Зърнеста копринка

ЯДЛИВА ГЪБА

Описание:
Гъбата има гугла/шапката, която в младо състояние е яйцевидна, а развита има форма на камбанка. Цветът е от охрено кафяв до жълто-кафяв, на върха е по-тъмна. Повърхността е радиално набраздена, често е осеяна със ситни, белезникави люспици и блестящи зрънца, които лесно се измиват от дъжда, затова може и да липсват. В младо състояние ръбът е подвит и свързан с пънчето частично покривало и е неправилно вълновиден, а при стари екземпляри е дълбоко насечен и подвид нагоре.

Месото е тънко и белезникаво, без аромат.

Гъбата има пластини/ламели, които са сраснали с пънчето, широки, гъсти, в младо състояние са бели, а по-късно стават сивкави, кафяви и накрая черни, както при всички чернилки и се втечняват. Споровият прах е тъмнокафяв.

Пънчето е цилиндрично, бяло, кухо, копринено влакнесто.

Разпространение:
Расте на кичури върху дървесина в гори, градини, паркове, през месеците от май до ноември.

Предназначение:
Добра ядлива гъба само в млада възраст, докато пластинките са бели.

Забележка:
При едновременна употреба с алкохол е ОТРОВНА!

Още по темата:

• Порцеланова копринка, Воловария, Чернилка, Воловарка, Мастиленка