Есенен пачи крак, Ветрогонова гъба

ЯДЛИВА ГЪБА

Описание:

Гъбата има гугла/шапка, която е изпъкнала, плоска до леко вдлъбната, най-често с ветриловидна форма, на цвят светлокафява, сиво-кафява до кафява, с диаметър около 2 - 10 см. Ръбът й е подвит навътре. Повърхността й в началото на растежа й е радиално влакнеста, впоследствие става влакнесто-люспеста, а накрая гола.

Месото на гъбата е меко, бяло, със слаба миризма и вкус.

Гъбата има ламели/пластини, които се спускат по пънчето, средно гъсти, широки, белезникави до кремави. Споровият прах е бял на цвят.

Пънчето на гъбата е цилиндрично, характерно едро, плътно, гладко, бяло до кремаво на цвят.

Разпространение:

Расте по поляни и пасища, през месеците от май до ноември.

Предназначение:

Много добра ядлива гъба. Употребява се в свежо състояние или маринована.

Още по темата:

• Кладница
• Хиратаке