 60 сантиметра. Стъблото е изправено и четиристенно. Листата са с овална форма и с дължина 4 сантиметра. Те са с срещуположни, захванати с дръжка за стъблото.

 

 

 цветове на риган

През лятото цъфти. Цветовете му са дребни, розово-виолетови или червени. Събрани са в съцветия, които образуват щитчета. Венчето е двустно, а чашката е тръбеста с пет зъбчета. Размножава се чрез семена. Тичинките са 4-5 на брой. При ригана се наблюдава ентомофилно опрашване (от насекоми). Плодовете са кръгли, жълтеникаво- кафяви.

 

Разпространение на риган

Origanum vulgare е разпространен в Европа, Азия, САЩ. Предпочита неутрална и алкална почва с рН 6-8. Вирее на огрявани от слънчева светлина места без големи количества вода. Намира се в ливади, широколистни гори, брегове. Среща се в планински райони в цялата страна.

Използваема част на риган

  • листа;
  • цветове;
  • етерично масло;
  • вода, извлечена от растението.
Химичен състав на риган

опрашване на риган

  • провитамин А;
  • витамин К;
  • горчиви вещества;
  • дъбилни вещества;
  • флавоноиди;
  • етерично масло;
  • аскорбинова киселина;
  • магнезий;
  • желязо;
  • калций;
  • танини;
  • диетични фибри;
  • бета-кариофилин (активната съставка на балканския чай, индентифицира от британски учени)
  • съдържание на етерично масло от риган- алфа-туйон, сабинен, алфа- и бета-пинен, линалол, мантон, боринол, кадинол, тимол, гликозиди и други.

Приложение на риган

Риганът е много популярна билка, която притежава редица ползи за здравето. Използва се в кулинарията и за медицински цели. От цъфтящите върхове се е добивала боя, която преди се е използвала за боядисване на вълнени платове с лилаво и ленено-червеникаво кафяво. Консумира се и от животни.

Свойства на риган:

риган

  • успокоява нервната система;
  • антисептично действие;
  • газогонно действие;
  • отхрачващо действие;
  • болкоуспокояващо;
  • дезинфекционно действие.
  • намалява либидото;
  • сънотворно действие;
  • подобрява храносмилането;
  • антибактериално действие;
  • антиоксидантно действие;
  • антидиабетогенно действие;
  • диуретичен ефект;
  • антимикробно действие. Дължи се на високото съдържание на карвакол. Португалски проучвания са установили, че черновръхчето действа бактерицидно на 50 щама Listeria monocytogenes, която причинява листериоза.
  • противовъзпалителен ефект- дължи се на бета-кариофилина.
  • противотуморно действие- стимулира апоптозата (програмирана клетъчна смърт) на раковите клетки;
  • намалява количеството отделена кърма.

Заболявания, при които се използва риган:

  • нередовна менструация;
  • заболяване на черния дроб;
  • колики;
  • газове в червата;
  • гастрити;
  • язва;
  • бронхити.
  • главоболие;
  • заболявания на отделителната система;
  • атеросклероза;
  • остеопороза;
  • рак на гърдата;
  • заболявания на дихателната система;
  • синузит;
  • настинки.
Начин на употреба:

чай от риган

  • чай от риган- запарете 15 грама Origanum vulgare в 250 милилитра вода. Употребявайте при проблеми с храносмилането. Може да се използва външно за бани.;
  • инхалация с листа- облекчава главоболие.;
  • вода от риган; Тя инхибира рецепторите за гама- аминомаслена киселина в мозъка. Притежава антибактериално и антивирусно действие.;
  • етерично масло от риган;
  • паста от листата-използва се при кожни раздразнения;
  • в кулинарията. Използва се като подправка на салати, пици, сандвичи, ястия с яйца, месо, картофи, тестени изделия и ориз.

етерично масло от риган

Етеричното масло от риган осигурява защита от вирусни, бактериални и гъбични инфекции и от паразити. То доказно нхибирана на растежа на Klebsiella pneumoniae и Staphylococcus aureus, които причиняват респираторни инфекции. Има антиоксидантно действие, регулира менструацията и забавя менопаузата, подпомага за поддържането на хормонален баланс.

 

Внимание!

Да не се приема по време на бременност и кърмене! Смята се, че в големи количества риганът може да предизвика аборт.

При някои хора употребата на Origanum vulgare води до болки в стомаха. Хората, които са алергични към други растения от семейство Lamiaceae, като босилек, мента, градински чай, лавандула, трябва да бъдат внимателни при консулация на риган, защото могат да развият алергия и към него.

Още по темата:

4.4, 8 гласа

БИБЛИОГРАФИЯ

http://greenearthinstitute.org

http://www.botanical.com

https://examine.com

http://www.natuurlijkerwijs.com

http://floridata.com

http://www.luontoportti.com

http://www.missouribotanicalgarden.org

https://wildseed.co.uk

https://www.researchgate.net/

http://www.sciencedirect.com

http://www.revistafitotecniamexicana.org

http://www.medicalnewstoday.com

http://www.webmd.com

http://articles.mercola.com

M. Vazirian1 , M. Mohammadi1 , M.H. Farzaei2 , G. Amin1 , Y. Amanzadeh; „Chemical composition and antioxidant activity of Origanum vulgare subsp. vulgare essential oil from Iran”

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РАСТЕНИЕТО

КОМЕНТАРИ КЪМ РАСТЕНИЕТО

РАСТЕНИЕТО Е СВЪРЗАН КЪМ

КатегорияЗдравни съветиБотаникаЛюбопитноИсторияРецептиСнимкиХранене при...Алтернативна медицинаЛеченияСпециалистиМедицински изследванияЛайфстайлНовиниСпортФизиологияПроизводители