Соленостема аргел

Соленостема аргел (Solenostemma argel) представлява пустинно растение, принадлежащо към семейство Зимзеленови (Apocynaceae). Растението понякога се събира от дивата природа за местна медицинска употреба. Може да се използва и в хранително-вкусовата промишленост като антимикробен агент. Предоставя научна основа за употребата му в лечението на рак. Редица проучвания показват, че екстрактите от аргел имат антиоксидантен и хипогликемичен ефект без нетоксичен ефект, така че изследователите предполагат, че екстрактът от аргел може да се използва в здравословни храни, като хранителна добавка и за лечение на пато-оксидативни разстройства и диабет.

Устройство на соленостема аргел

Solenostemma argel е тревисто растение със стъбла до 60 см високи, прорастващи от дървесен корен. Листата са прости, целокрайни и срещуположно кръстосани, с ланцетно-продълговата форма, остър връх, клиновидни в основата, с пересто жилкуване с долна средна изпъкнала жилка и странични кожести, покрити с фини власинки. Съцветието е пазвен цимус, а цветовете са бели, правилни, 5-делни, с аромат; дръжката е от 2 до 5 мм дълга; чашковите дялове са продълговати до тясно продълговати, тъпи на върха, извити, без власинки или с няколко разпръснати власинки по долната повърхност. Плодът е с крушовидна или яйцевидна форма, единичен, с твърд фоликул, върхът е дълго заострен, тъмнолилав или мраморен или на зелени райета, съдържащ много овласени семена. Те са кафяви, яйцевидни, набраздени от едната страна, с малки брадавици и с група белезникави власинки. Растението обикновено цъфти от март до юни.

Разпространение на соленостема аргел

Билката произхожда от Северна Африка и Арабския полуостров. Местният ареал на този вид е от Сахара до северозападна Саудитска Арабия. Той е храст и расте предимно в пустинята или сухия храстовиден биом, сухи пясъчни полупустинни райони. В Египет растението се среща във Вади Неграс и Северен Синай; в страните от Северна Африка (Либия и Алжир), Саудитска Арабия и Судан. Наскоро е регистрирано от Чад, Нигер, Централна Сахара и Мали на северната граница на региона. Овцете пасат малко листата в Хогар, Централна Сахара, но други животни почти не го докосват.

Използваема част на соленостема аргел

В исторически план и във фолклорната медицина почти всички части на растението (особено листата и стъблата) се използват за лечение на широк спектър от заболявания - бъбречни, чернодробни, стомашни и някои алергии; кашлица, чревни спазми, колични болки. Листата на аргел се използват в алжирската Сахара за лечение на болка и възпалителни заболявания. В Судан аргелът се използва като ароматизиращ материал за промяна на миризмата на козе мляко, а жените го използват за облекчаване на менструални болки. Листата се прилагат и като слабително, тонизиращо средство, както и за лечение на инфекции на пикочните пътища, антисифилитични и невралгия. Те и цветовете се приемат вътрешно като средство за пречистване на кръвта.

Химичен състав на соленостема аргел

Изолирани са 52 метаболита от S. argel, като прегнаните и прегнановите гликозиди са основните ключови метаболити. Билката съдържа още производни на фенолната киселина, стероли, тритерпеноиди, монотерпенови гликозиди; феноли; протеин; въглехидрати, етерични масла, флавоноиди, ацилирани фенолни производни - аргелин и аргелозид, холин, ситостерол.

Галовата киселина е с най-висока концентрация фенолна киселина в билката, следвана от p-кумаровата киселина. В метаноловия екстракт са открити също катехин, кверцетин, лутеолин, кемпферол и рутинови флавоноиди. Анализ показа, че надземните части на Solenostemma argel са богати на 2-(5-метил-5 винил тетрахидро-2-фуранил)-2-пропанол (11,63%), метилов естер на хексаноева киселина (10,93%), 3-диоксолан, 4-метил-2-пентадецил (9,69%), фенол, 2-(1,1-диметилетил) (8,50%).

Екстрактите от листата съдържат кверцетин, рутин, флаванони и алкалоиди, флавоноиди и кемпфераол; високо съдържание на калий, калций, магнезий и натрий, ниско на манган, желязо, олово, мед; протеин, проламин, глобулини и глутулин; антинутриционни фактори (фитинова киселина и танин).

Лечебни свойства и приложение на соленостема аргел

Solenostemma argel в пустините на Арабия, Египет, Либия, Чад, Судан и Палестина, където е известен като „Аргал“ или „Ел Аргел“ - широко използвана в суданската, египетската и близкоизточната традиционна медицина. Тя се е прилагала като лекарство за бронхит, стомашно-чревни спазми, колики, настинка и инфекции на пикочните пътища.

В Либия и Чад отвара от листа се използва за лечение на невралгия и ишиас. Белите месести листа се използват и като добавка към сена. Те се прилагат в билковата медицина за лечение на някои заболявания, като например чернодробни и бъбречни, както и алергии. Използват се като тамян при лечение на морбили, а понякога се смачкват и се прилагат като лек за гнойни рани. Листата се запарват за лечение на стомашно-чревни спазми, стомашни болки, колики, настинки и инфекции на пикочните пътища. Притежават очистителни свойства, които може да се дължат на млечния сок, присъстващ в стъблата. Суданците често са използвали соленостема аргел за потискане на стомашни болки, болки при раждане и загуба на апетит.

Свойства на соленостема аргел

• хиполипидемично;
• хипогликемично;
• активност против затлъстяване;
• противовъзпалително и антиревматично;
• антиоксидантно и хепатопротективно;
• активност при заздравяване на рани;
• цитотоксично;
• противораково;
• гастрозащитно;
• антимикробно;
• инсектицидно и шистомоцидно;
• аналгетично.

Билката проявява антибактериална активност срещу няколко бактериални щама, включително Staphylococcus aureus и E. coli, което подчертава нейната полезност при нарастващата антибиотична резистентност.

Състояния и заболявания, при които се прилага соленостема аргел

• използва се за намаляване на ставни и ревматични болки и се прилага локално за лечение на ишиас, невралгия и гнойни рани; 
• листната инфузия действа като естествен спазмолитик и слабително за облекчаване на стомашни болки, колики и стомашно-чревни спазми;
• използва се в билкови чайове за регулиране на нивата на кръвната захар. Последните проучвания показват, че екстрактите й могат да помогнат за контролиране на наддаването на тегло и подобряване на липидния профил;
• прилага се като лекарство за бронхит, кашлица, настинки и инфекции на пикочните пътища;
• осигурява естествени антибактериални и противогъбични ефекти; понякога се прилага локално или се вдишва чрез дим при кожни състояния и алергии.

В Йемен листата от аргел се използват като билково лекарство за профилактика на диабет под формата на чай.

В северно Мали растението е известно с лечебните си свойства и се използва, както и в района на Еър в Нигер, за почистване на рани по камили, след което се прилага превръзка от изсушените смлени листа. Листата и цветовете се приемат и от хората вътрешно като средство за пречистване на кръвта. В Тибести, Чад, листата се варят, за да се приготви вид чай, който се приема със захар. В Хогар се приема запарка от листа при ревматизъм, бленорея и хемоптиза. За тези случаи изсушените смлени листа се варят в мляко, подслаждат се с фурми или захар и запарката се пие гореща. Това насърчава диурезата, като кара пациента да пие много вода. Твърди се, че листата в Египет се използват като къна.

Суданците използват растението в традиционната медицина като противовъзпалително, спазмолитично, антиревматично средство, карминативно и като антидиабетно. Растението може да се прилага като антихранителен фактор и противораково.

Масло от соленостема аргел

Маслото от Solenostemma argel е екстрахирано чрез мацерация. Анализът му разкрива наличието на 31 компонента, доминирани от: (i) 7-хексадеценал, (z) (18,23%) (ii) 9,12 октадекадиенова киселина (z,z)метилов естер (15,17%) (iii) хексадеканова киселина метилов естер (12,27%) (iv) метилов стеарат (11,82%) (v) 9-октадеценова киселина (Z)-метилов естер (9,84%). То е изследвано за антимикробна активност срещу пет стандартни човешки патогена, като показва отлична активност срещу Escherichia coli и Pseudomonas aeruginosa.

Начин на употреба на соленостема аргел

• настойка от листа - приема се със захар. От изсушените прахообразни листа се прави настойка от листа, които се варят в мляко, след което се подслаждат с фурми или захар. Приема се горещо за лечение на ревматизъм, бленорея и хемоптиза. Това насърчава диурезата, като кара пациента да пие много вода;
• чай;
• лапа.

Кулинарна употреба на соленостема аргел

Прах от листа на аргел е добавен към камилски кюфтета като функционална добавка за подобряване на качествените им характеристики - съдържанието на мазнини и протеини, добива при готвене, задържането на влага и мазнини, микробиологична стабилност и по време на периода на съхранение увеличи стабилността на физикохимичните, микробиологичните и сензорните качества. По подобен начин, добавянето на воден екстракт от листа на Argel към пилешки кюфтета подобрява качествените му характеристики микробиологично и физикохимично. Следователно, той може да се използва като функционална съставка за подобряване на ползите за здравето и за удължаване на срока на годност на пилешките кюфтета.

Salmonella enterica е водеща причина за хранителни заболявания в световен мащаб, както и за продуктите от птиче месо. Нараства интересът към използването на растителни екстракти за защита на пилешкото месо от замърсяване със салмонела по време на охлаждане. Solenostemma argel е лечебно растение, традиционно използвано за лечение на стомашно-чревни разстройства, а количествените данни за неговата активност срещу Salmonella enterica са ограничени. Метаноловият екстракт от листа на Solenostemma argel показва умерена до слаба in vitro антисалмонелна активност, и предоставя основа за по-нататъшно изолиране, пречистване и характеризиране на активните му съставки.

Други приложения на соленостема аргел

Твърди се, че листата на растението са били използвани в Египет като къна.

Няколко проучвания изследват потенциала на приложението на растението аргел като ботанически инсектицид за контрол на: Asterolicanium phoenicis, листни въшки, видове комари, причинител на малария в Судан, възрастните на зърнения бръмбар Oryzaephilus surinamensis и бръмбара калинка Henosepilachna elaterii.

Екстракт от листа на аргел показва високи нива на смъртност срещу млади ематоциди.

Според, добавките в почвата от сухи листа на аргел (като стимулиращи растежа съставки или ботанически пестициди) подобряват цъфтежа и добива на сорт палма в Северен щат, Судан.

Внимание!

Повечето публикувани доклади показват, че S. argel се счита за безопасно лекарство и приложението му в различни форми не показва признаци на токсичност при хора.

Въпреки че проучванията подчертават терапевтичния му потенциал, Solenostemma argel изисква внимателна оптимизация на дозата. Изследванията показват, че високите концентрации могат да предизвикат чернодробна и бъбречна токсичност. Поради потенциала за нежелани странични ефекти при по-високи дози, силно се препоръчва да се консултирате с лицензиран билкар или медицински специалист, преди да включите Argel в здравния си режим.

Заглавно изображение: Anouk3 at the English-language Wikipedia, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons; Mohamed Amine Taibi, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons