Дива лайка, Дискова лайка, Безлъчева лайка, Ананасова трева

Дива лайка, Дискова лайка, Безлъчева лайка, Ананасова трева (Matricaria discoidea, Pineappleweed) представлява едногодишно растение. Тя е от семейство Сложноцветни (Asteraceae, Compositae). Друго често срещано име е ананасов плевел, което се отнася до формата и миризмата на цветните й глави. Цветовете излъчват аромат на лайка/ананас при смачкване. Те са годни за консумация и се използват в салати (въпреки че могат да придобият горчивина в процеса на цъфтеж) и за приготвяне на билков чай.

Изображение: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Местните американци са използвали Matricaria discoidea за различни медицински и културни цели. Медицинските употреби включват лечение на стомашно-чревно разстройство и газове, инфектирани рани, треска, менструални болки и следродилна анемия. Много индиански племена също са използвали ананасов плевел като парфюм, репелент срещу насекоми, консервант, бижу и в ритуални танци.

Устройство на дива лайка

Дивата лайка израства на височина от 5 до 40 см. Цветната й глава е конусовидна, съставена от гъсто опаковани жълтеникаво-зелени венчета и безлъчеви цветчета. Листата са пересто разрязани и ароматни при смачкване; редуващи се, с къси дръжки, без стъбла, гъсто пересто наделени. Плодовете са светло кафеви, с 3-4 ръба, дълги 1,2-1,5 мм. Цъфти от март до септември-октомври месец.

Разпространение на дива лайка

Билката води произходът си от Североизточна Азия, където расте в полета, градини и край пътища. Разпространила се е и на изток в Европа. Развива се добре в нарушени райони, особено тези с лоша, уплътнена почва. Може да се види да цъфти по пешеходни пътеки, край пътища, в градини, пукнатини в настилка, ниви, пустеещи места, сметища, брегове и други подобни места през пролетта и началото на лятото. В Северна Америка може да се намери от централна Аляска до Калифорния и до Нова Скотия и Нюфаундленд. Също така е станало обичайно и натурализирано растение във Великобритания. Често срещан и широко разпространен вид е в Обединеното кралство и Ирландия, по-рядко в някои части на Шотландия. Може да се открие да расте във всеки двор във Финландия. Понякога се счита за плевел.

Изображение: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Дисковата лайка навлиза в Европа в средата на 19 век. Растенията започват да се култивират в ботаническите градини като нови екзотични чужди видове с различни имена. Безлъчевата лайка изглежда е започнала европейското си развитие във Финландия - първата ананасова лайка там е отгледана в ботаническата градина Kaisaniemi в Хелзинки през 1849 г. и е класифицирана като мутация на ароматна лайка. Година по-късно вече се е разпространила както на запад, така и на изток до Турку и Лапеенранта и за по-малко от 100 години е навлязла в дворове, разпространила по брегове и пусти места из цяла Финландия.

Билката се разпространява бързо - за по-малко от 100 дни от семената се развива зряло растение, което отново дава семена.

Използваема част на дива лайка

Употребяват се цветните глави на растението, изсушени и съхранени в подходящи опаковки. Когато ги берете, изберете цветята, които са по-жълти, отколкото зелени. По-зелените са по-стари и нямат толкова силен вкус. Имайте предвид потенциалните замърсители, когато берете билката в даден район. Като цвете край пътища и тревни площи, то може да бъде изложено на опасни химикали от пестициди или изгорели газове на автомобили; и тези, които растат в паркове и по тротоари, може да са влезли в контакт с кучешки изпражнения. Опитайте се да избягвате замърсените зони, ако е възможно.

От листата, цветовете и корена на билката се приготвя чай, като те трябва предварително да бъдат изсушени.

Химичен състав на дива лайка

Етеричното масло от билката - получено чрез хидродестилация, съдържа мирцен, фарнезен, гермакрен, геранил изовалерат, (Z)-ен-ин-дициклоетер, транс-?-фарнезен, херниарин, кумарин. Изолирано вещество от растението е алфа-бизабололът.

Лечебни свойства и приложение на дива лайка

Изображение: Ludwik Polak, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons

Билката е използвана от индианците като лечебно и ароматно растение. Ананасовата трева притежава много от предимствата на обикновената лайка. Тя повлиява добре храносмилането и помага за намаляване на стреса, но също така се използва за лечение на рани и треска; за облекчаване на стомашно-чревни разстройства и следродилна анемия. Помага за предотвратяване на паразитни инфекции, подпомага съня, понижава температурата, подобрява здравето на кожата, повишава производство на мляко. Има и някои важни странични ефекти, за които трябва да знаете, като тежки алергични реакции, възпаление на кожата и стомашно разстройство. Ако използвате тази билка за първи път, говорете с лекар за вашите специфични медицински състояния и също така се уверете, че я приготвяте/използвате по правилния начин.

Свойства на ананасова трева

• противовъзпалително;
• релаксиращо;
• успокояващо;
• аналгетично;
• спазмолитично;
• противоглистно;
• насърчаващо съня;
• газогонно;
• стимулира производството на кърма;
• имуностимулиращо;
• ранозаздравяващо;
• температуропонижаващо.

Състояния и заболявания, при които се употребява ананасова трева

• заболявания на матката;
• за облекчаване на стомашно-чревни разстройства; чревни болки; проблеми с храносмилането;
• инфектирани рани;
• треска;
• паразитна инфекция;
• следродилна анемия;
• за лечение на настинки;
• менструални спазми;
• инфекции на пикочните пътища;
• диария; чревни паразити;
• безсъние, тревожност, безпокойство и нервност;
• кожни проблеми;
• за успокояване на раздразнителни деца с болки в ушите и проблеми със зъбите.

Изображение: Forest & Kim Starr, CC BY 3.0 US, via Wikimedia Commons

Обичайната употреба на билката е под формата на чай за успокояване на нервите или за успокояване на стомаха. Ананасовата трева е едно от многото растения, които можете да използвате като лапа при ухапвания от насекоми, ужилвания, рани и други. Една от най-старите и най-доверени ползи от употребата на билката е нейният седативен ефект, който е отличен за хора, страдащи от безсъние и други нарушения на съня. Ако редовно страдате от прекъсване на съня или се събуждате уморени, приемайте чаша чай от дива лайка, преди да си легнете!

Начин на употреба на дива лайка

• запарка - приема се при стомашни болки и газове и като слабително средство;
• настойка - използва се при разстроен стомах, менструални спазми и др.;
• чай - при настинка, за подпомагане на храносмилането, успокояване на разстроен стомах, инфекции на пикочните пътища и др. Чаят помага при махмурлук.;
• лапа - при циреи; като ефективен противовъзпалителен агент и др.

Локалното приложение на дивата лайка се изразява в следното - чрез процес на екстракция с разтворител се извличат етеричните масла от цветните й глави. След това те могат да се приложат локално при раздразнение на кожата и възпалени стави, в съчетание с масла носители. Алтернативно, чаят може да се остави да изстине и след това да се нанесе върху засегнатата област като компрес.

Други употреби на дива лайка

Изображение: Ivar Leidus, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Растенията се прибавят към ваната, за да придадат аромат. Използват се и като ароматно средство в хижи. Изсушените цветове се употребяват като парфюм. Цялата билка бива добавяна към масажни масла, мехлеми за възпалени мускули и билкови дезодоранти. Тя е високо ценена като междинен продукт в производството на аромати.

Отново изсушени цветове са използвани като репелент срещу насекоми. Малки възглавнички се пълнят с цветя и листа от дива лайка и се разпръскват сред хранителни запаси, пак с цел предпазване от насекоми. Репелентните й свойства се проявяват и ако е засадена в цветната градина.

Кулинарни употреби на дива лайка

Цветните глави на билката имат приятен плодов вкус, преди да узреят напълно, и са били добавяни към салати. Те могат да се употребяват за приготвяне на желета, сиропи и сладкиши. Горчив вкус придобиват с напредване на цъфтежа им.

Като подправка, дивата лайка може да се вложи при консервацията на месо и горски плодове.

Стъблата  на билката могат да се консумират сурови след щателно почистване и измиване.

Сиропът от този вид лайка е приятна добавка към десерти, панакота, пудинги, кексове и др.

Внимание!

Употребата на растението, по какъвто и да било начин, може да предизвика алергия!

Странични ефекти от ананасовата трева

• Стомашно-чревни проблеми

Вътрешната консумация на тази билка (както под формата на чай, така и при ядене на цветни глави) не е известно, че е токсична, въпреки че в големи количества може да причини стомашно разстройство, диария и гадене. Умереният й прием е достатъчен, за да се възползвате от нейните разнообразни лечебни свойства.

• Кожно дразнене

Локалното приложение на маслото от дива лайка може да причини възпаление на кожата, зачервяване и сърбеж, особено при хора с чувствителна такава. Прилагането на малко количество от него върху петно от кожата и изчакването няколко часа, за да видите дали ще се появи реакция, е най-добрият начин да избегнете този страничен ефект.

• Алергични реакции

Прекомерната консумация на билката може да причини алергични реакции, така че я използвайте с повишено внимание. Един от най-често срещаните признаци на алергия от нея се локализират по кожата, устните, езика, венците, гърлото и стомаха. Ако сте алергични към други членове на семейство Asteraceae, като маргаритки или слънчогледи, може да изпитате негативна реакция, като използвате тази билка.

Заглавно изображение: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons