Как и с какво е полезно конопеното масло за здравето

1. Добив на конопено масло
2. Състав на конопеното масло
3. Приложения и употреба на конопено масло
4. Странични ефекти и предупреждения относно конопеното масло

Конопеното масло представлява естествен растителен продукт, извлечено от семената на растението коноп. Всички растения в рода на конопа може да произвеждат масло, но обикновено за тази цел се използва предимно индустриалният коноп. Индустриалният коноп (Cannabis Sativa) е сорт, който се отглежда специално за промишлена цел и съдържа почти неустановимо количество психоактивно вещества (тетрахидроканабинол, THC).

Отглеждането на коноп все още е спорна тема в редица страни по света, поради опасенията относно наличие на психоактивни съединения. В някои региони, отглеждането на всички видове коноп е забранено, въпреки че продуктите като масло, конопени дрехи и конопена хартия са легални. В други области е разрешен само промишленият коноп, а някои държави позволяват свободното му отглеждане, като вместо забрани, регулацията на употребата се базира на строг контрол.

Добив на конопено масло

Конопеното масло се получава чрез студено пресоване на сурови семена на растението Cannabis Sativa. Най-голямо количество масло се съдържа в семената на конопа, макар че цялото растение може да бъде използвано за добива на масло. Студеното пресовано масло притежава богат, орехов вкус и зеленикав оттенък. След рафиниране, става безцветно, а ароматът силно намалява.

Нерафинираното масло от коноп е твърде нетрайно и няма много дълъг срок на годност. То бързо гранясва, поради което трябва да се съхранява в тъмни контейнери, на хладно. Хората, които използват нерафинирано масло от коноп обикновено го закупуват в малки количества, за да не престоява дълго време.

Рафинираното масло от коноп е доста по-дълготрайно, въпреки че много от ползите от него се губят след процеса на рафиниране.

Тъй като има редица начини, по които може да се използва конопеното масло, съществува и богато разнообразие от форми, под които то може да бъде открито.

Състав на конопеното масло

Конопените семена са богати на протеини, полиненаситени мастни киселини, омега-6 и омега-3 мастни киселини и неразтворими фибри. Те са добър източник на фитостероли, токофероли и витамин Е, фосфолипиди и редица минерали, включително калций, фосфор, магнезий, сяра, калий, желязо, цинк и микроелементи като стронций, торий и хром. Конопеното масло от семена също е добър източник и на хлорофил.

Маслото от коноп е описвано като най-перфектно балансираното природно масло, тъй като съдържа перфектно балансирано съотношение (3:1) на омега-6 към омега-3 есенциални мастни киселини, което се приема за оптимално при здравословно хранене. В допълнение, маслото от коноп съдържа малки количества от други полиненаситени мастни киселини като гама-линоленова киселина, олеинова киселина и стеаринова киселина. Тази комбинация от есенциални мастни киселини е уникална сред ядливите маслодайни семена.

Маслото в конопеното семе съдържа 75-80 % полиненаситени мазнини (които са "добри мазнини") и само 9-11 %, по-малко желаните, наситени мастни киселини. То се счита за най-ненаситеното масло, добивано от растителното царство. Есенциалните мастни киселини, съдържащи се в него са изключително необходими в нашата диета (дори повече от някои витамини), но телата ни не ги синтезират по естествен път. Те трябва да бъдат получени с храната, която ядем. През последните години, при голям процент от хората, се очертава тенденция към сериозен хранителен дефицит на есенциални мастни киселини, поради преобладаващия прием на животински мазнини в сравнение с растителни. Това е свързано и с по-големия дял обработени храни и меса в менюто ни, за сметка на естествените органични храни.

Алфа-линоленова киселина. Конопеното масло е богат източник на алфа-линоленова киселина – омега-3 мастна киселина, която е от съществено значение за правилното функциониране на тъканите и органите. Според учени от Медицинския център на Университета в Мериленд (University of Maryland Medical Center), тя е подобна на омега-3 намерена в рибното масло и може да е от полза в превенцията на сърдечно-съдови заболявания, артрит и депресия. Може да помогне за намаляване на липопротеините с ниска плътност (лошия холестерол), който запушва артериите.

Полиненаситени мастни киселини. Конопеното масло е богато на полиненаситени мастни киселини (най-вече на гама-линоленова киселина) и стеаринова киселина. Въпреки че, това не са незаменими мастни киселини, те може да помогнат за намаляване на симптомите на атопичен дерматит и други кожни заболявания. Въпреки това, размерът на тези не-есенциални мастни киселини варира в зависимост от качеството на растението, от което са получени.

Съдържание на протеини. Конопеното масло съдържа около 25 % висококачествени протеини, които осигуряват аминокиселини в съотношения подобни на тези в месото и яйцата. Освен това, в сравнение с други масла, маслото от коноп осигурява протеини и аминокиселини, без да доставя излишни калории.

Приложения и употреба на конопено масло

Маслото от коноп има редица ползи за здравето, както в суров вид, така и под формата на различни производни продукти.

Обширни изследвания са показали, че много общи заболявания са свързани с недостиг или дисбаланс на специфични мастни киселини. Симптомите често са свързани с липса на омега-3 и омега-6 мастни киселини и техните производни. Повечето хора, които се придържат към здравословна диета, част от която включва балансирано съотношение на незаменими мастни киселини могат да се похвалят със здрава кожа и силна имунна система. И все пак, някои хора могат да страдат от недостиг на специфични мастни киселини или техните метаболити, дължащи се на проблемни ензимни системи или други пречки в метаболитните пътища, причинени от генетични условия, имунна система или фактори на околната среда.

Ползи за кожата и косата

Мастните киселини в маслото от коноп са много полезни за кожата. Те я подхранват и хидратират по правилен начин и в достатъчно количество. Има много продукти за кожа, като кремове за лице и тяло, които съдържат конопено масло като основна съставка. Масаж на кожата с конопено масло ще Ви осигури здрав и младежки вид. При редовна употреба маслото от коноп е ефективно средство и срещу стареене и бръчки на кожата. Може да се използва и срещу кожни заболявания като псориазис, екзема, акне и суха кожа.

Чистото масло от коноп често може да се открие в състава на шампоаните и балсами за суха коса. Използва се още в бои, спрейове и други продукти за грижа за кожата и косата. В съчетание с масаж, подхранва кожата и увеличава циркулацията на кръв в областта на скалпа. Масаж на скалпа и измиване на косата с такива шампоани и балсами, може да я сгъсти и да предотврати появата на пърхот. От полза е и за борба с косопада.

Регенерира и енергизира защитният слой на кожата: поради високото си съдържание на омега-3 и омега-6 мастни киселини, маслото от коноп има състав, наподобяващ този на кожните липиди, което го прави отличен естествен омекотител и овлажнител за кожата. Това е особено полезно за суха, уморена или дехидратирана кожа и нокти. Спомага за повишаване на еластичността на кожата и капацитета за задържането на вода в тъканите. Може да се втрива директно в кожата за лечение на напукана и суха кожа или да се добавя към масла и кремове за тяло, както и други продукти за лична хигиена

При псориазис: Изследване показва, че псориазисът е причинен от недостиг на омега-6 мастни киселини в организма. Мастните киселини в конопеното масло помагат за подобряване на оксигенацията и хидратацията на кожата.

Поддържа хормоналния баланс

Ядливата част от конопа са само семената, които съдържат гама-линоленова киселина, която в крайна сметка се превръща в простагландини PGE1 – хормон, който регулира хормоналния баланс и е важен за правилното протичане на менопаузата.

Понижава холестерола

Маслото от коноп помага за понижаване на нивата на холестерол като ускорява метаболитните процеси. При ускоряването на метаболизма, мазнините изгарят по-бързо и не се отлагат по стените на артериите.

При диабет

Поради ниските си нива на въглехидрати и захар, маслото от коноп е отличен за диабетици. Хранителните вещества, намиращи се в него могат да помогнат за поддържане на умерени нива на кръвна захар.

Повишаване на имунитета

Омега-3 и омега-6 мастните киселини играят важна роля в имунната дейност и регулацията на чревната флора, като по този начин изграждат естествена бариера срещу микроби и увеличават устойчивостта на кожата.

Защита на нервните клетки

Незаменимите мастни киселини са необходими за здрава структура на клетъчните мембрани. Те предотвратяват разрушаването на миелиновата обвивка (демиелинизацията) на нервните клетки.

Превенция на разширени вени

Подобно на други съединения с високо съдържание на омега-3 мастни киселини, маслото от коноп може да разреди кръвта и да намали образуването на кръвни съсиреци и разширени вени.

Конопеното масло може да се използва и при много здравословни проблеми в качеството му на редуктор на болката.

За здравословно хранене

Конопеното масло се използва и в кулинарията. Придава изключителен вкус на храната като може да се използва като добавка към ястия или дресинг за салати. Оптималният баланс на омега-3 и омега-6 мастни киселини прави маслото от коноп отлична добавка за вегетарианците. Не е подходящо за готвене, тъй като има много ниска точка на изгаряне!

Някои хора го приемат под формата на хранителна добавка, за да се възползват от високата концентрация на незаменими мастни киселини в нерафинираното масло от коноп.

Друго приложение на конопеното масло включва използването му като биодизел. То е безопасен заместител на нефта, тъй като не е токсичен и не вреди на околната среда. Може да се използва и в производството на бои, тъй като не предизвиква никакви вреди и има много ниски емисии в сравнение с петролните бои, които се използват в момента.

Странични ефекти и предупреждения относно конопеното масло

Конопеното масло може да се използва за лечение на леки заболявания, както и за поддържане на добро здраве и благосъстояние. Смята се за едно от най-полезните естествени добавки за организма, благодарение на способността си да предоставя незаменими мастни киселини на човешкия организъм. Въпреки това, човек трябва да бъде наясно с потенциалните странични ефекти, свързани с употребата на конопено масло:

Въпреки че, има редица ползи за здравето, маслото от коноп трябва да се избягва от пациенти с рак на простатата или хора, приемащи лекарства за разреждане на кръвта. Има данни, че създава добри условия за регенерация на клетките, което би могло да насърчи растежа на някои ракови клетки, особено тези на простатата.

Ефект върху кръвта. Друг, често срещан страничен ефект засяга сърдечната система и кръвообращението. Маслото от коноп и неговите производни могат да повлияят коагулантните свойства на тромбоцитите в кръвта, както и директно да потиснат производството им. Поради тази причина, хора, които страдат от нарушено кръвосъсирване или друго сърдечно заболяване не бива да използват добавки на основата на конопено масло.

Храносмилателни симптоми. Според някои източници, високи дози масло от коноп може да предизвикат гадене, повръщане и/или коремни спазми. Продължителната или по-тежка диария може да доведе до загуба на тегло или малабсорбция. Все още са необходими допълнителни изследвания, за да се обосноват и докажат напълно тези твърдения, но се препоръчва лица с анамнеза за нарушено храносмилане или нарушена чревна дейност да избягват употребата на конопено масло. Съхранявайте на недостъпно за деца място!

Пероксиди. Не използвайте конопено масло като заместител на масла за пържене! То може да се добавя в студени или леко топли ястия, но никога не се загрява над 40-50 градуса. Високата температура разгражда полиненаситените мазнини до вредни пероксиди. Може да използвате масло от конопени семена и като подобрител на аромата в много рецепти. След отваряне на маслото, го съхранявайте плътно затворено, в хладилник или фризер.

Работа с машини. Като всеки продукт добиван от растение съдържащо неврологично активни вещества, приемано продължително и във високи дози, конопеното масло може да предизвика халюцинации, еуфория или повишена тревожност. Препоръчително е да не се използва преди работа с машини или шофиране, поради известен риск от тези симптоми. Това е особено важно за хора, които са с повишена чувствителност към THC.