Аспержов боб

Аспержовият боб е пълзяща трева с дължина от 10 до 30 см. Тя е малка, сухоустойчива годишна билка, с малки жълти цветове и дълбоко лобирани листа. Отглежда се в сухите райони на Южна Азия заради своите малки (3-4 mm) годни за консумация зърна, които варират по цвят от светло кафяв до тъмно червеникаво-кафяв цвят. Вкусът на покълналите зърна е леко сладникав.

РАЗПРОСТРАНЕНИЕ: произлиза от Индия и е особено устойчив на суша.

ИЗПОЛЗВАЕМА ЧАСТ:

• зърна;

ХИМИЧЕН СЪСТАВ:

• голямо количество протеини;

ДЕЙСТВИЕ:

• притежава мощно полезно действие за стимулацията и обновяването на епидермалните клетки

ПРИЛОЖЕНИЕ:

• в козметиката;
• като хранителна добавка.

НАЧИН НА УПОТРЕБА:

• екстракт от неговите зърна ;

Още по темата:

• Жълта акация, Жълт салкъм
• Бразилско (червено) дърво
• Лупина
• Сапаново дърво, Самфен