Посевна челебитка, Черен кимион

Черен кимион (Nigella sativa) е едногодишно тревисто растение, което се причислява към семейство Лютикови (Ranunculaceae). Използва из цял свят в кулинарията и като лечебна билка, за която се казва, че "лекува всичко, освен смъртта". Растението може да се срещне и с името посевна челебитка.

Устройство на черен кимион

Черният кимион обикновено достига около 20-30 см височина, но се срещат и екземпляри до 90 см височина. Листата са фино назъбени, линеарни (продълговати, еднакво широки по цялата дължина, но не нишковидни), леко заострени в края. Цветчетата са нежни, деликатни, обикновено оцветени в бледо синьо или бяло, като се срещат разновидности с жълти, розови и бледо лилави цветчета. Имат по пет до десет венчелистчета, изцяло разделени едно от друго. Венчелистчетата са изцяло извити надолу, откривайки изцяло многобройните тичинки и близалцето. Цъфтежът се наблюдава през лятото. Плодът на черният кимион представлява голяма и издута капсула, която се състои от три до седем обединени шушулки, всеки от които съдържа многобройни семена. След като презреят и бъдат събрани, плодчетата се поставят в хартиена торбичка до пълното им изсъхване. След това пликът се стрива с ръце, за да се отронят семенцата. Семената са черни, с триъгълна форма, като много наподобяват тези на слънчогледа. Те са изключително ароматни, като миризмата им наподобява индийско орехче. След пълното им изсъхване, семенцата на черния кимион се съхраняват в херметически затворени, стъклени съдове.

Изображение: Pamla J. Eisenberg from USA, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Използваема част на черен кимион

Използват се основно семената на черния кимион, които намират приложение в:

• медицината - като екстракт или под формата на масло;
• кулинарията - като подправка.

Разпространение на черен кимион

Черният кимион произлиза от Южна и Югозападна Азия. Днес се среща в Европа, Югозападна Азия, Източна Африка, страните от бившия Съветски съюз и в субтропичния пояс, простиращ се от Мароко до северната част на Индия и Бангладеш. Понякога се открива и в Северна Африка.

Химичен състав на черен кимион

Химичният състав на черния кимион включва голямо разнообразие от мастни киселини, етерични масла, протеини, витамини, минерали, сапонини, фитонутриенти и други. Сред съдържащите се над 100 вида вещества са:

• тимохинон (анестетик, аналгатик и антиоксидант) - (30% -48%);
• тимол (с мощни антимикробни свойства);
• тимохидрохинон;
• дитимохинон;
• цимен (7% -15%);
• карвакрол (6% -12%);
• 4-терпинеол (2% -7%);
• транс-анетол (1% -4%) - в ниски дози има естрогенно действие, а във високи - цитотоксично;
• пинен;
• мегалон;
• нигелон (антихистамин);
• алфа-хедерин (водноразтворим сапунин с установено химиотерапевтично и имуностимулиращо действие);
• мелантин (сапониноподобно вещество);
• ненаситени мастни киселини, главно конюгирана линолова киселина (50-60% от общото съдържание на ненаситени мазнини) и олеинова киселина (20%);
• наситени мастни киселини (палмитинова, стеаринова киселина) в размер по-малко от 30% от общото съдържание на мазнини;
• стероли: ситостерол е основен стерол (около 44% до 54%) и стигмастерол (6.57-20.92% от общия размер на стеролите);
• витамини и минерали: ниацин (витамин В3), фолиева киселина, цинк, калций, тиамин (витамин В1), желязо, каротин, селен, магнезий, витамин В6, мед, лутеин, каротин, калий, витамин С, витамин А, витамин Е, рибофлавин и манган.

Лечебни свойства и приложение на черен кимион

Свойства и действие на растението

Растението има многостранно действие и е изключително полезно за целия организъм. След проведените множество изследвания (от 1964 г. насам) на неговите биологични активности и терапевтичен потенциал е установено, че черният кимион:

• има антибактериални, противогъбично и антивирусно действие;
• противодиабетно;
• противовъзпалително;
• противоязвено;
• хепатопротективно;
• антисклеротично;
• антиканцерогенно;
• съдоразширяващо действие;
• силен антиоксидант;
• имуномодулатор;
• повлиява кашлицата;
• подобрява физическото и умственото състояние;
• заздравява мембраните на клетките;
• влияе върху злокачествените ракови клетки като ги унищожава;
• засилва защитата срещу алергии от прах и цветен прашец, астма;
• действа като бронходилататор;
• аналгетик - прилага се като болкоуспокояващо средство на стомаха и червата;
• подобрява функцията на жлъчката, бъбреците и стомашно-чревния тракт;
• облекчава болезнената менструация при жената;
• стимулира лактацията при кърмачки;
• регулира високото кръвно налягане;
• препоръчва се при ревматични и простудни заболявания;
• оказва много добър ефект при различни кожни заболявания, като акне, псориазис и екземи.

И това е само част от списъка с полезни действия на растението. Ефектът му се дължи в голяма част на три от съединенията, които влизат в състава му, а именно:

• Тимохинон, активната съставка в семената на черния кимион, е известен със своите антиоксидантни, противовъзпалителни и противоракови свойства, които дават добър резултат при енцефаломиелит, диабет, астма и рак. Освен това той предпазва черния дроб и спомага за пречистването му от токсини. Той е сред най-добрите противогъбични съединения, като проявява активност срещу всички тествани дерматофити и дрожди.
• Тимохидрохинонът е един от най-мощните природни инхибитори на ацетилхолинестеразата (AChE) на планетата. Потискайки ензимната активност на ацетилхолинестеразата, тимохидрохинонът увеличава времето, през което невротрансммитера ацетилхолин остава активен в мозъка, с което се оказва полезен при редица заболявания, като болест на Алцхаймер, аутизъм, глаукома, деменция, миастения гравис, дегенеративни заболявания на нервната система, шизофрения, болестта на Паркинсон и други.
• Тимолът е активната съставка на етеричното масло от мащерка. По структура тимолът е монотерпен, което обяснява неговите антибактериални и антинеопластични свойства. Той е изключително ефективен срещу плесени, вируси и повечето бактерии.

Изображение: freepik.com

Медицински употреби

Черният кимион има дълга история на употреба като лекарство, още от древни времена. Традиционно се използва за лечение на различни разстройства, заболявания и състояния свързани с дихателните пътища, храносмилателния тракт, бъбреците и черния дроб, сърдечно-съдовата система, включително за подсилване на имунната система и подобряване на общото благосъстояние на организма.

Днес е доказано, че ароматните семенца и маслото от тях могат да помогнат при: астма (както за профилактика, така и за лечение на остри пристъпи), алергичен ринит, атопичен дерматит, функционална диспепсия, респираторни проблеми, дължащи се на отравяне с иприт, епилепсия, захарен диабет, метаболитен синдром, за понижаване на систоличното и диастоличното кръвно налягане, за редуциране на триглицеридите и "лошия" холестерол (LDL), затлъстяване, дори пристрастяване към наркотици и много други.

• Ефекти върху сърдечно-съдовата система

Изследванията показват, че консумацията на семена от черен кимион, особено в комбинация с чесън и мед, дава много добри резултати за регулиране на кръвното налягане при хипертоници. Това се дължи основно на наличието на тимохинон.

• Диабет

Изследванията показват, че черният кимион е много полезно за намаляване нивото на кръвната захар и за лечение на захарен диабет. Установено е, че това се дължи на инхибиране на чернодробната глюконеогенеза, а силата на растението се сравнява почти с ефективността на метформин (един от най-често предписваните медикамент при диабет тип 2, който обаче има куп неприятни странични ефекти).

• Поддържане здравето на черния дроб

Черният дроб е един от най-важните органи в тялото. Почти всеки токсин, който приемаме от външната среда се обработва през черния дроб и жлъчката. Той участва в обмяната на белтъчините, метаболизма на мазнините и въглехидратите, регулира хормоните и кръвообращението, в него се складират ценни за организма витамини, гликоген, мастни киселини и прочее.

За да се справи с всички тези отговорни задачи той има нужда от специална грижа, а един от ценните му помощници е именно черния кимион, с множеството си полезни съставки.

• Стимулиране паметта и лечение на умора

Благодарение на техните антиоксидантни, противовъзпалителни и невронно-защитни свойства, семената от черен кимион спомагат за поддържане здравето на мозъка, подобряването на паметта и издръжливостта на умствено натоварване.

Освен това е установено, че при редовна употреба могат да помогнат на хора, които страдат от силна умора, особено ако се смесят с пчелно млечице.

• Лечение на кашлица, астма и други респираторни заболявания

Благодарение съдържанието на тимохинон и нигелон, които имат антихистаминно действие, семената от черен кимион са особено ефективни при лечение на астма, кашлица, трахеит, синузит, запушен нос, хрема, настинка и други.

За целта може да се приема чай от семената, или да се смесват с чесън и мед. Ефективно е и маслото.

• Предпазване и лечение на рак

Клиничните находки показват, че семената на черния кимион намаляват риска от поява на чернодробни и стомашно-чревни тумори при животни. Нещо повече антиоксидантите, присъстващи в състава му съдържат силни антитуморни свойства, особено ефективни срещу раковите клетки, особено на дебелото черво, гърдата, панкреаса, белия дроб и простатата.

Хърватски учени оценяват антитуморната активност на тимохинон и тимохидрохинон в черния кимион при мишки на цели 52%. Благодарение на тези две съединения, приемът на масло от растението може да помогне в предотвратяването и лечението на рак чрез различни механизми.

• Антимикробно действие

Както вече стана ясно, голям брой от активните съставки на семената от черен кимион притежават активност срещу повечето бактерии, вируси и плесени. В едно проучване е установено, че екстрактите от тях проявяват антимикробно действие към метицилин-резистентният стафилокок.

• Стимулиране на храносмилането, газогонен ефект

Семената от черен кимион съдействат за стимулиране на храносмилането и са особено ефективни при лениви черва. При консумация те редуцират подуването, като възпрепятстват образуването на излишни стомашни газове.

• Антихиперлипидемично действие и отслабване

Екстрактите от черен кимион семена са доказано ефективни за понижаване нивото на липидите, когато се прилагат орално. Те значително намаляват нивото на липопротеините и серумния холестерол. Пероралният прием на черен кимион на прах преди закуска за период между два до три месеца се е оказал ефективен при понижаване на нивата на LDL-холестерол, общия холестерол и триглицеридите.

Установено е, че маслото от семената на растението е ефективно и редукция на затлъстяването, като е помогнало на много хора. Освен чрез гореспоменатия ефект, това става и чрез контрол върху нивата на кръвната захар, контрол върху глюкозната абсорбция в червата, контрол на апетита.

• Дерматологични приложения

Масло от семена на черен кимион е отличен източник на витамин Е. При външно приложение то се оказва много ефективно при лечение на редица кожни състояния, като сухота, обриви, акне, псориазис, циреи, екземи, петна, бръчки.  Приложението му при здрава кожа спомага за съхраняване на младостта и свежестта й.

За тези цели маслото от черен кимион може да се използва самостоятелно или да се смеси с жожоба, пчелен восък и масло от ший (шеа), за да се засили ефектът му.

• Регулиране на менструални смущения и влияние върху репродуктивната система при мъжете

Редовният прием на черен кимион стимулира менструацията за жени с проблеми и увеличава плодовитостта. Констатира се регулиране симптомите на ПМС.

При мъжете способства за увеличаване подвижността на сперматозоидите, както и техния брой.

• Язва и гастрит

Изследванията показват, че водният разтвор на семена от черен кимион е ефективен при язва, както и предпазва от поява на гастрит.

• Лечение на болка

Семената от черен кимион са ефективни за лечение на зъбобол, ставни болки, болки в тялото и главоболие.

• Косопад

Маслото от черен кимион помага за намаляване загубата на коса. Неговите мощни антиоксидантни и антимикробни свойства спомагат за укрепване на космените фоликули, което намалява загубата на коса. В допълнение, неговото противогъбично действие предотвратява появата на инфекции, които също водят до косопад. Хидратацията от своя страна предпазва косъма от увреждане, ускорява растежа и заздравява косата.

Кулинарни употреби

Семената на черния кимион се използват като подправка в индийската кухня и тази на близкия изток. Те имат пикантен, леко горчив вкус и аромат, наподобяващ комбинация от лук, черен пипер и риган.

Сухите, препечени семена на черния кимион се използват за овкусяване на:

• къри-сосове,
• месо,
• зеленчуци и
• варива.

Те могат да се използват като заместител на пипера при приготвяне на ястия с домашни птици и зеленчуци. В някои култури семената на черния кимион се използват за

• ароматизиране на хлебни изделия, като например индийския квасен хляб наан.

Използват се също така и за

• ароматизиране на арменското сирене на конци - сирене, което чрез издърпване се източва на тънки ивици, които се сплитат.

Изображение: freepik.com

Черният кимион се прилага и като част от подправката Panch phoron (което буквално означава смес от пет подправки), която е особено популярна в Бангладеш, Източна Индия и Южен Непал, особено Бенгал и Асам. Panch phoron се състои от семена на черен кимион, обикновен кимион, сминдух, черен синап и копър, обикновено в равни части.

Преди употреба подправката се запържва в малко масло, с което се освобождава по-силно аромата и вкуса й - така, както тук запържваме червения пипер. Следва добавянето на съставките за ястието, които може да са броколи, карфиол или други зеленчуци, сварен боб, леща, месо. Подправката се използва и за приготвянето на туршии, като в този случай семенцата само се препичат в сух тиган, без мазнини.

Други употреби

• Репеленти за молци

Ароматните семенца съдържат около 1,5% етерично масло. Поставено върху дрехите то действа като репелент за мулците (отблъсква ги).

• Ароматизатори

Ако се поставят в торбички от плат, особено близо до топлинен източник, те ще изпълнят стаята с приятния си аромат. Семенцата в торбичките трябва да се подменят на всеки три седмици.

Начини на употреба на черен кимион

Масло от черен кимион

Маслото от черен кимион се извлича от семената на растението, при което се съхраняват всичките му полезни действия (антибактериално, аналгетично, противогъбично, противовъзпалително, антиоксидантно, спазмолитични, антивирусно, антихипертензивно, хипотонично и други), а предвид по-голяма концентрация на активните съставки, дори се засилват.

При някои заболявания и състояния се препоръчва приложението на масло от черен кимион, именно поради по-високата концентрация и по-лесното му приложение в по-големи количества.

Лечение за болки в гърлото, остър синузит, тонзилит и астма

При започване на симптомите

• добавете няколко капки масло от черен кимион в тенджера с гореща вода; покрийте главата си с кърпа и вдишвайте изпаренията в продължение на 5 минути.

Повторете, ако е необходимо.

Също така, може да сложите няколко капки от маслото върху Вашата носна кърпа и да вдишвате аромата от време на време. Този метод е особено подходящ, когато сте в движение.

При кашлица и хрема:

• счуканите семенца черен кимион може да се смесят с малко чесън и мед, след което се приемат 2-3 пъти на ден.

При синузит се препоръчва:

• смесването на 1 чаена лъжичка масло от черен кимион с 1 ч.л. мед. Приема се 3 пъти дневно. Ефектът може да се подсили чрез поставяне на по 1 капка от маслото във всяка ноздра.

За стимулиране на мозъчната дейност и увеличаване на паметта и концентрацията

За стимулиране на мозъка

• яжте по 1 чаена лъжичка смлени семена от черен кимион два пъти дневно, като може да ги поръсите върху сандвич, салата, парче сирене и да експериментирате с други храни.

Друг вариант е да го приемате като добавка, след консултация с лекар.

При болки в ставите

При болки в ставите се приготвя смес от:

• 1 чаена лъжичка масло от семена, 2 ч.л. мед и 1 ч.л. ябълков оцет.

Приема се сутрин преди закуска и вечер след вечеря.

За отслабване

За редукция и контрол на теглото се препоръчва използването на масло от черен кимион. Поръсването на храната със смлени семенца като подправка също е полезно, тъй като стимулира храносмилането и може да се използва за подсилване на ефекта.

За целите на отслабването може да приемате от 1 до 3 с.л. масло на ден.

• най-добър ефект има маслото, обичайната дозировка при затлъстяване е 1-3 с.л дневно в чист вид.

Друг вариант е два пъти на ден (най-добре сутрин и преди лягане) да приемате:

• 1 чаена до 1 супена лъжица масло от черен кимион и 1 ч.л. мед, разтворени в кадена чашка хладка (но не студена) вода.

При по-сериозно затлъстяване медът може да се замести с

• 1 ч.л. прясно изстискан сок от джинджифил.

Менструални проблеми и бяло течение

При менструални проблеми 2 пъти дневно се приема:

• 1 чаена лъжичка масло от черен кимион и 2 ч.л. мед, разтворени в 1 чаша хладка вода.

При бяло течение и бяло течение се:

• сваряват няколко листа мента в 2 чаши вода. След леко охлаждане се добавя 1 с.л. масло от черен кимион. Разделя се на две и се приема сутрин и вечер за 40 дни.

Внимание! Тези рецепти само допълва назначеното лечение, а не го заместват!

Болки във врата

Избавете се от болките във врата, чрез следната рецепта:

• в чаша прясно мляко се капват 4 капки масло от черен кимион и се нарязват 2 сушени смокини.

Два часа след това не бива да се яде нищо, а процедурата се спазва 2 месеца. През периода на лечението се препоръчва да се избягва консумацията на домати, тиква и картофи.

За контрол на диабета

Захарният диабет е едно от най-разпространените заболявания, свързани с начина на живот в света. И тук на помощ идва маслото от черен кимион с една много лесна за изпълнение рецепта:

• 1 чаена лъжичка масло от черен кимион се поставя в 1 чаша леко охладен черен чай. Пие се сутрин преди закуска и вечер преди лягане.

Проблеми с венците и зъбите

Денталните проблеми може да разрешите, като приемате 1 чаена лъжичка масло от черен кимион смесено с извара два пъти на ден.

Изображение: freepik.com

Рецепти при косопад, оплешивяване и предотвратяване преждевременното побеляване на косата

Ето няколко различни рецепти при косопад и грижа за косата:

• смесват се равни количества масло от черен кимион и зехтин (или сусамово масло). Сместа се затопля леко и се втрива в корените на косата. Ако има места с оплешивяване, се обръща по-специално внимание. Косата се покрива със затоплена хавлия и се изчаква 30 минути, след което се измива с мек, билков шампоан. За по-голям ефект рецептата се изпълнява няколко пъти в седмицата.
• смесват се 20 мл масло от черен кимион, 20 грама безцветна къна и 60 мл оцет. Втрива се в скалпа и се оставя в продължение на 1 час, след което се изплаква хубаво с вода. Използва се веднъж седмично.
• за предотвратяване на есенен косопад в скалпа се втрива сок от лимон и се оставя да подейства 20 минути. Измива се с билков шампоан и след изсушаване на косата се втрива масло от черен кимион в корените. Положителен резултат ще видите още след няколко процедури.
• при по-сериозно оплешивяване се препоръчва масаж на скалпа с 1 чаша кафе, в която се разтворена 1 с.л. масло от черен кимион.

Грижа за кожата

Както знаете често се казва, че красотата идва отвътре. Това твърдение е особено вярно когато става въпрос за кожата, която в голяма степен е отражение на състоянието на организма. Приемайки масло от черен кимион ще погрижим и за външната си красота, благодарение на изложените по-горе полезни свойства. За целта:

• смесете 50 мл масло от черен кимион и 50 мл качествен зехтин и приемайте по 1 с.л. всяка сутрин преди закуска.

За лечение на акне и за изглаждане на бръчки:

• прилагайте маслото върху засегнатата област преди лягане и измийте на сутринта.

Правете това в продължение на 30 дни.

Интересно за черен кимион

• Археологични и писмени данни за използването на черен кимион

Археологическите доказателства за най-ранните отглеждания на посевна челебика все още е оскъдна. Но семена от растението са открити в няколко разкопки на обекти от древен Египет, включително в гробницата на Тутанкамон. Въпреки, че точната роля на черния кимион в египетската култура не е установена, всеизвестен факт е, че предметите погребани с фараоните са внимателно подбрани, така че да му помогнат в задгробния живот. Това означава, че за древните египтяни растението е имало висока стойност.

Семената са открити и в хетска стомна в Турция, датираща от второто хилядолетие пр.Хр.

Най-ранните писмени бележки за растението се срещат в книгата пророк Исая (Isaiah) на Стария Завет, където се контрастира пожънването на черния кимион и пшеницата (Исая, глава 28: 25-27). Там се споменава еврейската дума ketsah, която се отнася до Nigella sativa. Според архиелозите растението е традиционна подправка в Стария свят, а семената му са били използвани за ароматизиране на храните, а вероятно и за лечение.

Известният персийски лекар Авицена в неговия "Канон на медицината" описва Nigella Sativa и споменава за използването му при задух.

• Черния кимион в индийската и арабската култура

Черните семена и тяхното масло имат дълга история на употреба в индийската и арабската цивилизация, като храна и лекарство. В ислямската литература черният кимион се описва като едно от най-мощните лечебни растения, което "лекува всичко, освен смъртта". Арабите го наричат "Habbatul barakah", което означава "семе на благословията". Посевната челебика има специално място в индийските системи на лечение, като Аюрведа (Ayurveda), Сидха (Siddha) и Унани (Unani, известна като персо-арабска традиционна медицина, която се практикува не само в Индия, но и в почти цяла Южна и Средна Азия). Според Аюрведа семената от черен кинион стимулират енергията на организма, помагат за възстановяване от умората и съдейства на тялото да се пребори със заболяването.

В тези култури черният кимион се използва широко векове наред като антихипертензивно средство, чернодробен тоник, диуретик, средство против диария, стимулант на апетита, аналгетик, анти-бактериално средство. Тинктури, запарки и други екстракти получени от семената са прилагани е за лечение на редица кожни и стомашно-чревни заболявания, разстройство, загуба на апетит, астма, бронхит, ревматизъм и свързаните възпалителни състояния, воднянка, аменорея и дисменорея. Външно маслото се използва като антисептик и локален анестетик. Печени семена на черен кимион приети вътрешно, съдействат за спиране на повръщането.

• Други вярвания и поверия

Съществува поверие, че редовната консумация на семена от черен кимион предизвиква уголемяване на женския бюст.

Важно

Когато се прилагат в предписаните количества и периоди, екстрактите и маслото от семена на черен кимион са безвредни за човешкия организъм. Прилагано в много големи дози се смята, че може да предизвика бъбречно или чернодробно увреждане.

Потенциални противопоказания и предпазни мерки

• Нарушения в кръвосъсирването

Маслото от семена на черен кимион би могло да забави образуването на кръвни съсиреци и да увеличи риска от кървене, поради което на теория то не би следвало да се прилага при нарушения в кръвосъсирването.

• Диабет и хипогликемия

Маслото от черен кимион може да понижи прекомерно кръвната захар при някои хора, поради което се налага по-внимателно следене на стойностите й, при наличие на диабет.

• Ниско кръвно налягане

Тъй като черния кимион има свойството да редуцира високото кръвно налягане, поради което се прилага при хипертония, на теория той се оказва неподходящ при хора с ниско кръвно налягане, тъй като може да доведе до замаяност, главоболие и умора. Ако все пак желаете да се възползвате от лечебните свойства на черния кимион по други причини, се налага да бъдете предпазливи и да следите редовно стойностите на кръвното си налягане, както и при необходимост да прекратите приема на билката.

• Хирургични интервенции

Както бе споменато, черният кимион може да забави съсирването на кръвта, да редуцира кръвната захар и кръвното налягане, както и да увеличи сънливостта при някои хора. Това от своя страна би могло да доведе до нежелани последствия по време и след хирургични процедури, включително и отнасящи се до анестезията. Поради тази причина се препоръчва да се прекъсне приемът на масло от черен кимион поне 2 седмици преди планова операция.

• Бременност и кърмене

Употребата на черен кимион по време на бременност като подправка се смята за безопасна, но приемът с лечебна цел е желателно да се избягва. Ефектът при употреба на масло и екстракти от семена на черен кимион по време на кърмене не е известен, но от мерки за сигурност не се препоръчва.

Приложение при деца

Маслото от черен кимион се смята за безопасно, когато се приема перорално в краткосрочен план и в препоръчителните количества.

Взаимодействия

До този момент няма констатирани нежелани взаимодействия с медикаменти, но все пак се смята за неподходящо прилагането му едновременно с антихипертензивни лекарства, поради опасност от прекомерно понижаване на кръвното налягане.

Тъй като черният кимион е антиоксидант, той защитава клетките от увреждане. Защитният му ефект може да повлияе действието на някои видове терапии за лечение на рак, като химиотерапия или лъчева терапия, чиято роля е да унищожават клетките, които растат бързо. Поради тази причина екстракти и масло от билката би следвало да не се използват по време на подобен род лечения!

Внимание!

При някои хора семената от черен кимион биха могли да предизвикат алергична реакция, когато се прилагат външно. За да избегнете нежелани последствия е желателно първото приложение да стане върху малък участък от кожата. При липса на зачервяване, сухота, лющене и сърбеж, приложението върху по-големи участъци е безопасно.

Заглавно изображение: freepik.com