Канелено масло
Канелата е една от най-популярните подправки, използвана както за ароматизиране, така и за лечебни цели. Освен под формата на пръчици (директно от кората на канеленото дърво) и прах, канелата съществува още и като канелено олио или канелено масло.
Канелата е открита за първи път в тропическа Азия и е особено широко използвана в Шри Ланка и Индия. Понастоящем този екзотичен храст се отглежда в почти всички тропически региони на света. Повече за ботаническите особености на Канелата, прочетете в Канелено дърво, Канела (Cinnamomum zeilanicum).
Благодарение на многото си полезни свойства и медицински приложения, канелата е имала видно място в традиционната китайска и индийска медицина. Качествата й са били високо ценени и през Средновековието. Днес, в западната медицина, тя по-скоро се причислява към алтернативните средства за лечение, но не спира да изумява хората по света с терапевтичните си свойства.
Канела се използва при различни здравословни проблеми, включително диария, артрит, кожни инфекции, менструални болки, тежка менструация, гъбични инфекции, настинки, грип, проблеми с храносмилането и много други. Подробна информация за приложението на канела в алтернативната медицина, може да прочетете в темата Полезни свойства на канелата
Извличане на канелено масло
Вкусът на канелата се дължи на канеления алдехид, който представлява 0.5 до 1% от състава на подправката.
Чрез груби удари на кората, накисване в морска вода и след това бързо дестилиране се извлича етеричното масло от канела. То е с висока концентрация на канелен алдехид.
Другите химически компоненти на етеричното масло, получено от листата, са евгенол, евгенол ацетат и бензил бензоат.
Маслото от канела има златисто-жълт цвят, когато е добито от листата и червеникаво-кафяв, когато е добит само от кората. Притежава характерен мирис на канела и топъл, пикантен вкус. При взаимодействие с кислород, както и с възрастта, маслото потъмнява и образува смолисти съединения.
Области и начини на приложение на канелено масло
Канеленото масло може да се използва като етерично масло за ароматерапия, вложено в кремове и масла за масаж и физиотерапия, в козметиката, в парфюмерията, в кулинарията и други.
Маслото от канела да не се използва за вътрешно приложение без наблюдение от лекар! Още повече, че прието в по-големи количества може да предизвика конвулсии.
За вътрешно приложение са по-подходящи таблетките с екстракт от канела.
Разреждане на канеленото масло
За локално приложение канеленото масло се разрежда с подходящ вид базово масло - това може да бъде:
- зехтин,
- бадемово масло,
- масло от жожоба,
- какаово,
- кокосово,
- рициново,
- масло от кайсиеви ядки и други.
За да разредите канеленото масло и да го приготвите за употреба, Ви е необходимо около 50 мл базово масло, в което да накапете между 15 и 20 капки канелено.
Първоначално тествайте така получената смес върху малък участък от кожата. Ако до 12 часа не се появи раздразнение, може да го използвате спокойно.
Бъдете внимателни и не прилагайте канелено масло върху лигавиците, гениталиите и пазете от попадане в очите!
В хранително-вкусовата промишленост канелено масло има тенденция да се използва като естествен антибактериален агент.
Предимства на канеленото масло
Повечето хора предпочитат да използват канела директно (като пръчици или прах), макар че маслото има някои предимства.
Канеленото масло се получава не само от кората, а и от листата на дървото. Поради този факт, то е по-богато на канелен алдехид, който е отличен ароматизиращ агент.
Концентрацията е по-голяма, поради което с по-малко количество може да се постигне по-добър и по-бърз ефект.
Освен това листата
- съдържат близо 80% феноли,
от които цели 70% евгенол - основна съставка на карамфила и мощен антиоксидант.
Интересен факт е, че:
- маслото извлечено от листата е по-деликатно и ароматно, в сравнение с извлеченото от кората и също така
- съдържа по-малко от вредното вещество кумарин (което в по-големи количества е токсично за черния дроб и бъбреците).
Друго предимство е, че когато канелата се използва в ароматерапията или като ароматизатор за стая, репелент, като антибактериално и противогъбично средство за локално приложение (директно върху кожата), пръчиците и смляната на прах подправка са неподходящи.
За тези цели се използва етерично масло от канела.
Ароматерапия с канелено масло
Невероятното ухание на канела е изключително подходящо за ароматерапия.
Освен това канелата:
- стимулира мозъка – ароматът й стимулира мозъчната дейност;
- има тонизиращо и ободряващо действие, добър източник на енергия.
Установено е, че канеленото масло има способност да влияе положително върху бързината на реакциите, бдителността и способността за запаметяване. Значително засилва вниманието и концентрацията.
Прилагането на ароматерапия с канела е много подходящо при необходимост от вземане на важни решения, запаметяване на текст, при продължително шофиране и други.
Аромата на канела е много подходящ при различни форми на депресия, особено при сезонно афективно разстройство.
Засилва самочувствието, дава прилив на енергия и усещане за благоденствие - вижте по-долу "канела и чакрите".
За целите на ароматерапията канеленото масло може да се използва чрез добавяне към водата в овлажнителя за въздух, дифузера или в специална арома-лампа, която се подгрява от свещ. Достатъчни са само 4-5 капки. Ако използвате арома-лампа, след като се изпари първоначалното количество на етеричното масло добавете още.
Внимание! Поставяйте лампата или дифузера на разстояние поне 1-2 метра от себе си.
Прилага се и при начални форми на простудни заболявания.
За повече подробности прочетете:
Приложения на канеленото масло за лечебни цели
Маслото от канела има редица различни приложения в ароматерапия, но не е толкова популярно, колкото други етерични масла, като масло от бор, босилек, розмарин, лавандула и други.
Установено е, че маслото от канела подобрява ефективността на други билки и етерични масла, използвани при различни заболявания, като билкови лекарства. Още повече, че голяма част от билките имат неприятен вкус или аромат, който значително се неутрализира от нежната канела.
Етеричното масло от канела има следното въздействие:
- стимулиране на кръвообращението,
- намаляване на стреса,
- облекчаване на болката и спазмите,
- подобряване на храносмилането,
- чрез засилване секрецията на храносмилателни сокове,
- лечение на инфекции,
- притежава силни антибактериални свойства и
- кръвоспиращо действие.
Ефективни в това отношение са масажите, инхалациите, както и топлите вани с канелено масло.
За целта добавете 15-20 капки от маслото за вана на цялото тяло.
Ако нямате възможност да си правите цялостна вана, може да си направите само на краката, като в такъв случай накапете само 5 капки от маслото.
За масажи смесете подходящо масажно олио или крем с 3-4 капки масло от канела.
Канелено масло при ставни и мускулни болки
Със своите противовъзпалителни свойства, канеленото масло е добър помощник в борбата с болките в мускулите и ставите, включително и при артритни изменения.
За целта:
- вземете 50 милилитра базово масло или зехтин;
- добавете 4 капки канелено масло;
- 3 капки масло от хвойна;
- 2 капки масло от роза;
- 2 капки масло от мента;
- 3 капки масло от лавандула;
- 4 капки масло от евкалипт.
Смесете всичко в подходящо шише, което съхранявайте на тъмно.
Ежедневно правете масаж на засегнатите стави или мускули, с малко количество от приготвеното масло, предварително затоплено. По възможност след масажа покрийте мястото с памучна кърпа и си почивайте за около 20-30 минути.
Канелено масло за подсилване на имунната система
За да активирате имунната система правете всяка вечер следната процедура:
- преди лягане направете загряваща вана на краката за около 15 минути, като към водата може да добавите соли за вана или морска сол;
- подсушете добре;
- намажете ходилата със смес от 5 милилитра зехтин и 1-2 капки канелено масло;
- обуйте памучни чорапи и легнете да спите с тях.
Тази рецепта също така ще заздрави кожата на стъпалата ви и ще я направи мека.
Канеленото масло се съчетава много добре с различни други етерични масла, поради което често се прилага към готови препарати за ароматерапия.
Най-добрите комбинации са между масло от канела и други етерични масла, като:
- лимон,
- кориандър,
- розмарин,
- здравец,
- карамфил,
- лавандула,
- кардамон,
- тамян,
- грейпфрут,
- джинджифил,
- мащерка.
Канелено масло за бляскава коса
Маслото от канела се отразява много добре на структурата на косъма и може да се прилага за грижа за косата.
Прилагайки тези съвети редовно ще се радвате на мека като коприна коса, бляскава и жизнена, и ухаеща невероятно.
Може да използвате полезните свойства на канелата по няколко начина:
- маска за коса - за целта смесете едно яйце, 15 мл бадемово или пшеничено масло и 3 капки канелено масло; оставете да престои 20-30 минути и измийте с мек шампоан;
- в шампоана или балсама - добавете 6-7 капки канелено масло към шишенцето с шампоан или балсам и използвайте както обикновено.
Канелено масло като афродизиак
Както беше споменато маслото от канела има свойството да засилва кръвообращението, поради което действа като естествен сексуален стимулант.
От този ефект на маслото може да се възползвате, като:
- направите лек масаж на половинката си с няколко капки канелено масло, добавено към подходящ масажен крем;
- накапете 4-5 капки в аромалампа, която да поставите на нощното шкафче.
Канелено масло като репелент
Канеленото масло е чудесен репелент срещу комари. Изследванията са показали, че канеления алдехид е много ефективен срещу:
- комарите и техните ларви.
Това един безопасен за човека и околната среда начин да се предпазим и отървем от досадните насекоми.
За да разберете как да си приготвите домашен репелент с канелено масло, прочетете Репеленти за комари
Канеления алдехид действа отблъскващо още при:
- въшки,
- черни мравки,
- дървеници и
- хлебарки.
Още едно приложение на канеленото масло като репелент е за отблъскване на
- акари,
които са изключително вредни за децата и пациентите с дихателни затруднения.
Освен това, нашествието от акари влияе изключително отрицателно върху медоносните пчели, поради което пчеларите може да използват канелен репелент за тяхното отблъскване.
Канелено масло като неутрализатор на миризмите
Чистото канелено масло е ефективен неутрализатор на лошите миризми. Той е особено подходящ, защото не само маскира миризмите, а наистина убива бактериите, които ги причиняват.
Всичко, от което се нуждаете са 5-6 капки масло от листа на канела, които се смесват с около 200-300 мл вода.
С помощта на шише с пулверизатор се напръскват:
- тоалетни,
- подове,
- кухненски плотове,
- кофи за боклук и
- всичко друго, което е необходимо.
Това е далеч по-безвредно и приятно от всякакви химични спрейове, поради което може да се използва дори за хладилника, фризера и шкафовете за съхранение на храна.
Като бонус аромата ще ви ободри и ще приповдигне настроението ви.
Този неутрализатор може да се използва и в автомобила, за бързото премахване на неприятните миризми от тютюневи изделия, бензин и други.
Канела и чакрите
Канелата е аромата, който отключва трета чакра (Манипура), на слънчевия сплит.
Така ще въздействате положително върху храносмилателната система, мускулите, метаболизма.
В духовно отношение това ще отключи емоции като:
- воля,
- себеуважение,
- мъдрост,
- емоционална чувствителност;
- ще подсили егото;
- ще намали страха;
- ще привлече успеха,
- благополучието и
- парите.
За да въздействате на трета чакра направете следното:
- смесете канелено масло с базово, в съотношение 20:80;
- накапете 2-3 капки върху слънчевия сплит (това е точката по средата на диафрагмата, точно под гърдите);
- разнесете с много леки, масажни движения по кожата в областта;
- отпуснете се и лежете неподвижно 20-30 минути.
За да прочистите трета чакра трябва да прилагате всеки ден, като най-удачно е това да става сутрин, преди да станете от сън. Докато лежите спокойно вдишвайте дълбоко нежното ухание на канела и мислете позитивно.
Предупреждения за употреба на канелено масло
Въпреки, че маслото от канела има много ползи за здравето, то също така може да причини раздразнения и алергични реакции, особено ако не се прилага правилно.
Важно е да се знае, че канеленото масло не трябва да се прилага в концентрирано състояние върху кожата, т.е. неразредено, тъй като може да причини сериозни неблагоприятни ефекти (начина на разреждане е описан по-горе в статията).
Да не се използва от деца под 6 години, както и от бременни и кърмещи жени. За деца над 6 години маслото трябва да се разрежда повече.
Продължителното и прекомерно използване на масло от канела в дифузери или изпарители за ароматерапия може да доведе до дразнене в областта на носа и гърлото.
Използването на канелено масло за лечение на хронични заболявания, като заместител на назначената от лекарят терапия, може да бъде опасно!
Продукти свързани със СТАТИЯТА
ИНХУА СЛИМ капсули * 36
МАТИСЪН КИСЕЛИНЕН БАЛАНС таблетки * 60 MT1703
ПРОМОУЕЙТ УЪРЛД ЦЕЙЛОНСКА КАНЕЛА (ОРГАНИК) капсули * 180 114346 WW
УРИМИЛ ГЛИКО ГАРД капсули * 30
НовМАКЕДА БОТАНИКС КОМПЛЕКТ ЗА АРОМАТЕРАПИЯ STAY SAFE SET
МАКЕДА БОТАНИКС КОМПЛЕКТ ЗА АРОМАТЕРАПИЯ SWEET DREAMS SET
Библиография
http://www.lekar.bg/
СТАТИЯТА е свързана към
- Натурални продукти
- билки и подправки
- Етерични масла срещу болка в ставите
- Отслабване с мед и канела
- Как да изгорим мазнините с канела и джинджифил
- Червен портокал, Кървав портокал
- Вратига, Оборчлива билка, Вратика, Обикновена вратига
- Захарна тръстика
- Ябълков крамбъл с овесени ядки и канела
- Лешник, Леска, Обикновена леска, Обикновен лешник
- Използвайте канела и лимон за сгъстяване на брадата
- Масло от чесън - ползи и употреба
Коментари към Канелено масло