Аминокиселини, вкл. комбинации с полипептиди (Amino acids, incl. combinations with polypeptides) | ATC V06DD

Аминокиселини са органични съединения, които са изградени от атом въглерод, свързан с аминна група (-NH2), карбоксилна киселина и странична верига, която е специфична за всяка аминокиселина. Аминокиселините представляват градивни единици (мономери) за изграждането на белтъците. Отделните аминокиселини се свързват помежду си и образуват полипептидни вериги, които са основна структурна единица на белтъците. Освен за изграждане на белтъци, аминокиселините се използват и за транспорти и синтез на невротрансмитери. В човешкото тяло се срещат 20 аминокиселини, 8 от които са незаменими. Приемът на аминокиселини, вкл. комбинации с полипептиди, е желателно да става след консултация с диетолог.