Семейство Aponogetonaceae

Aponogetonaceae представлява семейство цъфтящи растения от разред Alismatales. През последните десетилетия семейството е получило всеобщо признание от таксономистите. Системата APG (1998) и системата APG II (2003) го третират в разред Alismatales в клада едносемеделни. Семейството се състои само от един род, Aponogeton, с 56 известни вида водни растения, повечето от които са включени в молекулярна филогения от Chen et al. (2015). Името е публикувано в Supplementum Plantarum 32: 214 (1782) и произлиза от географско местоположение, съседно (geton) на племенния район Апоно в крайбрежния Габон. Някои видове се използват като декоративни растения в аквариуми.

Aponogetonaceae е монородово семейство с един род Aponogeton, включващ около 60 вида, разпространени в тропическите и субтропичните райони на Стария свят. От 60-те вида, 18 са от континентална Африка, 15 от Мадагаскар, 14 от Азия (включително Шри Ланка, Индия, Непал, Пакистан, Китай и полуостровния регион на Малайзия) и 13 от Австралия. Повечето от видовете са с ограничено разпространение и всички видове Aponogeton са ендемични за континентите, на които се срещат, а някои са дори ендемични за островите (Мадагаскар, Папуа Нова Гвинея и Шри Ланка).

Устройство на семейство Aponogetonaceae

Растенията са многогодишни, водни. Листата им са редуващи се, плаващи или потопени, дръжковидни или приседнали; с яйцевидна до тясно ланцетна форма. Съцветията са крайни шипове с дръжки. Цветовете са двуполови, с до 6 чашелистчета, много тичинки с ясно изразени прашници. Плодовете съдържат 4 семена.

Разпространение на семейство Aponogetonaceae

Те са водни растения, които се срещат в тропическите до топло-умерените райони на Африка, Азия и Австралия. Aponogeton distachyos произхожда от Южна Африка, но се е натурализирал в Южна Австралия, Западна Южна Америка и Западна Европа.

Отделните растения не винаги са лесни за разпознаване поради хибридизация (особено тези, продавани като A. crispus - които често са култивирани хибриди с A. natans или A. rigidifolius). Aponogeton от Азия има едно цветно стъбло, докато тези от Африка имат множество цветни стъбла на едно и също стъбло.

Въпреки че в Африка се срещат седемнадесет вида, само един от тях, A. distachyos, е бил непрекъснато поддържан като растение в градински езера. Няколко от единадесетте мадагаскарски вида са въведени като нови аквариумни растения в началото на 21-ви век. В момента следните растения от Мадагаскар се отглеждат като културни: Aponogeton boivinianus, A. longiplumulosus, A. madagascariensis и A. ulvaceus. Освен това, Aponogeton bernierianus, A. capuronii, A. decaryi и A. tenuispicatus са били внасяни няколко пъти, но не са постигнали по-широко разпространение, тъй като са трудни за отглеждане. От шестнадесетте представители на този род от Азия и Австралия, A. crispus, A. elongatus, A. rigidifolius, A. robinsonii и A. undulatus са полезни аквариумни растения. Aponogeton jacobensii, A. natans и A. loriae също са били култивирани няколко пъти, но не са се доказали в аквариумни условия.

Най-старите известни фосили от рода са цветен прашец от късната креда (кампан) на Уайоминг в Северна Америка, на възраст приблизително 82-84 милиона години. Друг изкопаем прашец на Aponogeton е известен от Канада и Гренландия, датиращ от еоцена, съответно на приблизително 46 и 44-40 милиона години, което показва, че родът вероятно произхожда от Северното полукълбо.

Много видове растат във временно стоящи или течащи води и преживяват сухия период като спящи грудки. Те са изцяло водни тревисти растения с млечен сок, които стават спящи по време на суша. Повечето видове растат от грудки. Повечето азиатски видове остават потопени през цялата година, докато нишестените туберкули на африканските видове са способни да преживеят сухия сезон, като окапват листата им и преминават в период на сън.

Почти всички видове Aponogeton преминават през фази на покой и растеж в естествените си местообитания, предизвикани от местните екологични условия. По време на периодите на растеж растението ще отлага протеини, мазнини, въглехидрати и минерални вещества в запасяващото коренище или грудка. По време на периода на покой грудката оцелява в почвата, за да поникне отново през следващия вегетационен период. Грудките при видовете Aponogeton имат висока устойчивост на изсушаване. Тази способност за съхранение на вода се използва например при годишния износ на хиляди спящи екземпляри от A. crispus, превозвани в големи торби в напълно сухо състояние.

Използваема част на семейство Aponogetonaceae

Различните части на растенията, като листа и грудки, са били използвани за лечение на редица заболявания.

Химичен състав на семейство Aponogetonaceae

Общо 50 съединения са изолирани от видовете Апоногетон. Етерични масла, мастни киселини и восъци, естери, хинони, стероиди, терпени и терпеноиди, феноли и фенолни съединения са важните съединения, присъстващи в този род.

Лечебни свойства и приложение на семейство Aponogetonaceae

Семейството е важно поради ценните си фармакологични свойства, както и декоративната си стойност. Използва се като фолклорно лекарство и е важна съставка в приготвянето на аюрведични лекарства. Някои видове са били използвани за лечение на много заболявания. Фармакологичните и медицински им приложения са добре документирани от древни времена, въпреки това информацията за много видове е оскъдна. Само няколко вида, като A. appendiculatus, A. crispus, A. desertorum, A. natans и A. undulatus, са били изследвани за техните химични и биологични активности. Това може да се дължи на високия ендемизъм на вида и рядкото му разпространение. Следователно, in vitro проучвания и различни биотехнологични техники ще бъдат полезни за ефективното опазване и устойчиво използване на видовете Aponogeton. In vitro проучванията могат да играят важна роля в осигуряването на растителна тъкан в голям мащаб за обширни фитохимични изследвания на рода. Това от своя страна ще постави основите за изследване на нови фитокомпоненти, тяхното изолиране, характеризиране, биологична активност и техния механизъм на действие. Освен това, съществуват огромни възможности за стандартизиране на практиките за отглеждане на диви видове в аквариуми. Това може да послужи и като ефективен метод за ex-situ опазване на застрашени видове.

Апоногетонът притежава някои важни терапевтични свойства, като антиоксидантно, антидиабетно, противовъзпалително, антиартритно, противораково, антимикробно действие и нематоцидно действие. Използва се и за лечение на стомашни разстройства и съживяване на храносмилателната система. Някои видове се използват и като традиционни лекарства.

Видовете от Aponogetonaceae традиционно се използват за лечение на голямо разнообразие от заболявания, включително порязвания и рани, стомашни разстройства и съживяване на храносмилателната система, гъбични инфекции, кашлица, туберкулоза, акне, рак, диария, дизентерия, жълтеница, ухапване от змия и др.

A. appendiculatus, A. crispus, A. natans, A. ulvaceus, A. undulatus и A. distachyos се използват локално за множество медицински цели - порязвания и рани, гъбични инфекции, кашлица, туберкулоза, акне, рак, диария, дизентерия, жълтеница, ухапване от змия и др. Те са съставки на популярна аюрведична лекарствена формула.

A. crispus се използва в Аюрведа за лечение на рани, сърдечни заболявания, прекомерна жажда, гадене и диабет. Цялото растение и грудката се използват за лекарството. Паста от листа на A. natans се приема заедно с гореща вода, което е полезно за заздравяване на порязвания и рани. Пастата от пресни грудки се вари с 200 мл кокосово масло и се нанася върху косата преди баня в продължение на три дни, за да се лекува гъбична инфекция.

A. monostachyon има охлаждащо и тонизиращо действие. Заболяванията, причинени от Streptococcus mutans, като субакутен инфекциозен ендокардит и кариес, могат да бъдат излекувани с помощта му.

A. undulatus се използва в аюрведа срещу кашлица, туберкулоза, акне, рак, диария, дизентерия и жълтеница, наред с други проблеми. Листната паста от този вид се използва и с гореща вода за лечение на порязвания и рани. Отварата от листа и корени на A. vallisnerioides се прилага локално при наранявания.

Съобщава се, че A. ulvaceus има антидиабетни свойства и се използва при стомашни разстройства и за съживяване на храносмилателната система.

Други употреби на семейство Aponogetonaceae

Грудките на няколко представители от семейството се консумират от хората и техния добитък. Някои се отглеждат като декоративни растения в аквариуми или езера. Книгата от 1889 г. „Полезните местни растения на Австралия“ казва за A. elongatus, че „Грудестите корени на тези водни растения са нишестени и с отличен вкус, макар и не големи“.

Всички видове апоногетон са лесни за отглеждане, когато са задоволени техните предпочитания. Мадагаскарските дантелени растения (A. madagascarensis) изискват специално боравене, тъй като предпочитат по-хладна вода - максимум 21 °C.

Африканските видове, по-специално (с изключение на A. rigidifolius, който има коренище, а не грудка), преживяват естествен период на покой, съответстващ на изсъхването на местообитанието им в дивата природа. Азиатските видове също могат да имат период на покой, но това е свързано само с температурата. Когато растението спре да расте, то може да се извади от езерото или аквариума и да се постави в купа с влажен пясък. Съхранявайте купата на тъмно и хладно място, като пясъкът се поддържа влажен. за приблизително 2-3 месеца при температура от около 10-18 °C, докато от грудката поникнат малки листа, след което могат да бъдат върнати в езерото или аквариума.

Много видове Aponogeton са популярни декоративни растения. A. madagascariensis е известен като „мадагаскарско дантелено растение“, което се използва широко за аквариуми заради необичайните си фенестратни листа и се култивира за търговия.

A. crispus, A. natans и A. undulatus от индо-малайския регион, A. ulvaceus от Мадагаскар и A. elongatus от Австралия също се използват като аквариумни растения. Много от видовете се внасят за аквариумни цели.

A. rigidifolius, A. crispus и A. jacobsenii се култивират в САЩ и Европа.

A. lakhonensis се внася в Европа за аквариумни цели, а също така цялото растение се яде като салата в Тайланд.

A. distachyos, известен като „воден глог“, също е популярно декоративно растение за водни градини и открити езера и се култивира повече от два века, а също така е годен за консумация. A. distachyos е наскоро опитомена водна хранителна култура в Южна Африка. Съцветията се използват като съставка в супи, яхнии и туршии. Цветовете се използват като хранителен източник в продължение на много години от южноафриканците, като най-разпространеният начин е да се приготвят в агнешка или овча яхния. Цветовете на A. distachyos се влагат в салати, суфлета, гювечи, пържени картофи, сладкиши и върху препечен хляб. Луковицата се консумира и от африканците. Обелените, сварени луковици са кремаво бели с привлекателен ядков, леко сладък вкус и плътна текстура.

Други видове с ядливи луковици включват A. natans в тропическа Източна Азия и A. junceus в някои части на Африка.

Клубените на A. appendiculatus са ядливи и са част от диетата и са предпочитани от местните жители като храна.