Сем. Apiaceae (Umbelliferae, Сенникоцветни)
Семейството е представено от 300 родa и около 3000 вида.
Разпространение: Представителите на семейството се срещат почти космополитно. У нас много видове от семейството са защитени, редки или изчезнали.
Обща характеристика: Едно от най-добре проучените семейства, поради характерните съцветия, плодове, аромат и токсични вещества при някои представители. Към него принадлежат тревисти едно-, дву- или многогодишни растения с кухи междувъзлия на стъблата. Листата са последователни, силни нарязани, без прилистници. Цветовете са събрани в прост или сложен сенник, понякога силно изменен или редуциран до един цвят. При някои цветовете са без дръжки, събрани в гъсти главички, заобиколени от бодливи прицветници. Чашката е редуцирана. Венчелистчетата са 5 на брой. Тичинките са също 5, свободни. Плодникът е съставен от 2 плодолиста, с долен 2-гнезден яйчник. Повечето сенникоцветни се опрашват от насекоми. Отличителна черта за семейството е почти пълната липса на хибридизация. Плодът е сух, шизокарпен, често с остатъци от чашката. По повърхността на плодовете често се наблюдават шипчета, кукички, власинки или грудки.
Цветна формула: ?? * Са5 Со5 А5 G(2); x= 3-12
Стопанско значение:
* за храна и подправки - магданоз, копър; кориандър, кимион, ким, анасон
* в парфюмерията
* за извличане на отровни вещества - бучиниш
* лечебни растения, намиращи приложение в медицината при стомашно-чревни и сърдечносъдови заболявания
* за декоративни цели
Коментари към Сем. Apiaceae (Umbelliferae, Сенникоцветни)