Кордицепс

Кордицепс, Гъсеница-зеленчук (Cordiceps, Cordyceps sinensis) са род торбести гъби, известни на човечеството още от преди 5000 години.  Всички видове кордицепс (над 300 познати такива) са паразити, главно по насекоми, членестоноги и трюфелоподобни гъби, най-известният, от които е Cordyceps sinensis, наречена Гъсеница-зеленчук. Известна още като Хималайската виагра. Тя струва приблизително 6,77 щатски долара на брой на международния пазар. Кордицепсът се счита за лекарствена гъба, която увеличава енергията, стимулира имунната система и действа като цялостен тоник за тялото. Въпреки че в традиционната китайска медицина се е появил писмен запис за използването на Cordyceps sinensis от преди векове, доскоро не е била забелязана на Запад. През последните две десетилетия се наблюдава голямо увеличение в изследванията на cordyceps като лекарствена гъба. Това е една от най-известните китайски билки, която заслужава вниманието на Запада през последните няколко десетилетия.

Включена е като една от важните суровини в традиционната китайска медицина и е използвана като лек за съвременни заболявания в комбинация с много продукти, предлагани в търговската мрежа. Поради скорошните подобрения във фармацевтичните биотехники е възможно да се изолират биоактивните съединения от Cordyceps и да се направят достъпни както в прахообразно, така и в капсулно състояние. Гъбата и нейните продукти имат забележими клинични ефекти върху здравето, включително действие върху чернодробната, бъбречната, сърдечно-съдовата, дихателната, нервната, половата и имунната системи. Притежава противоракови, антиоксидантни, противовъзпалителни и антимикробни свойства.

Лечебните гъби са известни от хиляди години, произвеждайки биометаболити, които се използват или изследват като възможно лечение на заболявания. Над две трети от смъртните случаи, свързани с рака, могат да бъдат предотвратени или намалени чрез промяна на диетата ни с гъби, тъй като те съдържат антиоксиданти и необходими вещества, които влияят отрицателно на туморния растеж.

Кратка история за кордицепс

Изображение: Deepak Raj Bhatt, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Cordycep гъбичките са паразитни по природа, защото растат върху един тип гъсеница, а след това изяждат храната на свой собствен хост! Основата на гъбата се образува от ларвата на насекомото и е тъмнокафява до черна, прикрепена към организма и с дължина около 15 см. След като напълно узрее, cordyceps всъщност консумират над 90% от заразеното насекомо. След това те набъбват и се увеличават, за да станат около 300-500 милиграма на тегло.

Първите хора, които откриват ползите от cordyceps, първоначално са наблюдавали животни, които консумират дивите гъби и стават все по-силни по време на хранителния процес. Земеделските производители и пастирите започнаха да използват гъбичките под формата на прах и да направят тоници и чайове. Някои от първите употреби на тези тоници са увеличаването на производството на мляко и подобряването на репродуктивния капацитет на добитъка. По-късно хората започнали да сушат слънчеви лъчи, за да запазят ползите от тях.

Cordyceps имат история на медицинска употреба, продължила хилядолетия в части от Азия. Cordyceps sinensis е вид от рода Кордицепс с най-голямо приложение в медицината. Трудно се събира от гостоприемниците на който се развива. Това довежда и до оскъпяване на целия производствен фармакологичен процес с нейно участие. Поради това намирането на метод за масово производство или алтернатива на продуктите от C. sinensis е задача от първостепенно значение. Етнофармакологичната употреба на Cordyceps sinensis в Западен Непал е за лечение на различни заболявания като диария, главоболие, кашлица, ревматизъм, заболяване на черния дроб и т.н. Тази билка е наричана също "хималайска виагра" или "хималайско злато" и е с широка клинична и търговска стойност.

Видовете кордицепс и техните ферментационни екстракти могат да бъдат използвани като потенциални естествени антиоксиданти. Ферментационният процес повлиява антиоксидантните свойства на култивираните кордицепс гъби.

Устройство на кордицепс

Изображение: Phurwa Dhondup, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Плодното тяло на кордицепс е оцветено в тъмно кафяво до черно, а коренът на организма - ларвовидното тяло, проникнато от мицела, е жълтеникаво до кафяво. Незрелите ларви (гостоприемник), на които расте кордицепса, обикновено лежат около 12-13 см под повърхността на почвата. При достигане на зрялост гъбичката е консумирала повече от 90% от заразеното насекомо, което ефективно мумифицира. Средното тегло на cordyceps е около 300-500 милиграма.

Мицелът нахлува в тъканта на хазяина и накрая я заменя, докато удълженото плодно тяло може да бъде цилиндрично, разклонено или с много сложна форма. Плодното тяло (строма) съдържа много бутилкообразни перитеции - кухини, подобни на бутилка структури, обикновено закрепени към тъканта на плодното тяло, които съдържат много дълги цилиндрични аски. Те от своя страна съдържат нишковидни аскоспори, които лесно се накъсват и вероятно осъществяват инфекцията.

Това е ентомопатогенна гъбичка с годишен вид, която често расте паразитно върху ларви на лептидоптон и какавиди на насекоми и паяци. Обикновено обитава повърхността на насекомните какавиди през зимата и води до образуването на плодородно тяло през лятото.

Разпространение на кордицепс

Кордицепс се среща главно в Северна Америка, Европа и Азия. Тази гъба може да бъде открита на надморска височина над 4000-6000 метра във влажните гори на Тибет, където температурите са ниски, а кислородът е разреден. Значителен брой от тях могат да бъдат открити в Япония, Корея и Тайланд. Видовете Cordyceps са с особено богат растеж и разнообразие във влажните, умерени и тропически гори. Cordyceps sinensis процъфтява на голяма надморска височина, на студени, тревисти, алпийски поляни от Тибетския автономен район, китайските провинции Съчуан, Гансу, Цинхай и Юнан и в няколко непалски, бутански, и индийските хималайски райони.

Гъбата изисква специфичен набор от условия за растежа си и има малък размер, следователно, широкото й събиране е трудна задача. Въпреки това, хората на възраст 15-65 години, включително мъжете, жените, младите момчета и момичета, са основните събирачи на тази гъбичка, а цената за 1 килограм диви гъби на пазара на Непал варира от 30 000 до 60 000 непалски рупии, в Индия това струва около 100 000 рупии. През последните 5 години се наблюдава огромна експлоатация на Cordyceps, което значително намаля разпространението му. Направени са усилия за изкуствено й култивиране чрез повърхностни и потопени ферментационни техники, като до момента не са задоволителни.

Cordyceps се събират във високите планински райони на света, особено в части от Хималаите в Китай и всъщност се отглеждат на гърбовете на гъсеници! Считани за "екзотични" лечители, гъбичките cordycep са били предимно редки в продължение на голяма част от историята (като се има предвид, че те се намират само на надморска височина от над 3000 метра над морското равнище през определени периоди от годината и само в някои части на света, където тези специални гъсеници съществуват). Въпреки това те имат репутацията си, че са "ценна билка, която стимулира дълголетието".

Използваема част на кордицепс

С лечебни цели и като храна се употребява цялото плодно тяло на гъбата.

Кордицепс в Литанг - историята на екип изследователи на гъбичката

разказ на изследовател

Изображение: Baburkhan at English Wikipedia, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

"По време на нашата работа в Източен Тибет ние участвахме в събирането на cordyceps, както с тибетските медици, така и с професионални събирачи. Сезонът започва в началото на април и продължава до края на юни, въпреки че обикновено сезонът на прибиране на реколтата обхваща от началото на май до средата на юни. След този период, според съвременния текст на тибетската материя медика, "тялото на червея ", което е в земята, става гнило докато вътрешността му куха."

Събирането на кордицепс представлява основния източник на доходи за много тибетци от Литанг и съседните райони. Много хора от Литанг - млади и стари миряни, монаси, мъже и жени - ходят всеки ден по стръмния път, който води до зоните за събиране. Китайски граждани, някои от които идват от низините, също участват в събирането. Според нашите информатори повечето от зоните за бране се намират на северните склонове на планините.

Повечето от събирачите лежат на земята и внимателно преглеждат терена. Търсенето на малките кордицепси в пасищата с висока надморска височина, разпръснати в малки храсти на рододендрон и разнообразна растителност, все още спящи в началото на пролетта, е трудна задача, изискваща концентрация и търпение. Всъщност височината и дебелината на гъбичките са толкова малки, че не могат лесно да се видят - през пролетта земята е покрита с къси растителни пънове също кафяви като малките кордицепси. Но тибетският народ изглежда като цяло щастлив да изпълни тази работа, тъй като не се смята за особено напрегнат и защото обича да прекарва времето си заедно в планините.

Събирачите се придвижват бавно на ръце и колене, или навеждат тялото и се опират на малка мотика. Обикновено внимателно преглеждат района пред тях, като държат лицата си близо до земята. Ако не разпознаят никакви гъби, те правят няколко крачки напред и продължават да търсят в съседна област. Cordyceps се извлича от почвата с мотика или малък нож. Важно е да не повредите ларвата, защото ще загуби стойност. Забелязали сме много събирачи, които носят тънки пръчки от дърво (като клечки за зъби), които могат да се използват за ремонт на нарязани или счупени ларви или за увеличаване на теглото на продукта, след като се вкарат в него.

Някои събирачи твърдят, че могат да открият от 30 до 40 червея на ден. Науан Таши, независим лекар, който често прекарва няколко дни от събирателния сезон, събиращ кордицепс, казва, че средната сума, събрана в тази област, обикновено не надвишава 20 екземпляра на ден; максималният брой на екземпляри, който е открил за един ден, е бил 27. В деня, в който се срещнахме с него, той пристигна в къщи късно следобед, с едва 14 екземпляра в кожената чанта. След изсушаване на събраните гъби, Науан Таши скри част от него в склада си с други билкови материали. Той обикновено продава по-голямата част от продукта на местния пазар, за да спечели пари, с които след това купува други лечебни растения, от които обикновено произвеждат хапчета в тибетския медицински институт "Джигер Тибет". По време на нашата работа на полето, няколко малки торби, пълни с гъбата, висяха от дървения таван на дома му. Той решил да ги продаде през следващата зима, когато цената ще бъде по-висока.

Традиционно тибетските хора възприемат кордицепса като едно вещество, което претърпява метаморфоза при преминаването от пролетта на лятото. Те се отнасят до него като "yartsa gunbu", което означава "зимен червей на лятна трева", въпреки че те често съкращават името на "bu" ("червей") на популярно ниво. Всички тибетци, с които говорихме, вярват, че през зимата кордицепсът живее като червей и че след метаморфоза, която се появява в началото на пролетта, той се превръща във вид трева. В някои ограничени райони, като например няколко свещени места, билката изглежда има връзки с местната популярна религия. Събиранието й е забранено, например, в районите Dzachuka (rDza chu kha) и Sertha (Se tha), намиращи се в окръг Serxu и окръг Sertar, съответно, автономна префектура Ganzi Tibetan, провинция Съчуан.

Употребата на cordyceps не е особено разпространена в окръг Литанг и в други полеви области. Няколко тибетски медици се съгласяват с факта, че като цяло тази субстанция рядко се използва като лекарство или хранителна добавка сред тибетците, които по същество го считат за търговски елемент.

Малкото хора, които консумират продукта, обикновено го правят като тоник под формата на напитка, която може да се приготви по различни начини. Понякога сме забелязали, че тибетците отпиват малки количества от тези отвари от малки бутилки, докато извършват дейности като режещи религиозни молитви върху камъни. Почти 80 информиращи (т.е. събирачи и търговци на кордицепс плюс тибетски традиционни лекари) твърдят, че тези отвари са полезни за общото здравословно състояние на организма и за увеличаване на силата и жизнеността и че те също са добър афродизиак. Обикновено за приготвяне на отварата се използват от 3 до 5 екземпляра от гъбата, като целият процес се извършва по специален начин с участието на алкохол. Отварата е готова, след като е била държана на хладно място за 2-3 месеца. Някои хора чакат една или повече години, преди да я консумират, като твърдят, че дългият престой на дрогите в алкохол увеличава ефективността и ефикасността им. Отварата може да се подновява като към старата се добавя нова, но това намалява афродизиачната й активност. Някои хора добавят и други съставки към сместа - често практикувано от традиционните лекари. Уинклър съобщава, че в Литанг се произвежда ликьор (qingke jiu) от регионално отглеждан ечемик с няколко гъсенични гъби или луковици от фритилария.

Няколко учени доказват, че кордицепсът се използва на популярно ниво в други региони, обитавани от хора с тибетска култура и език. В района Долаха (централно-източна част на Непал) хората използват гъсеницата гъба като афродизиак и тоник: "Едно до две плодови тела се приемат перорално с мляко веднъж на ден." Според Сакхеър, в долината Роулинг същата област, продуктът е популярно използван отново като тоник и афродизиак и "се яде в своята цялост, най-вече от мъже на средна възраст". В Нар (Централен Непал) се казва, че "ако човек смесва кордицепс с 13 други билки и приема сместа за период от три години, той ще стане толкова дебел като слон, бърз като кон и красив като паун ". Според публикация на Министерството на горите и консервацията на почвата в Непал, в района на Так (Централен Непал), "cordyceps се приема през устата в комбинация с Dactylorhiza hatagirea (вид орхидея), мед и краве мляко" и се прилага като тоник за якове и овце. Подобна употреба се доказва и сред тибетските лечители, практикуващи в област Долпа (Западен Непал). Според Phuntsho Namgyel, който провежда широко изследване в Бутан на cordyceps като икономически ресурс за местните хора, в няколко области на тази страна гъбата е известна и като лекарство на популярно ниво.

Химичен състав на кордицепс

По настоящем изследванията са съсредоточени върху съдържанието и фармакологичната активност на четири основни промишлени видове Cordyceps (Cordyceps sinensis, Cordyceps militaris, Cordyceps cicadae и Cordyceps sobolifera).

В състава на кордицепс могат да бъдат открити 77 микро и макроелемента, над 80 фермента, множество незаменими аминокиселини и ненаситени мастни киселини, полизахариди, бетакаротин, витамин Е и С, селен и цинк. Освен това, тя е източник на вещества с доказани фармакологични свойства (напр. кордицепин), а анаморфът на Cordyceps subsessilis е източник на циклоспорин, който играе ролята на имуносупресор - потиска имунната система при трансплантация на човешки органи.

В гъбата са установени и широк спектър от важни за храненето компоненти, включително различни видове есенциални аминокиселини, витамини като B1, B2, B12 и K, различни видове въглехидрати като монозахариди, олигозахариди и важни полизахариди, протеини, стероли, нуклеозиди. Съдържанието на аденозин (0,18 и 0,06%) и на кордицепин (0,97 и 0,36%) съответно в плодното тяло и корпуса на гъбата, е различно.

Още биокомпоненти изолирани от представителите на род Кордицепс - кордицепин, кордицепинова кисеина, N-ацетилгалактозамин, аденозин, ергостерол и ергостерилови естери, биоксантрацени, хипоксантин, дезоксирибонуклеинова киселина, полизахариди, екзополизахариди, хитиназа, макролиди, цикадапептини и мириоцин, супероксид дисмутаза, протеаза, нафтаквинон, кордахептапептид, дипиколинова киселина, фибринолитичен ензим, лектин, кордимин.

Лечебни свойства и приложение на кордицепс

C. sinensis проявява много широки биологични и фармакологични въздействия върху черния дроб, бъбреците, и сърдечно-съдовата система. Стабилизира имунологичните нарушения, включително при рак. Фармакологичните действия на cordyceps се дължат главно на биоактивни полизахариди, модифицирани нуклеозиди и циклоспоринови подобни метаболити. Също така, ферментационният щам на мицелията причинява нормална мобилизация на мазнините и бета-оксидацията, като по този начин поддържа нивото на кръвната глюкоза по време на продължителни упражнения при спортистите.

Видът Cordyceps е известен в традиционната китайска медицина с широкото си приложение в областта на фармацевтиката и здравеопазването. Тази медицинска гъба е била в центъра на вниманието по време на китайските национални игри през 1993 г., когато една група от спортисти надминават девет световни рекорда, като са се ангажирали редовно да приемат гъбата. Установява се, че тя подобрява физическата издръжливост, което я прави много полезна за възрастните хора и спортистите. Съвременната литература допълнително потвърждава, че Cordyceps подобрява клетъчната енергия под формата на АТФ (аденозин трифосфат). При хидролиза на фосфати от АТФ се отделя много енергия, която се използва от клетката.

Изображение: L. Shyamal, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Множество изследвания в миналото върху Cordyceps показват, че има

• антибактериални;
• противогъбични;
• ларвицидни;
• противовъзпалителни;
• антидиабетни;
• антиоксидантни;
• противотуморни;
• просексуални;
• апоптотични (апоптоза - клетъчна смърт);
• имуномодулаторни;
• анти-HIV и много други свойства.

Cordyceps има дълга история на употреба като тоник за белите дробове и бъбреците и като лечение на хроничен бронхит, астма, туберкулоза и други заболявания на дихателната система. Ефектите й върху сърдечно-съдовата система се изследват постоянно. Установени са такива, които нормализират сърдечния ритъм и дебит, което помага в лечението на хронична сърдечна недостатъчност. Продукти от диви и култивирани гъби също показват, че значително намаляват вискозитета на кръвта и нивата на фибриноген, като по този начин предотвратява развитието на миокарден инфаркт. Друго изследване показва, че намаляват консумацията на кислород в миокарда при животни при експериментални лабораторни условия, разкриващи драматични антианоксични ефекти (възпрепятстване нормалното снабдяване на миокарда с кислород).

Свойства и действие на кордицепс установени в съвремието

• антитуморно;
• имуномодулиращо;
• мощно антиоксидантно;
• антиангиогенно, антипролиферативно, антиметастатично, предизвикващо апоптоза, против умора и малария, противогъбично, хиполипидемично, Увеличава метаболизма на чернодробната енергия и кръвния поток, противовъзпалително, антидиабетно, хипогликемично, сперматогенно, противостареещо, положителни кардиоваскуларни ефекти, стероидогенно, противофибротично, еритропоетично.

Повишава издръжливостта и значително увеличава виталният капацитет на организма. Високо ефективно средство за имунологично регулиране, силен имуномодулатор. Увеличава физическата сила и издръжливост на пациенти, страдащи от болести на дихателната и кръвоносната система. Оказва особено благоприятно въздействие и върху пациенти със сърдечно-съдови заболявания, като подобрява кръвоснабдяването. Представлява мощен антиоксидант, регулиращ нивото на свободните радикали в организма. Увеличава нивото на АТФ. Активира производството на основните елементи на кръвта - еритроцити, левкоцити и тромбоцити. Има силни противовъзпалителни свойства, намалява болката и понижава температурата. Играе роля на естествен антибиотик. Оказва бактериологично действие върху някои патогенни микроорганизми. Подобрява функцията на черен дроб, бъбреци, бели дробове и спомага за очистването на организма от различни токсини, в това число и отпадни продукти от лекарства. Оказва антиканцерогенно действие, подобрява състоянието на засегнатия орган. Повлиява благоприятно състоянието на стрес и депресия. Силен афродизиак, подобрява сексуалната мощ и при двата пола.

Някои състояния и заболявания, при които се използва кордицепс

• хроничен бронхит;
• респираторни нарушения;
• бъбречни нарушения;
• уриниране през нощта;
• сексуална дисфункция при мъжете;
• анемия;
• неправилен сърдечен ритъм;
• висок холестерол;
• чернодробни нарушения;
• замаяност;
• слабост;
• звън в ушите;
• нежелана загуба на тегло;
• зависимост от опиум;
• разстройства в дишането;
• кашлица;
• умора;
• с цел насърчаване на дълголетието.

Гъбата се използва и за укрепване на имунната система, подобряване на атлетическите способности на индивида, за подобряване функцията на черния дроб при хора с хепатит В. Някои хора използват кордицепс като стимулант, тоник и "адаптоген", който се приема за увеличаване на енергията, повишаване на издръжливостта и намаляване на умората, включително при борбата със стреса.

Считан за естествен "имунопотенциращ наркотик", добавките от гъбата сега се използват, за да се възстанови  имунната система в следствие на животозастрашаващи инфекции или заболявания. Cordyceps може да помогне за контролиране на автоимунни заболявания, прекомерно възпаление и увреждане на тъканите, като в същото време ускорява лечението.

Тя успешно се бори и с настинки и грип, репродуктивни проблеми и сексуална дисфункция, инфекции на пикочния мехур и проблеми с уринирането, астма, ниска циркулация и неравномерно сърцебиене, сърдечни заболявания, мускулна слабост, синдром на хроничната умора и ниска енергия, виене на свят.

Скъпи, заради естествената си способност да се борят със свободните радикали, инфекциите и възпаленията, cordyceps са впечатляващи гъби, борещи се с болестта, използвани от векове за намаляване на симптомите на респираторни нарушения, кашлица, настинка, увреждане на черния дроб и всички други споменати по-горе заболявания. Те са истински "суперхрани" по начина, по който се борят с последиците от стареенето и стреса, помагат да се поддържа тялото свободно от заболяване и също така да се увеличат енергийните нива.

Cordyceps може да подобри имунитета чрез стимулиране на клетките и специфичните химикали в имунната система. Може също така да прояви активност срещу ракови клетки и може да свие размера на тумора, особено при белодробни или кожни ракови заболявания.

Ползи за здравето от кордицепс

• намалява холестерола;
• стимулира имунната система;
• по-бързо възстановява организма от бронхит и респираторни заболявания;
• повишава ефективността и издръжливостта на кръвоносната система;
• предпазва от развитието на неопластично заболяване;
• защитава черния дроб и засилва възстановяването от химиотерапия;
• сексуален потенциращ ефект - афродизиак;
• общ адаптоген, което води до повече енергия, сила и издръжливост.

Причините за някои от тези ползи все още не са напълно разбрани. И все пак изследванията са открили някои обещаващи доказателства зад лечебните претенции на cordyceps. Някои от полезните съставки в нея, на които се дължат ефектите й са:

• стероли - смята се, че намаляват холестерола, намаляват риска от сърдечни заболявания и евентуално имат някои антитуморни свойства.
• полизахариди - комплексни въглехидрати, съставени от вериги от захари. Известно е, че стабилизира кръвното налягане, има ефект върху свободните радикали и стимулира имунната система.
• нуклеозиди - Органични молекули, които се превръщат в градивни елементи на генетичния материал ДНК и РНК. Нуклеозидните лекарства понякога се използват за лечение на рак.

Едно от най-полезните неща, които Cordyceps sinensis изглежда върши е прост акт на оксигениране. Гъбичката разширява дихателните пътища в белите дробове, което води до повече кислород към кръвта. По този начин повече кислород достига всяка клетка на тялото, което води до по-добра клетъчна функция и по-големи енергийни нива.

Раковото заболяване и кордицепс

Смята се, че многобройните противовъзпалителни ползи от cordyceps идват от способността им да повлияват положително на имунната система, да се борят с оксидативния стрес и да стимулират защитните клетки, които поддържат тялото свободно от мутации (като ракови клетки) и инфекции. Изследванията установили, че кордицепсът може да действа като естествено лечение на рак в някои случаи, предотвратявайки растежа на туморите (особено в белите дробове и по кожата).

Кордицепин - свойства и ефективност

Основната съставка на екстракта, получен от кордицепс, съдържа нов биометаболит, наречен кордицепин (cordycepin 3'deoxyadenosine), който има много мощни противоракови, антиоксидантни и противовъзпалителни свойства. Широкоспектърният му потенциал на действие включва биологични и фармакологични влияния върху имунологични, чернодробни, бъбречни, сърдечно-съдови и ракови патологични агенти.

Ефективността на кордицепс, установена в зората на нейните изследвания

• Атлетично представяне. Няколко проучвания са показали, че приемането на cordyceps или комбинация от cordyceps и roseroot не подобрява издръжливостта при тренирани мъже велосипедисти.
• Бъбречно увреждане, причинено от лекарството амикрацин. Ранното изследване показва, че използването на кордицепс с лекарството амикрацин може да намали увреждането на бъбреците, причинено от медикамента при възрастни хора.
• Астмата. Ранните проучвания предполагат, че приемането на cordyceps самостоятелно може да намали симптомите на астма при възрастни. Други ранни проучвания обаче показват, че използването на гъбата заедно с други билки в продължение на 6 месеца не намалява нуждата от медикаменти или подобрява симптомите на астма при деца.
• Химиотерапия. Ранни доказателства показват, че приемането на cordyceps през устата по време на или след химиотерапия може да подобри качеството на живот и да подобри поносимостта към лечението.
• Хронична бъбречна болест. Ранните изследвания показват, че приемането на cordyceps заедно със стандартната терапия за хронично бъбречно заболяване може да подобри бъбречната функция. Повечето от тези проучвания обаче са с ниско качество и са проведени само за 6 месеца или по-малко.
• Увреждане на бъбреците, причинено от контрастни багрила (контрастно индуцирана нефропатия). Някои ранни проучвания показват, че приемането на cordyceps, докато се подлага на изпит с контрастно багрило, намалява риска от увреждане на бъбреците, причинено от боята. Но други ранни проучвания не показват полза.
• Бъбречно увреждане, причинено от лекарствения циклоспорин. Има ранни доказателства, че приемането на cordyceps с циклоспорин може да намали увреждането на бъбреците, причинено от циклоспорин при хора с бъбречни трансплантации.
• Хепатит Б. Ранни доказателства показват, че приемането на cordyceps през устата може да подобри функцията на черния дроб при хора с хепатит B.
• Сексуално желание. Ранните проучвания сочат, че приемането на специфичен продукт от кордицепс ежедневно в продължение на 40 дни може да подобри сексуалното желание при хора с нисък сексуален стрес.
• Бъбречна трансплантация. Ранните проучвания показват, че приемането на cordyceps заедно с конвенционалните лечения не подобрява 1-годишната преживяемост, предотвратява отхвърлянето на транспланти или намалява риска от инфекция при хора, които са получили бъбречна трансплантация. Въпреки това, приемането на cordyceps може да намали необходимото количество конвенционална терапия. Той може също да намали риска от хронична алографтна нефропатия, която е водеща причина за неуспех на бъбречната трансплантация.

Основни ползи от употребата на кордицепс

Днес традиционните лечители в много източноазиатски култури препоръчват cordyceps като тоник и твърдят, че поддържат по-високи нива на енергия, апетит, издръжливост, либидо, заедно с подобряване на съня.

1. Помощ за управление на нивата на кръвната захар

Многобройни проучвания са показали, че cordyceps може да помогне за безопасното управление на нивата на кръвната захар. Например, в лабораторно проучване за полизахарид, изолирани от гъбата, е наблюдавано, че  понижава нивата на кръвната захар при мишки, предразположени към високи нива на същата. За веществото е установено, че понижава кръвните нива и на триглицеридите и холестерола.

Проучвания при нормални плъхове показват, че консумацията на екстракти от cordyceps помага да се подобри чувствителността на тъканите към инсулин, като същевременно се понижи инсулиновият отговор към предизвикателството с въглехидрати.

Действително екстрактите от cordyceps са показали, че забавят загубата на тегло, намаляват прекомерната жажда, подобряват глюкозния толеранс и спомагат за поддържането на нивата на кръвната захар в безопасен диапазон при различни лабораторни модели на плъхове.

2. Подкрепа за здравето на сърцето

Гъбата е одобрена за лечение на аритмии в Китай. В лабораторни експерименти с плъхове и морски свинчета, екстракт от cordyceps се наблюдава за поддържане на редовни сърдечни ритми. Всъщност, препаратите, получени от култивирани мицели от кордицепс, са одобрени за поддържане на здравето на сърцето в Китай. Освен това, консумацията на мицела се препоръчва, за да се предотврати голяма част от метаболитните увреждания както в черния дроб, така и в сърцето на плъхове с хронично бъбречно заболяване.

Леченията за подтискане на имунната система се използват рутинно, за да се предотврати отхвърлянето на ново сърце след сърдечна трансплантация. Удължената употреба на т.нар. "имуносупресори" след трансплантационната хирургия обаче води до значителни проблеми. Обещатаващо е едно лабораторно проучване през 2008 г., което показа, че екстрактът от кордицепс помага да се намали степента на отхвърляне на сърдечни трансплантации при лабораторни модели на плъхове.

3. Подкрепа за здравето на бъбреците

В Китай, cordyceps се използва рутинно за поддържане на здравето на бъбреците. Резултатите от лабораторните изследвания, както и от клиничните проучвания показват, че кордицепсът може да помогне за предпазване на бъбреците след трансплантация. Например, препарат, получен от cordyceps mycelia, намалява скоростта на отхвърляне след бъбречни трансплантации, като същевременно спомага за поддържане на функцията на бъбреците и черния дроб, както и на производството на червени кръвни клетки в здравословни граници.

По същия начин е доказано, че друг продукт с кордицепс, известен като CS-4, спомага за поддържане на нивата на уреята, креатинина, общия протеин в кръвта и калций в безопасни, нормални нива. През 2016 година в едно лабораторно проучване с мишки, се наблюдават способностите на прахообразните екстракти от cordyceps да поддържат здравето на бъбреците.

4. Укрепване на имунната система

В едно проучване през 2012 г. е установено, че получените от гъбата полизахариди преодоляват индуцираната имуносупресия, като същевременно спомагат за поддържането на функцията на лимфоцитите и макрофагите в нормални нива при мишки. Лимфоцитите са известни като мощни оркестранти на реакцията на имунната система към инфекции и наранявания. Макрофагите са вид клетки, отговорни за откриването, поглъщането и разрушаването на патогени и увредените и умиращи клетки в тялото. Полизахаридите подобряват антиоксидационната активност при мишки с потиснати имунни системи, като същевременно повишават нивата на естествените антиоксиданти супероксидаза дисмутаза, каталаза и глутатион пероксидаза.

5. Поддържане на либидото

Предполага се, че консумацията на cordyceps подобрява либидото. Традиционно се използва за подпомагане и поддържане на либидото и сексуалната функция в много източни общества.

Лабораторните експерименти върху животни потвърждават, че може да помогне за подобряване на репродуктивната активност, докато консумацията е показала, че спомага за поддържането на либидото и сексуалната активност при мъжете и жените.

6. Помощ при борба с умората

Проучване през 2010 г. показа, че прием на добавката с екстракт от кордицепс CS-4 в продължение на 12 седмици помага при борбата с умората и подобрява способността на организма по-бързо да се справя с физическо натоварване. Същевременно спомага за поддържане на цялостната жизненост при 20 здрави възрастни индивида.

Cordyceps съдържа аденозин и е известно, че може да стимулира производството на АТФ, един от основните източници на енергия в клетките на нашия организъм. Всъщност, едно проучване от 2007 г. стига до заключението, че по-високата продукция на АТФ заради консумацията на кордицепс помага на спортистите да поддържат интензивни тренировки, като същевременно удължават периодите на активност при висока интензивност.

Внимание!

Кордицепс е една от най-добрите лечебни гъби, известни с множество положителни аспекти по отношение на фармакологичните ефекти и считана за безопасна. Публикувани са и отрицателни ефекти при употребата й като сухота в устата, гадене и диария. При някои пациенти е наблюдавана алергична реакция по време на лечението с нея. Пациентите, които страдат от автоимунни заболявания като ревматоиден артрит, системен лупус еритематозус и множествена склероза, обикновено им се предлага да избягват употребата й. Доклади за използването й при бременни и кърмещи жени все още липсват, но някои проучвания върху животни са показали, че Cordyceps влияе върху плазмените нива на тестостерон. Има няколко съобщения за оловно отравяне при пациенти, приемащи билковото лекарство. Съдържанието на олово в праха Cordyceps в тези случаи е значително високо. Нивата на кръвното олово обаче се нормализират при прекратяване на консумацията на продукта.

Подходящата доза от кордицепс зависи от няколко фактора като възрастта, здравето на потребителя и други. Няма достатъчно научна информация, за да се определи подходящ обхват от дози за гъбата гъсеница. Имайте предвид, че природните продукти не винаги са задължително безопасни и дозировката може да е важна. Уверете се, че следвате съответните указания на етикетите на продуктите и се консултирайте с фармацевт, лекар или друг медицински специалист, преди да започнете употребата им.

Десетилетия кордицепсът е бил недостъпен за голяма част от света, поради трудното му събиране и преработване в подходяща форма. Днес може да намерите гъбата под формата на таблетки, прахове и капсули. Предназначени са съответно за прием през устата, но често хората ги разтварят в чайове, супи и ястия. Дневната доза, която се използва е в размер на от 1 до 3 грама. Тя зависи от поносимостта на пациента, от неговото болестно състояние и от целите с които се приема билката.

Освен няколко отрицателно публикувани данни, Cordyceps се счита за относително нетоксична лекарствена гъба. Дозата й при пациенти, страдащи от продължителна бъбречна недостатъчност, е демонстрирана до 3-6 грама / ден. В клинични проучвания, включващи рак на белия дроб, химиотерапията е извършена в комбинация с кордицепс. В друго клинично проучване резултатите от приема на 3,15 грама от гъбата в продължение на 5 седмици, са сравнени с плацебо, за да се оцени въздействието й върху физическата активност. Като цяло изследователите демонстрират, че 3-4,5 грама Cordyceps на ден са достатъчни, освен при пациенти, страдащи от тежко чернодробно заболяване.

Средната летална доза при хора и животни не е открита. Дозировката на Cordyceps до 80 грама / килограм телесно тегло / ден инжектирана интраперитонеално при мишки в продължение на 7 дни не причинява смъртност. В друго проучване, зайци, хранени през устата в продължение на 3 месеца с доза от 10 г / кг / ден, не показват никаква промяна в кръвните изследвания или във функционирането на черния дроб и бъбреците. Дори е установено, че водният екстракт от Cordyceps sinensis не повлиява пролиферацията на определени линии ракови клетки. Едновременният прием на лекарства за диабет и антивирусни такива, заедно с медикамент на основата на гъбата, лечението би било повлияно от кордицепс. При тези случаи трябва да се коригират дозите взаимно.

Тези, които не трябва да приемат кордицепс са

• бременни жени;
• жени, които кърмят;
• хората с множествена склероза;
• хора с ревматоиден артрит;
• пациенти с други автоимунни заболявания;
• пациенти с хематологични нарушения;
• пациенти на които им предстои операция - приемът на кордицепс трябва да бъде прекратен 2 седмици преди това, защото крие риск от поява на прекомерно кървене.

Гъбата не трябва да се употребява заедно с циклофосфамид, имуносупресори, преднизолон, кофеин, антикоагуланти. Винаги се консултирайте със специалист преди да започнете употребата на кордицепс, независимо с каква цел.

Опазване на кордицепс

Увеличаването на събирането на гъбата по цялата й територия на разпространение със сигурност води до проблеми със запазване на вида. Изследовател на кордицепс съобщава, че според официалните статистически данни, реколтата от нея е била под 40 000 кг за тибетския автономен регион между 1999 и 2001 г. достига почти 44 000 кг през 2002 г. и 2003 г., а след това 50 544 кг през 2004 г. За съжаление, понастоящем няма данни за дългосрочното въздействие на тази интензивна колекция на гъбата. По време на теренната работа събирачите и търговците от Литанг заявяват, че не са забелязали намаляване на изобилието от cordyceps, откакто са влезли в бизнеса, с изключение на някои сезонни намаления, дължащи се на лоши метеорологични условия в началото на пролетта. Колекционери и дилъри, интервюирани от научен работник съобщава същите данни, но се оплаква от намалените нива на прибиране на реколтата за отделни индивиди поради постоянно нарастващата конкуренция. Той прилага към този проблем техниката за "бърза оценка на уязвимостта" (RVA), разработена от етноботаника Тони Кънингам и формирана за анализ от Уайлд и Мутеби. Той получава резултат от 20 точки, което показва умерена степен на уязвимост. Нагигел, прилагайки същата техника, получава 26 точки за орбиталния вид на Бутан, като отбеляза, че резултатът ще бъде малко по-нисък, ако се признаят традиционните права на колекционерите и се въведе общностна система за управление на природните ресурси от кордицепс.

Заглавно изображение: Nicolas Merky.Nicmerky at de.wikipedia, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons