Новата виагра - сок от нар

В наше време, поради изключително полезните свойства на нара, към царската му титла се добавя и репутацията му на суперплод. Изследователи смятат, че родината на нара е Персия или Афганистан. Също така, е известно, че древните евреи започнали да го култивират преди повече от 5000 години. Едно от първите изображения на нара се отнася към времето на египетския фараон Аменхотеп IV (около 1400 г. пр.Хр.).

В сочния плод се съдържат около 400-700 семена, а понякога може да са и повече от хиляда. Поради това, още от праисторически времена, нарът е символ на плодородието. Според един обичай в древна Гърция, на младата невеста се давало зрънце от нар, за да има много деца младото семейство.

Основен признак за зрелостта на нара е кората му - тя трябва да бъде еднаква на цвят, плътна и суха. В народната медицина отдавна се използват всички части на растението - костилките, цветът, кората на плодовете и на самото растение.

Какво приложение намира нарът в народната медицина?

Настойка от семената на нара се препоръчва в периода на менопауза, което се дължи на естествените естрогени в тях.

Отварата от кората е добро лекарство за диария, стоматит и конюнктивит.

Спиртна настойка или тинктура от кората може да се използва като противоглистно средство.

Цветовете се варят във вид на витаминозен чай.

Лечебни свойства на сока от нар

И все пак, за най-ценен и до днес, се смята сокът от плодовете. Лечебните му свойствата са познати на човечеството отдавна:

Хипократ го е препоръчвал за лечение на кожни заболявания и изгаряния, а Авицена е споменавал за лечебните му свойства повече от сто пъти в научните си трудове, по-специално, подчертавайки антибактериалното му действие. Дори и в онези дни е било известно, че сокът от нар оказва диуретично, пикочогонно, аналгетично (обезболяващо) и тонизиращо действие, повишава апетита и оказва благоприятен ефект върху производството на кръв. Едно проучване показва, че 1 чаша сок от нар на ден ще ви помогне против импотентността. Какви приложение намира още сокът от нар?

През XX век учените са установили, че в сока и меката част на зрелите нарове се съдържат органични киселини (главно лимонена и малки количества винена, ябълчена, янтарна, борова и оксалова).

Тръпчивият му вкус се дължи на наличието на танини, а сладостта - на високото (до 20 на 100) съдържание на монозахариди (фруктоза, глюкоза и захароза).

В допълнение, сокът от нар съдържа калий (до 378 мг), магнезий, фосфор, калций, натрий, желязо (не толкова много, колкото може да си помислите - само 0.7 мг), както и алуминий, силиций, хром, никел и мед. И, разбира се, витамини: А, С, В6, В12 и Е.

Богатото количество фибри, витамин, микроелементи и антиоксиданти (особено танини) в него го правят ефективен природен лек срещу сърдечно-съдови заболявания, високо кръвно налягане, възпаление и някои видове рак, включително рак на простатата.

Учените обясняват мощното терапевтично действие на нара с антиоксидантните му свойства: през 2004 година израелски учени са установили, че сокът от нар съдържа повече антиоксиданти, отколкото всеки друг плод. Благодарение на тях, той помага на организма да се пребори със свободните радикали - високо активни молекули, които атакуват клетките на тялото и увреждат ДНК-то им.

Нарът като афродизиак

Изследване, проведено от университет в Единбург показва, че сокът от нар е мощен естествен афродизиак и може значително да повиши нивата на тестостерон в организма. Този ефект го превръща в „естествена виагра“.

Изследването е проведено с 58 души (мъже и жени), на възраст между 21 и 64 години, на които е давано чаша сок от нар всеки ден, в продължение на две седмици. След този период, всички били подложени на аналитично проучване, което потвърдило, че нивата на тестостерон са се увеличили при всички. Освен това, са установени и други свързани ефекти като повишено окосмяване по лицето и уплътняване на гласа при мъжете, а при жените, укрепване на костите и мускулите.

Тестостеронът е хормон, който стимулира сексуалното желание, поради което се смята, че сокът от нар може ефективно да се използва като афродизиак от мъжете. Освен това, този хормон се свързва и с други ефекти като подобряване на настроението, усилване на паметта и намаляване на хормона на стреса.

Но ползите на сока от нар не свършват дотук:

Нар за сърдечно-съдовата система

Според проучване от 2004 година, ежедневният прием на чаша сок от нар (50 мл) от пациенти със стеноза на каротидните артерии допринася за намаляване на холетерола в артериите почти наполовина. Въпреки това, тези ефекти не са категорични.

Според някои автори, сокът от нар притежава силна антиоксидантна активност и предпазва от инфаркт и инсулт. Според изследване от април, 2013 година, сокът от нар има по-висока концентрация на антиоксиданти, отколкото тези в червеното вино, гроздовия сок, сок от боровинка и зелен чай.
Нар подпомага здравината на костите.

Нар за здрави кости

Проучване от 2013 година е доказало, че нарът има способността да подобрява здравината на костите и да предотврати остеопороза. И тъй като, проучването е извършено върху мишки, а не с хора, все още не може да се каже категорично, че тези резултати важат в същата сила и за човека.

Нар срещу рак на простатата

Според малко проучване от 2006 година, ежедневното пиене на чаша сок от нар значително забавя прогреса на рецидивиращ рак на простатата при мъже. Други две скорошни изследвания на британски и американски учени показват, че компоненти в сока от нар помагат за предотвратяване на метастазирането на рака на простатата. И все пак, авторите на проучванията предупреждават, че въпреки благотворното действие, сокът от нар не е магически лек за рак.

Нар за поддържане на младостта

Според китайски билкари, сокът от нар е отлично средство за дълголетие. Съвременната наука и козметична индустрия се съгласяват с това, че локалното приложение на продукти съдържащи екстракти от нар може да намалят бръчките по лицето.