Агарикон

Агарикон (Fomitopsis officinalis, Fomes laricis, Laricifomes officinalis) представлява една от най-големите по размер гъби в света, разлагаща дървесина, от рода Polyporales. Тя причинява кафяво гниене при иглолистни дървета. В древността е била широко разпространена. Освен като агарикон, тя е известна и както хинин, поради изключително горчивия си вкус. ДНК анализът поддържа L. officinalis като различен от рода Fomitopsis.

Fomitopsis officinalis е известен вид от древни векове като изключително лекарство, използвано в официалната и неформалната медицина. От векове тази гъба се събира интензивно в значителни количества, което заедно с намаляването на местообитанията поради изсичането на горите води до рязък спад на популацията. Този вид има широко разпространение в цялото северно полукълбо. Към днешна дата обаче навсякъде се съобщава като редки или изключително редки и намаляващи видове. Червен списък най-малко в 8 държави. Включен в Червените книги на 13 региона на Русия.

Плодните тела се използват като популярен източник на лекарства в Северна Америка, Западна Европа и Азия (включително Монголия) за лечение на астма, кашлица, рак на стомаха и пневмония. Според няколко доклада, има индикация за широкоспектърен антибактериален препарат и антивирусна активност от F. officinalis, срещу патогени като Mycobacterium tuberculosis и Staphylococcus aureus, както и Orthopoxvirus. Други биологични дейности на екстракти от F. officinalis включват противоракови и противовъзпалителни.

Устройство на агарикон

Изображение: Steph Jarvis, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Отличителните гъби могат да бъдат големи, дълги до 60-70 см, с форма на копито или колони. Те са меки, жълто-бели, когато са млади, скоро стават бели и варовити. Разпадът е кафяв, кубично напукан, с дебели бели филцове в големи пукнатини. Вкусът е горчив и отличителен за този вид. Laricifomes officinalis е многогодишна полипорна гъба, която отделя спори от долната си страна всяко лято. Това е гъба, растяща върху разлагащо се дърво, която причинява кафяво гниене. Става много голяма с форма на кошер. Гъбата е жълтеникава, когато е млада, но скоро с напредване на възрастта става бяла с червено и сиво оцветяване.

F. officinalis може да расте като паразит върху иглолистна дървесина домакини или като сапробионт, след като дърветата умрат там, където са причинява кафяво гниене. Карпофорите му са многогодишни и може да продължи повече от 50 години; те обикновено са с цилиндрична или копитна форма, а понякога и те растат заедно, за да образуват неправилни маси. F. officinalis може лесно да се разграничи от другите вид по кредатия си външен вид, както и спецификата си горчив вкус и мирис в по-ранния етап на растеж. Горната повърхност на плодовото тяло е грапава и напукана, с тънък слой, който е кредесто бял, кремообразен или с орехов цвят. С напредване на възрастта карпофорите стават по-тъмни на цвят и силно напукани; дължината им може да достигне до 50 см или повече. Плодовото тяло на F. officinalis се появява на първоначалното място на инфекция, обикновено няколко десетилетия след като дървото е било за първи път колонизирано. Инфекцията почти винаги се провежда през сърцевина, която е била изложена на механични повреди. След като спорите на гъбичките покълнат, мицелът прераства в дървесен интериор, а от там се развива форма на кафяво гниене, което започва пукнатини по годишните пръстени и лъчи и накрая се руши, за да развие малки кубчета.

Разпространение на агарикон

Това е холарктически вид с преобладаващо планинско хипоарктично и бореално разпространение. Известен е от Северна Америка (главно Тихоокеанско северозападно крайбрежие), Европа (особено планинските райони), Урал, Азия (Сибир, Далечен Изток, Китай, Монголия, Япония, Корея, Индия) и Африка.

Среща се в Европа, Азия и Северна Америка, както и в Мароко. В днешно време е изключително рядко срещана по многогодишни дървета в горите на Северозападния Пасифик. Най-често гъбите се откриват във влажни и стари гори в западната част на Северна Америка. Заразените дървета могат да бъдат местообитание за гнездящи видове.

Дивият агарикон се среща само в старите гори и расте върху иглолистни дървета, особено дугласова ела (Pseudotsuga) и лиственица (Larix). Опазването на дивите популации на L. officinalis представлява проблем поради загубата на древни горски местообитания. Тъй като е трудно да се поддържа дългосрочна генетична цялост на лабораторно отгледани щамове, е необходимо гъбата да се запази в дивата природа. В световен мащаб се съобщава за рядък или изключително рядък и е намалял значително през последните векове. Видът се оценява като уязвим по критерий A2cd + 3cd + 4cd поради намаляване на популацията, наблюдавано в миналото и прогнозирано през следващите 50 години, причинено от загуба на местообитания и събиране на базидиокарпи за медицински цели.

Използваема част на агарикон

Употребява се цялото гъбично тяло, за извличане на екстракти, които се прилагат с множество медицински цели.

Химичен състав на агарикон

Изображение: Dusty Yao-Stamets, CC BY 3.0, via Wikimedia Commons

F. officinalis произвежда различни вторични метаболити като ебурикова киселина, сярна киселина, версиспонова киселина d, дехидроебурикова киселина, 3-кетодехидросулфуронова киселина, фомефицинова киселина a-e, фомефицинова киселина f, g, дехидросулфуронова киселина, фомефицицинола-b, фомлактонея-с, ларицинолична киселина, агарова киселина, фомитопсин а, офималонови киселини a-h, фомитопсин с, фомитопсин f, g, h, трипаноцидал демалонил фомитопсин h и трипаноциден фомитопсин d етилов естер. По-голямата част от тези съединения упражняват обещаващи биологични свойства, като антимикробни. Във фитохимични изследвания върху F. officinalis, изолирани от нея дриман сесквитерпеноиди, ланостан тритерпени с 12,23-епокси-26,23-лактонов остатък и хлорирани кумарини показват антивирусно, противораково, противовъзпалително и антитуберкулозно свойство.

Лечебни свойства и приложение на агарикон

Гъбите Polypore се използват медицински в продължение на хиляди години. Агарикон (Fomitopsis officinalis) е лечебна полипорна гъба, съдържаща множество фармакологично активни съединения, които благоприятно влияят върху човешкото здраве. Agarikon е известен със способността си да произвежда различни биологично активни съединения с медицински приложения като антивирусни, антибактериални, противоракови и противовъзпалителни средства.

В медицината гъбата се използва под формата на екстракт. Някога гъбите са събирани широко за производство на лечебен хинин, който се смяташе, че съдържа, поради горчивия вкус на прахообразния им вид. Те обаче не съдържат хинин и нямат антималарийни свойства. Базидиоматите са били широко използвани от древни времена за медицински цели. Смятало се, че притежават антивирусни и актибактериални свойства и са панацеум за всички заболявания

Среща се в старите растения в горите край бреговете на Америка и в Европа, Агарикон може да е най старата гъба в света. Описан е като "еликсирът на дългия живот" от гръцкия лекар Диоскорид в Materia Medica, първата известна билка в медицински наръчник, датиращ от 65 г. сл. н. е. Коренното население го използва за борба с различни заболявания, включително кашлица, астма, ревматоиден артрит, кървене и инфекции. Сега се изследва за потенциала й в борбата с туберкулозата, свински грип, птичи грип и херпес.

Свойства на агарикон

• засилва имунната система;
• има антибактериални и антивирусни свойства;
• използвана локално като лапа за облекчаване на мускулни и скелетни болки;
• повлиява белодробни състояния (кашлица, астма) и ревматоиден артрит;
• има данни, че повлиява пневмония и туберкулоза;
• срещу инфектиране на отворени кървящи рани;
• някои народи са я използвали като защита от едра шарка.

Агарикон съдържа много фармакологично активни съединения, които влияят благоприятно на човешкото здраве. Няколко проучвания съобщават за биологични дейности на F. officinalis като антибактериална активност, антивирусна активност, противовъзпалителна активност и антитуморна активност.

L. officinalis е бил използван от древните гърци за лечение на туберкулоза според писанията на Педаний Диоскорид през 65 г. сл. Н. Е. и от някои местни хора за лечение на едра шарка. Присъствието на Agarikon в местата за погребение може да означава, че употребата му някога е била широко разпространена. Видовият епитет "officinalis" означава организъм, свързан с билкарството или лекарството.

Микологът Пол Стаметс е извършил множество изследвания на биологичните свойства на агарикон. Екстрактите от Agarikon демонстрират антивирусна активност срещу редица вируси in vitro. Тази активност се наблюдава специално срещу вируси от семейство шарка, HSV-1 и HSV-2, грип A, грип B и Mycobacterium tuberculosis in vitro.

Други изследователи са идентифицирали нови хлорирани кумарини в организма, които демонстрират значително ниски минимални инхибиторни концентрации срещу комплекса Mycobacterium tuberculosis.

Laricifomes officinalis е бил важен както от медицинска, така и от духовна гледна точка за коренното население на тихоокеанското северозападно крайбрежие на Северна Америка, като Tlingit, Haida и Tsimshian. L. officinalis е наричан на местните езици „хляб на духове“, а издълбани плодни тела маркират гробовете на племенните шамани.

Fomitopsis officinalis, известен също като Laricifomes officinalis, е лекарствен полипор, използван в продължение на хилядолетия (Agarikon), за да контрастира на няколко заболявания, особено на белодробните. Богата литература се занимава с неговите етномикологични аспекти, но изолирането и химическата характеристика на отделни съединения се развиха наскоро значително, както и in vitro тестове за биоактивност. Според няколко доклада има данни за широкоспектърна антибактериална и антивирусна активност от F. officinalis, включително патогени като Mycobacterium tuberculosis, Yersinia pseudotuberculosis и Staphylococcus aureus, както и вирус Ortopox. Доказано е, че хлорираните кумарини от мицел и ланостан тритерпеноиди от базидиоми са пряко отговорни за антивирусно-антибактериалната и трипаноцидната активност, съответно. По-широка литература се занимава с сурови екстракти, включително неопределена смес от метаболити, чиято ефективност in vitro все още далеч не е стандартизирана, тъй като методологията за екстракция и лечение са силно променливи. Независимо от това, тестовете in vivo върху пчелите дадоха обещаващи резултати, за да се разработят устойчиви решения срещу патогените, отговорни за нарушенията в колапса на колониите. Въпреки че се обръща все по-голямо внимание на други медицински аспекти на тази полипора, като имунотропни или противотуморни, този преглед рационално докладва и критично анализира наличните знания, като се фокусира върху аспекти на антимикробните свойства.

Богата литература последователно потвърждава съществуването на антимикробни свойства от F. officinalis, а именно като антивирусни, антибактериални и трипаноцидни. Подобна активност е специално призната в няколко молекули, напр. кумарини като антибактериални и ланостан тритерпеноиди като трипаноцидал, въпреки че повечето метаболити все още не са тествани единично. Различният обхват на метаболитите в базидиома и мицела е от основно значение при оценката на антимикробния потенциал, както и при управлението на възможното отглеждане или реколта.

Относителната ефективност на F. officinalis в сравнение с други лекарствени видове изисква допълнителни изследвания. Въпреки че малко видове могат да покажат условно по-високи стойности на инхибиране, F. officinalis може да бъде по-конкурентоспособен, когато се прилага върху много специфични цели като M. tuberculosis или Y. pseudotuberculosis.

Въпреки че гъбите Agarikon все още не са одобрени от FDA като лекарствени, разнообразие от изследвания върху ефектите от консумацията на тези гъби са дали положителни резултати.

Агарикон и раковото заболяване

Изображение: Walter Siegmund, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons

Установено е, че няколко добавки, които включват тази гъба като съставка, предлагат известно облекчение на пациентите с рак. Показано е изолиране на клетки при пациенти с диагноза рак на мозъка, белите дробове и дебелото черво. След консумация на Agarikon, телата на болните от рак се трансформират в място, където вредните клетки не биха искали да бъдат. Това е вероятно, защото гъбите имат съединения като полизахариди и антиоксиданти.

В допълнение към рака, тези гъби също могат да ви помогнат да се преборите с грипа. Установено е, че други антивирусни лечения са по-малко ефективни. Съединенията в гъбите Agarikon се доказват като ефективни при лечение на грип дори повече, отколкото обичайният метод за лечение на обикновения грип.

Изследванията установяват, че респираторни проблеми като туберкулоза също могат да бъдат успешно лекувани чрез прием на тези гъби. Вещество, намиращо се в гъбите, наречено кумарин, може да помогне за облекчаване на симптомите на състояния като пневмония, бронхит и астма.

Тези гъби могат да действат и като противовъзпалително средство. В древни времена екстрактът от Агарикон се е използвал за лечение на болки в ставите и мускулите. Използва се също за спиране на кървенето и за лечение на различни видове рани, както и за лечение на случаи на ревматоиден артрит.

Гъбите Agarikon, обикновено приемани през устата под формата на капсула, чай или изсушени и смлени на прах, могат да ви донесат облекчение при общи болки. Препоръчителната максимална доза на човек е не повече от седем до 10 последователни дни.

Според няколко доклада има данни за широкоспектърна антибактериална и антивирусна активност от F. officinalis, включително към патогени като Mycobacterium tuberculosis, Yersinia pseudotuberculosis и Staphylococcus aureus, както и вирус Ortopox. Доказано е, че хлорираните кумарини от мицел и ланостан тритерпеноиди от базидиоми са пряко отговорни за антивирусно-антибактериалната и трипаноцидната активност, съответно. По-широка литература се занимава със сурови екстракти от гъбата, включително неопределена смес от метаболити, чиято ефективност in vitro все още далеч не е стандартизирана, тъй като методологията за екстракция и лечение са силно променливи.

Заглавно изображение: See page for author, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons