Начало Медицинска енциклопедия Ботаника Група Еудикоти (Eudicots) Клон Астериди (Asterids) Разред Solanales Сем. Solanaceae (Картофови) Червен пипер, Сладък червен пипер

Червен пипер, Сладък червен пипер

Сем. Solanaceae (Картофови)

Червен пипер, Сладък червен пипер - изображение

Червен пипер: чудесна подправка от сушени червени чушки, които се смилат на прах. Придава на ястията сладникав аромат. Бива два вида: лютив и сладък.

СЪСТАВ:

  • капсицинът;
  • калиеви и магнезиеви соли;
  • каротиноподобно вещество.

ДЕЙСТВИЕ:

  • стимулира отделянето на храносмилателни сокове, но е възможно да раздразни лигавицата, затова трябва да се избягва от хора с възпалителни заболявания на храносмилателната система и хемороиди;
  • лютият червен пипер засилва метаболитните процеси, осигурява топлина в организма, подобрява циркуацията на кръвта.

Още по темата:

3.7, 7 гласа

ПРОДУКТИ СВЪРЗАНИ С РАСТЕНИЕТО

КОМЕНТАРИ КЪМ РАСТЕНИЕТО

РАСТЕНИЕТО Е СВЪРЗАН КЪМ

КатегорияБотаникаРецептиЗдравни съветиЛюбопитноЛайфстайлХранене при...Алтернативна медицинаСпортКлинични пътекиМедицински изследванияНовиниСпециалистиДиетиЗаведенияЛеченияИстория