Мечо грозде

Мечо грозде (Arctostaphylos uva-ursi) е многогодишно храстовидно растение, което е представител на семейство Пиренови (Ericaceae). Среща се още под наименованията меча стъпка, дива боровинка, диви черешки, ува-урси. Името на билката е свързано с факта, че е плодовете й са предпочитана храна за мечките.

Устройство на мечо грозде

Мечото грозде представлява вечнозелено пълзящо храстче, достигащо височина до 30 сантиметра. Стъблата са дълги и гъвкави, като от тях излизат единични корени, които дават по-малки разклонения. Младите клонки са бледозелени и гладки, а старите - червенокафеникави. Вечнозелените листа са последователно разположени, кожести, целокрайни, на върха си са закръглени, в основата са клиновидни и преминават в къса дръжка. Горната им част е тъмнозелена, а долната - светлозелена, с изпъкнала мрежеста нерватура. Баграта на листата придобива лилав оттенък през есента. Цветовете са бледорозови, разположени на върха на стъблото в увиснали гроздовидни съцветия, с петделна чашка, петлистно срастнало венче и от 8 до 10 тичинки. Цъфтежът е през май-юни. Плодът на мечото грозде представлява яркочервена сухо месеста ягода с няколко семена във вътрешността.

Изображение: Krzysztof Ziarnek, Kenraiz, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons; Matt Lavin from Bozeman, Montana, USA, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Разпространение на мечо грозде

Произхожда от Великобритания. Среща се в цяла Европа и Северна Америка, Грендландия и Сибир. Мечата стъпка вирее по сухи скалисти и каменисти поляни, в иглолистни гори при надморска височина между 1500-2000 метра. В България е разпространено почти навсякъде. Запасите от растението в диворастящите находища е значително, но са предприети мерки за култивирането му с цел разширяване на добива.

Химичен състав на мечо грозде

Най-важната активна съставка на ува-урси е гликозидът арбутин. Арбутинът представлява химично съединение, което принадлежи към феноловите гликозиди. Други съединения, съдържащи се в билката са: дъбилни вещества, галова и елагова киселина, алантоин, свободен хидрохинон, уваол, хиперозид, кверцитин, феноли, гликозиди, хининова и мравчена киселина, витамини от група B, витамин C и малък процент етерично масло.

Използваема част на мечо грозде

Употребяват се всички части на растението.

Лечебни свойства и приложение на мечо грозде

Изображение: brewbooks from near Seattle, USA, CC BY-SA 2.0, via Wikimedia Commons

Билката за първи път е била описана през 13 век в Уелс, още тогава хората са я прилагали заради силните й диуретични и дезинфекциращи свойства. Те се дължат на разграждането на арбутина (съдържащ се в листата на билката) до хидрохинон и метилхидрохинон. В миналото мечата стъпка е била използвана и за лечение на бронхити и възпаления на горните дихателни пътища, но в последствие тази употреба е била преустановена. Мечото грозде притежава мощни диуретични и антисептични свойства. Народната медицина в различни държави използва ува-урси за лечение на нефрит, бъбречни камъни и хронични цистити и уретрити. Билката се употребява като общо тонизиращо средство при бъбречни и чернодробни заболявания. Местните американци дори прилагали плодовете от мечо грозде при главоболие. В съвременната медицина алантоинът, съдържащ се в мечото грозде представлява активна съставка в много кремове за лечение на рани, херпес симплекс и вагинални инфекции.

Научни изследвания сочат, че продължителната консумация на мечо грозде в комбинация с глухарче, значително намалява рецидивите от урогенитални инфекции при жените. Честотата им значително се редуцира и се предотвратяват хронични състояния.

Друго приложение на мечата стъпка е в текстилната промишленост за боядисване на тъкани и дъбене на цветни кожи. Това се дължи на високото съдържание на арбутин в билката, който е силен избелващ агент.

Лечебни свойства на мечо грозде

• диуретично - ува-урси неутрализира киселинността на урината и стимулира уринарния поток. Това действие намалява значително задържането на вода в организма и подпомага значително за намаляване на телесно тегло;
• антисептично - дължи се на гликозида арбутин, който до голяма степен се абсорбира непроменен и се отделя от бъбреците. По време на екскрецията му, арбутинът упражнява антисептичен ефект върху лигавицата на пикочните пътища. Доказано е още, че мечата стъпка е ефикасен метод за предотвратяване на послеродови инфекции и хронична диария;
• мускулен релаксант - поради съдържанието на алантоин, мечото грозде притежава силно успокояващо и регенериращо тъканите действие. Ува-урси ефективно успокоява, стяга и укрепва наранени и възпалени тъкани;
• подпомага храносмилането;
• антимикотично (противогъбично);
• кръвоспиращо;
• тонизиращо;
• литотриптично (подпомага разрушаването на камъни в бъбреците).

Изображение: LBM1948, CC BY-SA 4.0, via Wikimedia Commons; Bering Land Bridge National Preserve, CC BY 2.0, via Wikimedia Commons

Заболявания и състояния, при които се прилага мечо грозде

• бъбречни инфекции;
• възпаление на пикочните пътища;
• дисурия;
• болезнено уриниране;
• хроничен цистит;
• пясък в пикочните пътища и бъбреците;
• бяло течение;
• диабет;
• диария;
• хематурия (наличие на кръв в урината);
• инконтиненция (неволно изпускане на урина);
• гингивит;
• фарингит;
• кожна хиперпигментация (меланодермия);
• наранявания на кожата.

Действие на меча стъпка при хиперпигментация на кожата (меланодермия)

Изображение: freepik.com

Хиперпигментациите са резултат от свръхпроизводството на пигмента меланин. Той придава цвета на кожата, косата и очите. Меланодермията може да бъде причинена от разнообразни фактори - продължително излагане на пряка слънчева светлина, генетична предиспозиция, възраст и хормонални изменения. Арбутинът, който е една от основните съставки на мечото грозде представлява естествено срещащ се бета-D-глюкопиранозид на хидрохинона. Ефективен е за локално лечение на различни кожни хиперпигментации (меланодермия), характеризиращи се с хиперактивна меланоцитна функция. Опити извършени in vitro показват, че арбутинът инхибира тирозиназната активност на култивирани човешки меланоцити в не предизвикващи цитотоксичност концентрации. Производството на меланин се инхибира значително от арбутина. Това е определено чрез измерване на еумеланиновите радикали със спектрометър за електронен рентгенов резонанс. В хода на процеса меланогенеза, арбутинът представлява конкурентен инхибитор на ензима тирозиназа, който е важен за преобразуването на безцветната аминокиселина тирозин в неразтворим цветен полимер - меланин.

Начин на употреба

• отвара от мечо грозде - в половин литър вода се запарват около 1 супена лъжица сухи листа. Престоява една вечер. На сутринта се кипва за 5 минути. Приема се по 100 мл преди хранене, три пъти на ден.

Внимание!

Билката не е токсична. Прекомерната й употреба може да предизвика странични ефекти като гадене и замайване. Избягвайте консумацията на мечо грозде, ако сте бременна или кърмите. Винаги се консултирайте с лекар или фармацевт преди употребата на мечо грозде с лечебна цел!

Заглавно изображение: User:Tigerente, CC BY-SA 3.0, via Wikimedia Commons