Кетоза при гладуване

Кетозата при гладуване представлява увеличаване на ацетоновите тела в организма при ограничено и еднообразно хранене. Когато в менюто липсват въглехидратите, организмът не може да се снабдява с необходимата енергия получавана от тях и започва да гори мазнините. В резултат на това се увеличават кетотелата в него.

Кетоза при гладуване се наблюдава при болест на гликогеновото натрупване IXa1, болест на гликогеново натрупване IXc, различни диети, смущения в метаболизма, фруктоза-1-6-дифосфатазен дефицит.