Фруктоза в кръвта

Фруктоза в кръвта представлява състояние, при което в кръвта има натрупване на фруктоза.

Фруктозата или наречена още плодова захар се съдържа в плодовете (ябълки, круши, грозде, диня), растенията (захарно цвекло и тръстика), меда, а в хранителната промишленост се употребява за производството на плодови сокове, мармалади, газирани напитки, сладка и др. Това е монозахарид, който се усвоява от организма и влиза директно в кръвния поток.

Фруктоза в кръвта може да настъпи при наследствена непоносимост към фруктоза, фруктозурия, чернодробни и бъбречни заболявания, инфекциозно заболяване и др.

Фруктозурия (Fructosuria) е рядко метаболитно генетично заболяване унаследявано по автозомно-рецесивен начин, предизвикано от мутация в гените, водещо до дефицит на ензима на чернодробната фруктокиназа, който е отговорен за разграждането на фруктозата. Състоянието е съпроводено с припадъци, загуба на съзнание, повръщане, хипогликемия, конвулсии, натрупване на фруктоза в урината и кръвта и др.